Sacchetti da congelare per smoothie ricco di frutti di bosco

Perché questi sacchetti da congelare per smoothie ricco di frutti di bosco funzionano

Questi sacchetti da congelare per smoothie ricco di frutti di bosco sono fruttati, cremosi e facili da preparare in anticipo. La banana conferisce allo smoothie una consistenza naturalmente densa, mentre i mirtilli e le ciliegie aggiungono un intenso sapore di frutti di bosco. Una volta frullato, lo yogurt greco lo rende cremoso e un po' di miele aggiunge dolcezza.

Mi piace anche quanto siano pratici questi sacchetti nelle mattine più impegnative. La frutta, lo yogurt e il miele sono già dosati e congelati insieme, quindi devo solo svuotare il sacchetto nel frullatore e aggiungere l'acqua di cocco.

Lasciare l'acqua di cocco fuori dal sacchetto da congelare permette anche di controllare più facilmente la consistenza. Posso iniziare con la quantità indicata nella ricetta e aggiungerne un po' di più dopo aver frullato, se desidero uno smoothie più fluido.

Consigli per sacchetti da congelare per smoothie ai frutti di bosco dalla consistenza vellutata

Taglia la banana a pezzetti prima di congelarla, così sarà più facile frullarla. Assicurati che le ciliegie siano completamente denocciolate prima di aggiungerle al sacchetto.

Fai uscire quanta più aria possibile prima di sigillare il sacchetto da congelatore. In questo modo si riduce l'esposizione all'aria, gli ingredienti si congelano in modo compatto e il sacchetto può rimanere disteso nel congelatore.

Congela insieme la frutta, lo yogurt greco e il miele, ma aggiungi l'acqua di cocco solo al momento di frullare. Tenere separato il liquido permette di regolare più facilmente la consistenza finale.

Se è difficile estrarre il composto congelato dal sacchetto, passa brevemente l'esterno del sacchetto sigillato sotto l'acqua tiepida. Frulla con l'acqua di cocco per circa 2 minuti o finché non rimangono pezzi di frutta congelata. Se lo smoothie è troppo denso, aggiungi altra acqua di cocco, poca alla volta.

Varianti semplici

Aggiungere altri frutti di bosco adatti al congelamento

Aggiungi al sacchetto da congelatore una piccola manciata di fragole, lamponi o more. Aggiungono un ulteriore sapore di frutti di bosco, anche se potrebbe servire un po' più di acqua di cocco se lo smoothie risulta più denso.

Aggiungere una manciata di spinaci

Aggiungi una piccola manciata di spinacini prima di sigillare il sacchetto da congelatore. Si congelano insieme agli altri ingredienti e, al momento di servire lo smoothie, si frullano direttamente con essi.

Come preparare più sacchetti per smoothie contemporaneamente

Usa il selettore delle porzioni nella scheda della ricetta per scegliere quanti sacchetti per smoothie vuoi preparare. Le quantità degli ingredienti si aggiorneranno automaticamente, facilitando la preparazione di più sacchetti contemporaneamente.

Suddividi uniformemente le quantità aggiornate in sacchetti da congelatore separati, mettendo una porzione in ciascun sacchetto. Fai uscire quanta più aria possibile, sigilla i sacchetti ed etichettali con il nome della ricetta e la data.

Disponi i sacchetti in piano nel congelatore finché il contenuto non sarà completamente congelato. Quando vuoi preparare uno smoothie, svuota un sacchetto nel frullatore, aggiungi 1 tazza d'acqua di cocco e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.