29 ideias incríveis para o brunch do dia das mães


Surpreenda a sua mãe com um delicioso brunch de Dia das Mães, com esta coleção de 29 deliciosas receitas.


Publicado: 13 de março de 2023 · Modificado: 11 de março de 2024 por Jennifer Ryan

Almoço do Dia das Mães

Índice

No Dia das Mães de 2025, por que não presentear sua mãe com um brunch inesquecível? Com receitas fáceis de fazer do mundo todo, você pode surpreendê-la com uma deliciosa e criativa refeição que mostrará o quanto você a aprecia.

Almoço do Dia das Mães

29 ideias globais de brunch para mães

Alimentos básicos para o brunch clássico do Dia das Mães:

1. Receita de waffles belgas

Waffles belgas são perfeitos para um brunch de Dia das Mães, quero dizer, quem não os ama? Dê um impulso saudável a este café da manhã clássico, completando seus waffles recém-cozidos com xarope de bordo quente e morangos recém-cortados, divirta-se!

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2. Ovos Benedict fáceis com molho holandês rápido

Incremente seu brunch de Dia das Mães com ovos Benedict fáceis e molho holandês rápido! Este prato delicioso fica ainda mais fácil com um liquidificador holandês, que leva apenas alguns minutos para preparar e é totalmente infalível, sem mais preocupação em estragar o molho! Desfrute de um delicioso brunch hoje!

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3. Scones de leitelho

Esses deliciosos scones de leitelho são um deleite para as papilas gustativas! Escamosos e amanteigados, eles são um delicioso brunch. Além disso, você pode personalizá-los com suas frutas, nozes ou temperos favoritos para torná-los verdadeiramente únicos. Então, por que não mostrar à sua mãe o quão criativo você pode ser e preparar uma fornada desses deliciosos scones? Ela não ficará desapontada!

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Doces para a mamãe:

4. Parfaits de iogurte, granola e compota de frutas vermelhas

Este delicioso parfait de iogurte é a maneira perfeita de mostrar à sua mãe que você se importa neste Dia das Mães! Comece com uma camada de iogurte natural, seguida por uma compota caseira de frutas vermelhas cozidas em açúcar. Finalize com granola crocante para um final doce e crocante e decore com folhas de hortelã fresca para dar um toque de frescor. Aproveite esta delícia como um café da manhã especial ou uma deliciosa sobremesa!

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5. Aveia Assada com Bagas

Este delicioso e nutritivo café da manhã ou brunch é muito fácil de preparar! Em apenas 25 minutos, você pode desfrutar de um bolo de aveia doce e delicioso, recheado com aveia, banana e frutas vermelhas. É como comer bolo no café da manhã, mas com todos os benefícios da aveia para a saúde!

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6. Mini Muffins de Panqueca Fáceis

Esqueça o incômodo de preparar um grande brunch para o Dia das Mães, esses mini muffins de panqueca estão aqui para salvar o dia! Eles são feitos do zero e são o café da manhã / brunch perfeito para levar se você estiver planejando um dia com sua mãe. Basta adicionar sua fruta favorita e cobrir com uma cobertura cremosa ou mergulhar em xarope de bordo. Além de serem deliciosos, você pode prepará-los com antecedência e guardá-los no freezer para quando precisar. Com 34 porções você não vai sentir fome!

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Opções salgadas para impressionar:

7. Torradas de chantilly com salmão defumado

Esta torrada de salmão defumado e cream cheese é o prato perfeito para brunch, café da manhã ou jantar de festa. Parece sofisticado, mas na verdade é incrivelmente rápido e fácil de fazer! Então prepare esta delícia deliciosa e surpreenda sua mãe com sua apresentação sofisticada.

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8. Bacon com queijo e hash de ovo (frigideira para café da manhã)

Mime-se com um brunch delicioso e fácil de fazer com bacon com queijo e mistura de ovo! Tudo que você precisa é de uma frigideira ou frigideira e pronto! Então, por que não apimentar sua rotina do Dia das Mães com bacon e ovo picado?

