Il pasticcio di Eton


Scopri la magia del pasticcio di Eton! Meringhe già pronte, golosi frutti di bosco e panna montata per un dessert veloce e delizioso.


Pubblicato: Luglio 6, 2024 · Modificato: Luglio 11, 2024 da Jennifer Ryan


Il pasticcio di Eton
Il pasticcio di Eton

Il pasticcio di Eton

Jennifer Ryan
Prepara un delizioso pasticcio di Eton in pochi minuti! Meringhe croccanti, frutti di bosco freschi e soffice crema creano un dessert paradisiaco.
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Preparazione 15 minuti
Tempo totale 15 minuti
Portata Dolce
Cucina Britannico
Porzioni 4
Caloria 496 kcal

Ingredienti
 
 

Istruzioni
 

  • In una ciotola, montare la panna fresca fino a formare dei picchi morbidi.
    500 millilitri di panna
    Il pasticcio di Eton
  • Incorporate delicatamente lo zucchero a velo per addolcire la crema.
    2 cucchiai di zucchero a velo
  • Schiacciare i nidi di meringa in piccoli pezzi e incorporarli delicatamente al composto di panna.
    8 nidi di meringa
    Il pasticcio di Eton
  • Lavate e mondate le fragole, poi tagliatele a pezzetti.
    500 grammi di fragole
  • Disporre a strati il composto di panna montata, le fragole tritate e la meringa tritata in bicchieri o ciotole.
    Il pasticcio di Eton
  • Ripetere gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
  • Servire immediatamente o conservare in frigorifero fino al momento di servire.
    Il pasticcio di Eton

Note

Suggerimenti e trucchi
  • Sii delicato quando mescoli per mantenere le consistenze contrastanti della meringa croccante, della crema soffice e dei frutti di bosco succosi.
  • Sperimenta frutti di bosco diversi o aggiungi anche un po' di scorza di limone alla panna montata per un tocco agrumato.
  • Usa bicchieri o ciotole trasparenti per mettere in risalto gli splendidi strati, rendendo il dessert visivamente accattivante.

Nutrizione

Caloria: 496kcalCarboidrati: 17GProteina: 4GGrasso: 46GGrassi saturi: 29GGrassi polinsaturi: 2GGrasso monoinsaturo: 11GColesterolo: 142mgSodio: 35mgPotassio: 311mgFibra: 3GZucchero: 17GVitamina A: 1863UIVitamina C: 74mgCalcio: 103mgFerro: 1mg
Parola chiave fragole ricoperte di cioccolato, dessert alla crema, facile da preparare, pasticcio di Eton, panna fresca, meringhe, ricette senza cottura, panna montata
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