Cupcakes di Halloween del calderone delle streghe

I cupcakes del calderone delle streghe sono la ricetta perfetta per la cottura fai-da-te di Halloween. Prepara questi cupcake di Halloween per rendere la tua festa un successo spettrale.

Questi cupcakes Witches Cauldron sono perfetti per qualsiasi tavolo da dessert di Halloween. Sono così semplici da preparare, una ricetta di Halloween adatta ai bambini e puoi aggiungere qualsiasi spruzzatina e caramella divertente o spettrale che ti piace alla birra delle streghe. Il pan di spagna al cupcake al cioccolato ha un sapore morbido, umido e così cioccolatoso, tutti adorano questa idea di ricetta perché è facile e veloce da fare, hai solo bisogno di una frusta e una terrina.... e ovviamente gli ingredienti LOL.

Tortino di Halloween del calderone delle streghe con stufato di bulbo oculare verde
Ottobre è uno dei miei mesi preferiti dell'anno, come ha citato il personaggio Anne del famoso libro Anne of Green Gables "Sono così felice di vivere in un mondo dove ci sono ottobre". È seriamente il miglior mese dell'anno. Non solo festeggiamo Halloween, i colori autunnali sono semplicemente meravigliosi, arancioni, rossi e gialli, c'è la raccolta della zucca, la cioccolata calda da fare. Indossiamo maglioni comodi e calzini spessi, feste con gli amici, film spaventosi e anche il mese della pizza, non puoi andare molto meglio di così.

Questi cupcakes Witches Cauldron sono perfetti per qualsiasi tavolo da dessert di Halloween. Sono così semplici da preparare, una ricetta di Halloween adatta ai bambini e puoi aggiungere qualsiasi spruzzatina e caramella divertente o spettrale che ti piace alla birra delle streghe. Il pan di spagna al cupcake al cioccolato ha un sapore morbido, umido e così cioccolatoso, tutti adorano questa idea di ricetta perché è facile e veloce da fare, hai solo bisogno di una frusta e una terrina.... e ovviamente gli ingredienti LOL.

Tortino di Halloween del calderone delle streghe con stufato di bulbo oculare verde
Ottobre è uno dei miei mesi preferiti dell'anno, come ha citato il personaggio Anne del famoso libro Anne of Green Gables "Sono così felice di vivere in un mondo dove ci sono ottobre". È seriamente il miglior mese dell'anno. Non solo festeggiamo Halloween, i colori autunnali sono semplicemente meravigliosi, arancioni, rossi e gialli, c'è la raccolta della zucca, la cioccolata calda da fare. Indossiamo maglioni comodi e calzini spessi, feste con gli amici, film spaventosi e anche il mese della pizza, non puoi andare molto meglio di così.
Tortino di Halloween del calderone delle streghe con stufato di bulbo oculare verde

Cupcakes Calderone Delle Streghe

Ama gli editori di mangimi alimentari
Questa ricetta per cupcake al calderone delle streghe di Halloween ha un sapore assolutamente delizioso. Sono un'aggiunta accattivante alla tua diffusione di dessert di Halloween.
5 da 13 voti
Preparazione 35 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 55 minuti
Portata Dolce
Cucina americano, britannico
Porzioni 12
Caloria 312 kcal

Ingredienti
  

Per i cupcake al cioccolato

Per la glassa al burro al cioccolato

Per la glassa di glassa verde

Istruzioni
 

Per fare i cupcake

  • Il primo passo per preparare i tuoi cupcakes a tema Halloween è preriscaldare il forno a 170 gradi Celsius o 340 gradi Fahrenheit. Prendete uno stampo per muffin e riempitelo con 12 stampini per cupcake. Quindi prendi due ciotole, una per gli ingredienti umidi e una per gli ingredienti secchi.
    Preriscaldare il forno a 170 gradi
  • In una ciotola aggiungere la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale, quindi mescolare bene assicurandosi che ci siano dei grossi grumi di cacao in polvere.
    190 g di farina tipo 00, 200 g di zucchero semolato, 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio, 1/4 cucchiaino di sale, 25 g di cacao in polvere
  • Nella seconda terrina aggiungere il caffè caldo, l'aceto, l'olio d'oliva, l'estratto di vaniglia e 1 uovo, quindi frullare fino a quando tutti gli ingredienti non saranno amalgamati.
    1 cucchiaio di aceto bianco distillato, 236 ml Caffè caldo, 80 ml Olio d'oliva, 1 uovo medio, 2 cucchiaini Estratto di vaniglia
  • Aggiungi gli ingredienti bagnati alla ciotola degli ingredienti secchi e frusta fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati e ottieni una miscela simile a una pastella che cola (non mescolare troppo).
  • Dividi uniformemente la pastella del cupcake tra i 12 pirottini per cupcake, riempi ogni pirottino di carta per 2/3, io uso una pallina di gelato per uniformare ogni porzione.
  • Cuocere al centro del forno preriscaldato per 20 minuti, per verificare se i cupcakes sono cotti basta infilare un bastoncino da cocktail di legno al centro del cupcake, se esce pulito è pronto se c'è un po' di pastella attaccata, pop rimettili nel forno e cuoci per un altro paio di minuti.
  • Una volta sfornati, lasciarli raffreddare per cinque minuti nella loro teglia prima di trasferirli su una gratella per completare il raffreddamento.