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9. Receita de Burrito de Café da Manhã

Torne o dia especial da mamãe ainda mais especial com um delicioso burrito de café da manhã! Comece enchendo o wrap com todas as guloseimas do café da manhã que você imaginar e, em seguida, finalize com um pouco de queijo ralado e molho de salsa. Sirva quente e aproveite o brunch perfeito para o Dia das Mães!

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Inspiração para brunch internacional:

10. Bolinhos

Se você está procurando um delicioso brunch de Dia das Mães, por que não experimentar fazer bolinhos ingleses tradicionais caseiros? Esta receita tem todas as dicas e truques para ajudá-lo a preparar uma fornada dessas delícias num piscar de olhos! Então pegue seus ingredientes e prepare-se para saborear o bolinho perfeito.

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11. Receita de Crepe Francês

Presenteie a mamãe com o sabor da França neste Dia das Mães com nossa receita fácil de crepes! Estas panquecas leves e versáteis são perfeitas para um brunch doce ou salgado. Cubra-os com frutas frescas e chantilly para um deleite delicioso, ou saboreie com presunto, queijo e um ovo estrelado. Personalize-os de acordo com as preferências da mamãe para um início de dia especial e delicioso.

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12. Panquecas de iogurte grego com chocolate

Que lindas ficam essas Panquecas de Chocolate com Iogurte Grego! Em apenas 20 minutos, você poderá saborear um café da manhã leve e fofo, recheado com sabor de chocolate. Além disso, este delicioso prato serve quatro pessoas, para que você possa compartilhar o amor com seus amigos e familiares.

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Escolhas dietéticas:

13. Café da manhã vegano cozido final (sem glúten)

Este pequeno-almoço vegano é a escolha perfeita para todas as mães que querem começar o dia com uma refeição deliciosa e nutritiva! Além de ser vegano, também não contém glúten, o que o torna adequado até mesmo para quem tem intolerância ao glúten. Sirva quente com um copo de suco de laranja espremido na hora para um brunch delicioso e saudável!

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14. Panquecas Fofas Veganas

Se você está procurando uma opção deliciosa de café da manhã vegano para servir sua mãe, então não deixe de experimentar essas panquecas veganas! Eles têm o mesmo sabor dos reais e são muito fáceis de fazer. Eu os descobri quando mudei para uma dieta sem laticínios, há alguns anos, e tenho feito eles desde então. Bastam alguns minutos e você terá um lote inteiro de deliciosas panquecas prontas para saborear no brunch do Dia das Mães!

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15. Omelete Vegano

Substituir os ovos tradicionais em uma omelete por tofu para uma opção de brunch vegana que ainda traz muito sabor. Tudo que você precisa é de tofu, farinha de arroz integral, páprica e quaisquer outros vegetais ou ingredientes vegetais que você queira para dar vida a esta deliciosa omelete.

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16. Muffins de ovo com bacon ceto

Quem não gosta de bacon e ovos? Esta receita de muffin de ovo com bacon ceto é a maneira perfeita de começar seu brunch de Dia das Mães. Feito apenas com cebola roxa, salsa, queijo cheddar e ovos, você pode preparar um lote em minutos! E a melhor parte? Eles têm baixo teor de carboidratos, então sua mãe pode apreciá-los sem culpa.

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Toques especiais para o brunch do dia das mães:

17. Torta de frutas com crosta de granola para o café da manhã

Comece bem o dia com uma deliciosa torta de frutas no café da manhã! Com crosta crocante de granola e recheio cremoso de iogurte, esta torta é uma forma saudável e linda de começar o brunch do Dia das Mães. Além disso, você pode personalizá-lo com seus ingredientes favoritos para torná-lo ainda mais especial.

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18. Caçarola de torrada francesa mais leve durante a noite

Esta deliciosa caçarola de torrada francesa é a forma perfeita de começar o seu brunch! Pode ser feito com antecedência e guardado durante a noite, então basta colocá-lo no forno pela manhã e saborear! Sirva com algumas frutas frescas e um fiozinho de xarope de bordo para um café da manhã doce e satisfatório que serve 8 pessoas. Bom apetite!

