10 ricette di marinata di tofu che schioccano le labbra


Prova le 10 migliori ricette di marinata di tofu per pasti deliziosi e nutrienti! Dai classici sapori asiatici a quelli affumicati americani, abbiamo tutto.


Pubblicato: 19 aprile 2023 · Modificato: 11 marzo 2024 da Jennifer Ryan

Ricette per la marinata di tofu

La marinatura del tofu è un ottimo modo per aggiungere sapore e consistenza ai tuoi piatti a base di tofu. È una semplice miscela di ingredienti come salsa di soia, aceto, aglio, zenzero e olio di sesamo. La marinatura aiuta a intenerire il tofu, a infondergli sapore e a dargli una bella consistenza.

Ricette per la marinata di tofu

A seconda degli ingredienti utilizzati, può anche aggiungere un po' di dolcezza o calore al piatto. La marinata di tofu può essere utilizzata per fritture, insalate, impacchi, panini e altro ancora. È un ottimo modo per portare i tuoi piatti di tofu al livello successivo!

Trasforma il tuo tofu con queste 10 deliziose ricette di marinata

1. Tofu barbecue coreano croccante vegano

Questo piatto vegano è la combinazione perfetta di croccante e salato! Il croccante tofu barbecue coreano è un pasto delizioso e senza glutine con una marinata barbecue ricca di sapori che farà ballare le tue papille gustative.

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2. Tofu Harissa al forno appiccicoso

Questo tofu harissa al forno appiccicoso è una deliziosa combinazione di sapori dolci e piccanti! Il tofu viene tagliato a triangoli e marinato in una salsa harissa a 6 ingredienti senza olio, quindi cotto in una perfezione croccante e appiccicosa. Preparati a stuzzicare le tue papille gustative.

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3. Marinata di tofu all'aglio balsamico

Questa ricetta di tofu marinato sarà sicuramente un successo, è facile da preparare e piena di sapore! Tutto quello che devi fare è mescolare insieme una semplice marinata balsamica e lasciarla in ammollo nel tofu per 30 minuti, e sei a posto! La prelibatezza ti aspetta.

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4. Cotolette di tofu al lime e tequila per taco bowl vegane!

Stanco delle solite idee per la cena? Ravviva le cose con le cotolette di tofu al lime e tequila! Queste gustose cotolette sono perfette per tacos, quesadillas, ciotole per la cena e insalate e sono facili da preparare con una rapida marinata al peperoncino e lime infusa con tequila. A cottura lenta alla perfezione, saranno croccanti all'esterno e carnosi all'interno. È perfetto per preparare e congelare i pasti! Quindi vai avanti e aggiungi un tocco di ispirazione messicana alla tua cena stasera.

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5. Autentica ricetta giamaicana Jerk Tofu

Questa ricetta di tofu jerk giamaicano stuzzicherà le tue papille gustative con i suoi audaci sapori caraibici! Sia che tu scelga di grigliarlo o friggerlo in padella, rimarrai sicuramente deliziato dai sapori intensi ed eccitanti.

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6. Tofu croccante al pepe di limone

Questo tofu al pepe e limone è la combinazione perfetta di croccante, impertinente e gommoso. Per non parlare del fatto che è pronto in pochi minuti e pieno di sapore! Quindi, se stai cercando un pasto delizioso e veloce, questo tofu è proprio quello che fa per te.

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7. Tofu al peperoncino dolce saltato in padella

Questo piatto di tofu al peperoncino dolce saltato in padella è il modo perfetto per aggiungere un tocco di sapore al tuo tofu! Usa il tofu extra sodo e ricoprilo con un po' di amido di mais prima di friggerlo fino a ottenere una perfezione croccante e poi soffocarlo con una deliziosa salsa di peperoncino dolce. È un modo semplice ma super gustoso per cucinare il tuo tofu!

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8. Spiedini di tofu satay con salsa di arachidi

Per un delizioso piatto vegano che piacerà sicuramente, prova questa ricetta facile per gli spiedini di tofu satay! Marinare il tofu in una saporita marinata di arachidi al curry tailandese, quindi infilzare e grigliare. Servire con una cremosa salsa Satay per un pasto delizioso e soddisfacente. Godere!

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9. Teriyaki Tofu

Questo tofu teriyaki è la cena vegana perfetta per la settimana, dorata e scottata alla perfezione, è un'allettante combinazione di sapori dolci, piccanti e umami, il tutto soffocato in una salsa irresistibilmente appiccicosa. Yum!

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10. Marinata greca per il tofu

Se vuoi portare il tuo tofu al livello successivo, prova questa fantastica marinata greca! È ricco di sapore e renderà il tuo piatto qualcosa di speciale. Il tofu al forno con questa marinata è un piacere per la folla, è luminoso e delizioso! Quindi, perché non fare un tentativo e rendere il tuo gioco del tofu ancora migliore.

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Ricette per la marinata di tofu

10 ricette di marinata di tofu

Jennifer Ryan
Scopri 10 deliziose ricette di marinate che faranno risaltare i tuoi piatti di tofu! Dal piccante tailandese all'agrodolce, queste marinate daranno al tuo tofu un sapore unico che farà segnare le tue papille gustative. Provali oggi e goditi un pasto delizioso e salutare!
5 da 5 voti
Preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti
Portata Portata principale
Cucina Americano, cinese, italiano
Porzioni 6
Calorie 148 kcal

Istruzioni
 

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Nutrizione

Caloria: 148kcal
Parola chiave marinata barbecue, marinata, marinata appiccicosa, peperoncino dolce, marinata di tofu
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2 pensieri su “10 Lip-Smacking Tofu Marinade Recipes

  1. 5 stelle
    Sono nuovo nella cucina con il tofu e queste marinate sembrano allettanti. Potete consigliarmi qual è il migliore per i principianti del tofu, magari qualcosa di non troppo piccante?

    1. Ciao Gina, se sei nuovo alla cucina con il tofu e preferisci qualcosa di non troppo piccante, ti consiglio di iniziare con la "Crispy Lemon Pepper Tofu Marinade". Ha un delizioso sapore agrumato con una miscela di erbe che è allo stesso tempo delicata e rinfrescante. È un'ottima scelta per i principianti del tofu e si abbina bene a vari piatti.

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Abbiamo raggiunto il traguardo e speriamo che questa raccolta di ricette per la marinatura del tofu sia stata una grande fonte di ispirazione per la settimana a venire. Se stai cercando altre ricette con il tofu, assicurati di dare un'occhiata al nostro fantastico elenco di ricette di tofu o il nostro gustoso dolci al tofu.

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