Per preparare la glassa al burro al cioccolato.

  • In una ciotola capiente o in una planetaria, aggiungi il burro (temperatura ambiente) e lavoralo a crema per qualche minuto usando la spatola o il cucchiaio di legno.
    115 g di burro non salato
  • Mentre il burro viene montato a crema, misura e setaccia lo zucchero a velo e il cacao in polvere in una terrina separata e metti da parte.
    160 g zucchero a velo, 30 g Cacao in polvere
  • Quindi aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola velocemente.
    1 cucchiaino Estratto di vaniglia
  • Aggiungete gli ingredienti secchi un po' alla volta e mescolate bene. Continuare a mescolare fino a quando la glassa diventa densa e cremosa. Ultimo ma non meno importante, aggiungi 1 cucchiaio di latte e mescola ancora fino a quando non è tutto incorporato.
    2 cucchiaini di latte
  • Usando una spatola, aggiungi un po 'di crema al burro al cioccolato sulla parte superiore di ogni cupcake, assicurandoti di raggiungere i bordi e lisciarlo (non deve essere perfetto perché sarà ricoperto di decorazioni)
  • Aggiungi pizzi di liquirizia attorno al bordo di ogni cupcake per formare un bordo per il tuo calderone (ho fatto un doppio strato in modo che la glassa verde non colasse sui bordi).
    Lacci alla liquirizia

Per fare la glassa di glassa verde

  • Setacciare lo zucchero a velo in polvere in una terrina, aggiungere un paio di gocce di colorante alimentare, quindi aggiungere gradualmente l'acqua tiepida fino a quando la glassa diventa densa e liquida e in grado di ricoprire il dorso di un cucchiaino. Potrebbe essere necessario aggiungere un po' più di acqua calda per ottenere la giusta consistenza, ma fallo una goccia alla volta.
    125 g Zucchero a velo a velo, 2-3 gocce di colorante alimentare, 15ml Acqua
  • Quindi aggiungi un cucchiaino di glassa di glassa verde al centro di ogni cupcake e lascia che la glassa scorra sul bordo del tuo calderone di liquirizia.
  • Mentre la glassa è ancora bagnata, aggiungi i tuoi granelli e gli occhi di caramella in modo che sembri una pozione di streghe gorgogliante.
    Occhi dolci, Spruzzi colorati
  • Infine usa un coltello affilato per fare un piccolo foro su ciascun lato di ogni cupcake, quindi aggiungi un pizzo di liquirizia per formare una maniglia per i tuoi calderoni e il gioco è fatto, i cupcakes del tuo calderone della strega sono completi.
    Tortino di Halloween del calderone delle streghe con stufato di bulbo oculare verde

video

Cupcakes di Halloween del calderone delle streghe | Idee Halloween 2022 | Ricette di cottura di Halloween

Note

Suggerimenti e trucchi
Aspetta che i cupcakes appena sfornati si raffreddino completamente a temperatura ambiente prima di decorarli perché la glassa al burro si scioglierà.
Quando si prepara la glassa per glassa potrebbe essere necessario aggiungere un po' più di acqua tiepida, ma farlo una goccia alla volta perché può cambiare consistenza molto rapidamente.

Nutrizione

Caloria: 312kcalCarboidrati: 56GProteina: 3GGrasso: 10GGrassi saturi: 6GGrassi polinsaturi: 1GGrasso monoinsaturo: 3GGrassi trans: 1GColesterolo: 34mgSodio: 252mgPotassio: 110mgFibra: 2GZucchero: 40GVitamina A: 287UICalcio: 18mgFerro: 1mg
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Oppure puoi seguire Amore Cibo Nutrire sui social media dove vedrai tutte le nostre nuove spettrali ricette di Halloween man mano che escono. Spero che tu abbia un sacco di divertimento e spaventi con la famiglia questo Halloween.