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19. Ovos Assados com Espinafre e Presunto

Nossa, sua mãe com esse brunch lindo, é um prato à base de ovo perfeito para a ocasião! Um ninho de espinafre, presunto e creme é a cama perfeita para um ovo cozido, criando uma combinação celestial que certamente impressionará sua mãe.

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20. Os melhores rolinhos de canela e mirtilo

Acorde e cheire os rolinhos de canela e mirtilo! Essas delícias deliciosas são recheadas com molho doce de mirtilo e com certeza farão a sua manhã. Eles crescem duas vezes antes de assar para obter uma textura extra fofa e um sabor rico que não pode ser superado. Sirva com um pouco mais de molho de mirtilo para um café da manhã verdadeiramente delicioso. Perfeito para brunch e serve até 12 pessoas!

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21. Ovos escalfados

Para uma opção de brunch de Dia das Mães repleta de proteínas e fácil de preparar, experimente Ovos Escalfados! Ovos escalfados requerem apenas duas etapas fáceis: ferver água e escalfar o ovo. Eles podem ser servidos de inúmeras maneiras com diferentes coberturas ou acompanhamentos.

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22. Quadro de Brunch do Dia das Mães

Faça do seu brunch do Dia das Mães um destaque com esta tábua de charcutaria épica! Está repleto de todas as suas ideias favoritas de brunch, de waffles a frutas e muito mais, e é muito fácil de fazer. Sua mãe vai ficar emocionada!

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23. Tigela de Smoothie Azul

Uau, mãe, com esta linda receita de tigela de smoothie azul brilhante. É espesso, cremoso e tem um sabor deliciosamente doce. Comece o seu brunch com esta receita saudável de smoothie de superalimento.

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24. Bolo de fubá com mirtilo e pêra

Este bolo de fubá com mirtilo e pêra é uma delícia celestial! É levemente doce e totalmente delicioso, então você vai querer servi-lo com uma compota de mirtilo para realmente realçar os sabores. Este bolo delicioso seria o complemento perfeito para qualquer brunch de Dia das Mães.

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25. Fritada

Se você quer fazer a melhor fritada, veio ao lugar certo! A fritada não só é rápida e fácil de fazer, mas também pode ser preparada com antecedência e é incrivelmente versátil. Com essas dicas e truques você poderá fazer a fritada perfeita que vai impressionar sua mãe.

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Além da comida:

26. Sorvete Rosé Flutua

Neste Dia das Mães, torne-o verdadeiramente especial com um sorvete rosé float! Não é apenas a combinação perfeita de elegância e indulgência, mas também é meio coquetel, meio sobremesa – o que mais você poderia pedir? Então, felicidades para a mamãe e vamos fazer deste Dia das Mães um dia inesquecível!

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27. Coquetel Pêssego Melba Framboesa Rosé Bellini

Este toque moderno em um clássico favorito é a maneira perfeita de tornar o brunch do Dia das Mães ainda mais especial! O pêssego melba framboesa rosé bellini é uma deliciosa combinação de pêssego, framboesa e água de rosas que deixará sua mãe implorando por mais um. Sirva em jarras e torne a ocasião verdadeiramente especial.

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28. Café Dalgona Gelado

Você só precisa de três ingredientes simples para fazer este delicioso café Dalgona. É leve, fofo e cremoso e parece absolutamente deslumbrante. É a bebida perfeita para qualquer mãe que adora café, então porque não experimentá-la e tornar o dia da sua mãe um pouco mais especial?

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28. Salada de morango e espinafre de 30 minutos com mirtilos, nozes, queijo feta e cobertura balsâmica

Esta salada de morango e espinafre de 30 minutos com mirtilos, nozes, queijo feta e uma cobertura balsâmica simples é a salada perfeita para o Dia das Mães! É um ótimo acompanhamento para o brunch e sempre faz sucesso na mesa de jantar.

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Esta incrível lista de receitas de brunch do Dia das Mães atende a todas as suas necessidades com caçarola de torradas francesas, torradas de chantilly fáceis de fazer cobertas com salmão defumado, waffles belgas clássicos e a lista continua. Temos de tudo, então pegue seus ingredientes e prepare-se para impressionar sua mãe neste Dia das Mães. Vamos preparar um brunch inesquecível!

