Café Dalgona Gelado
Este café Dalgona gelado e batido é deliciosamente cremoso, fofo e leve. Perfeito para qualquer amante de café.
Feita com três ingredientes simples, esta receita de café Dalgona vai alegrar o seu dia! Este café batido é uma das minhas bebidas de café favoritas. Se você adora café, experimente esta bebida linda, acredite, você não se arrependerá.
A primeira vez que fiz este delicioso café gelado, fiz isso como um desafio de batedor manual em nosso canal do YouTube, apenas por diversão. Meus braços doíam depois de bater, mas no final o sabor valeu a pena o esforço. Eu recomendo usar um batedor elétrico se você está pensando em fazer esta receita de Iced Dalgona.
O que é o café Dalgona?
Café Dalgona é originário da Coreia do Sul. Recebeu esse nome por causa de sua semelhança com o doce coreano chamado Doce Dalgona. Além disso, é muito semelhante ao caramelo de favo de mel podemos comprar em supermercados. O café Dalgona é uma bebida feita batendo porções iguais de grânulos de café instantâneo, açúcar e água quente até ficar espesso e cremoso e, em seguida, simplesmente adicionando-o ao leite gelado ou quente. Estou tão feliz por ter experimentado este café TikTok da moda, pois se tornou minha bebida favorita no verão. É super simples de fazer também, e ainda bem que foi, pois não há lugar para comprar café Dalgona perto de mim.
O café Dalgona é uma bebida saudável?
Como o café normal, o café Dalgona pode proporcionar um aumento instantâneo de energia, aumentando os níveis de energia, reduzindo a fadiga e deixando você se sentindo mais inteligente. Além disso, o café instantâneo pode trazer benefícios para a saúde, pois contém vários antioxidantes e nutrientes benéficos que podem ajudar a reduzir o risco de doença hepática e diabetes tipo 2.
Receita de café Dalgona gelado
Ingredientes
- 4 colher de sopa Café instantâneo
- 4 colher de sopa Açúcar granulado
- 250 mililitros Leite A quantidade de Mlik depende do tamanho do seu copo
- 4 colher de sopa água quente
Instruções
- Adicione o café instantâneo, o açúcar e a água quente em uma tigela e bata. Continue batendo manualmente ou usando um batedeira elétrica até ficar espesso e cremoso e seu café Dalgona ficar com uma cor marrom fofa.4 colheres de sopa de café instantâneo, 4 colheres de sopa de açúcar granulado, 4 colheres de sopa de água quente
- Pegue um copo e coloque alguns cubos de gelo no fundo e encha o copo com leite, lembre-se de deixar espaço para colocar o café batido por cima.250 mililitros de leite
- Agora só falta mexer, beber e saborear o seu café Dalgona batido.
- É tão fácil.
Vídeo
Notas
Nutrição
Pensamentos 4 sobre “Iced Dalgona Coffee”
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Adorei tanto o sabor do chicote Dalgona que até adicionei ao meu biscoitos de chocolate. Meus biscoitos de chocolate Dalgona faziam grande sucesso nos meus cafés da manhã e alguns amigos meus também me pediram a receita.
Se você adora café tanto quanto eu, por que não dar uma olhada no meu Biscoitos de chocolate Dalgona. Esses biscoitos são um ótimo complemento para qualquer café da manhã. Seguir Amor Comida Alimentar nas redes sociais e mantenha-se atualizado com todas as nossas novas receitas que saem a cada semana.
Qual o melhor tipo de café para fazer o dalgona batido manualmente?
Para fazer o chicote Dalgona você pode usar qualquer café instantâneo você tem em casa, eu uso Café Instantâneo Nescafé Gold Blend o que parece funcionar muito bem. Lembre-se, porém, de que bater café Dalgona manualmente é um pouco trabalhoso, então eu sugiro usar um batedeira ( https://amzn.to/3A5Mhh0 ), não são caros e são muito úteis em muitas receitas diferentes.
Estou impressionado, este é um lindo café.
Que bom que você gostou da sua dose de cafeína! 😁