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Eton Mess

Prepare uma deliciosa bagunça Eton em minutos! Merengues crocantes, frutas frescas e creme fofo criam uma sobremesa celestial.

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Tempo de preparação 15

Tempo total 15

Curso Sobremesa

Cozinha Britânico

Porções

Calorias 496 calorias

Equipamento

Ingredientes

500 Mililitros Creme Fresco
500 Gramas Morangos Fresco
8 Ninhos de merengue Pequeno
2 colheres de sopa Açucar em pó

Instruções

Em uma tigela, bata o creme de leite fresco até formar picos moles.
500 Mililitros de Creme
Misture delicadamente o açúcar de confeiteiro para adoçar o creme.
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Esmague os ninhos de merengue em pedaços pequenos e envolva-os delicadamente na mistura de creme.
8 ninhos de merengue
Lave e descasque os morangos e depois corte-os em pedaços pequenos.
500 gramas de morangos
Coloque a mistura de chantilly, os morangos picados e o merengue esmagado em taças ou tigelas.
Repita as camadas até acabarem todos os ingredientes.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir.

Notas

Dicas e truques

Seja gentil ao misturar para manter as texturas contrastantes do merengue crocante, do creme fofo e das frutas suculentas.
Experimente diferentes frutas silvestres ou até mesmo adicione algumas raspas de limão ao chantilly para dar um toque cítrico.
Use copos ou tigelas transparentes para destacar as lindas camadas, tornando a sobremesa visualmente atraente.

Nutrição

Calorias: 496caloriasCarboidratos: 17gProteína: 4ggordo: 46gGordura saturada: 29gGordura poliinsaturada: 2gGordura monoinsaturada: 11gColesterol: 142mgSódio: 35mgPotássio: 311mgFibra: 3gAçúcar: 17gVitamina A: 1863UIVitamina C: 74mgCálcio: 103mgFerro: 1mg

Palavra-chave morangos cobertos com chocolate, sobremesa cremosa, fácil de fazer, bagunça Eton, creme fresco, merengues, receitas sem assar, chantilly

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