Almoço do Dia das Mães

29 ideias incríveis para o brunch do dia das mães

Jennifer Ryan
Encontre as receitas perfeitas de brunch para o Dia das Mães com esta coleção de ideias incríveis e fáceis de fazer que irão impressionar sua mãe a cada mordida.
5 de 9 votos
Tempo de preparação 5 minutos
Hora de cozinhar 20 minutos
Tempo total 25 minutos
Curso Brunch
Cozinha Americano, Britânico
Porções 2
Calorias 150 calorias

Instruções
 

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    Almoço do Dia das Mães
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    Ideias para um café da manhã saudável
  • Prepare e faça seu brunch e aproveite.
    Bolinho de leite

Nutrição

Calorias: 150calorias
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Um pensamento em "29 Amazing Mother’s Day Brunch Ideas"

  1. Estrelas 5
    Experimentei a tigela de smoothie Blue para o brunch da minha mãe este ano e foi um grande sucesso! A cor vibrante e a textura cremosa faziam com que parecesse uma obra de arte.

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Perguntas frequentes para um brunch memorável no Dia das Mães:

Como posso preparar o brunch com antecedência?

O planejamento e a preparação são fundamentais para um brunch de Dia das Mães sem estresse. Aqui estão algumas dicas:

  • Pratos preparados: Opte por pratos como aveia noturna, fritadas, caçarolas e burritos de café da manhã que podem ser montados e refrigerados na noite anterior.
  • Ingredientes de preparação: Lave e pique frutas e legumes, pré-cozinhe o bacon ou a linguiça e rale o queijo para economizar tempo no dia.
  • Instruções de reaquecimento: Considere métodos de reaquecimento para diferentes pratos. Caçarolas e fritadas podem ser assadas, enquanto panquecas e waffles podem ser reaquecidos na torradeira ou no forno em fogo baixo.

Para obter instruções detalhadas e tempos específicos de reaquecimento de pratos, verifique estes recursos:

Quais são algumas maneiras criativas de personalizar o brunch?

Adicionar toques pessoais torna o brunch ainda mais especial para a mamãe. Aqui estão algumas ideias:

  • Menu manuscrito: Crie um menu personalizado com opções de brunch e uma mensagem sincera para a mamãe.
  • Decorações faça você mesmo: Seja astuto e crie decorações como centros de mesa feitos à mão, arranjos de flores ou jogos americanos personalizados.
  • Presentes personalizados: Inclua um presente pequeno e atencioso, como um cartão manuscrito expressando seu amor e apreço, um buquê de flores favoritas dela ou um pequeno álbum de fotos cheio de lembranças.

Quais são algumas ideias de bebidas para o brunch?

Complemente o seu delicioso brunch com uma variedade de bebidas refrescantes:

  • Suco fresco: Opte por suco de laranja espremido na hora, suco de toranja ou uma mistura vibrante de frutas e vegetais.
  • Mimosas: Combine vinho espumante com suco de laranja ou outros sucos de frutas para um toque comemorativo.
  • Variações de café: Oferecer café normal, xaropes de café aromatizados, lattes, cappuccinos ou até mesmo uma cafeteria caseira com diversos cremes e coberturas.
  • Coquetéis simulados: Crie refrescante não alcoólico alternativas com água com gás, frutas frescas, ervas e xaropes aromatizados.

Chegamos ao final desta fantástica lista de receitas! Esperamos que esta coleção de ideias para o brunch do Dia das Mães tenha sido útil para você e que tenha escolhido algumas receitas para preparar para esse dia especial. Não há nada como preparar um brunch em casa para mostrar à sua mãe o quanto você se importa. Se você está procurando mais ideias, não se esqueça de conferir nosso Receitas de sobremesas para o dia das mães e o nosso melhor Coquetéis do Dia das Mães para fazer sua mãe se sentir ainda mais especial este ano. Feliz Dia das Mães 2025 a todos!

Coquetéis para o Dia das Mães

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