S'mores al cioccolato, lampone e marshmallow
Questi s'mores al lampone sono una di quelle prelibatezze che possono essere gustate in qualsiasi periodo dell'anno. Li preparo in estate per una festa dopo il barbecue, in autunno quando siamo seduti intorno al focolare e, a volte, li ho persino preparati come spuntino per una serata al cinema. Come famiglia amiamo tutti le diverse varianti di questo meraviglioso dolcetto appiccicoso fuso. Adoro aggiungere quadratini di brownie ai miei, i miei ragazzi adorano il burro di arachidi e le ragazze adorano la combinazione di cioccolato e lamponi. È fantastico fare s'mores nei coni in quanto crea meno confusione e puoi evitare di avere le dita appiccicose.
Cone s'mores non potrebbe essere più facile da realizzare, basta riempire il cono di cialda con marshmallow e alcune delle tue prelibatezze preferite. Quindi avvolgi strettamente ogni cono pieno con un foglio assicurandoti che non ci siano spazi vuoti, non vuoi che i tuoi s'mores sciolti fuoriescano durante la loro cottura. Cuocere su una griglia per barbecue o fuoco da campo per circa cinque minuti. Togliere dal fuoco, attendere un paio di minuti prima di scartarli poiché la pellicola sarà super calda. Quando i marshmallow e il cioccolato si sciolgono, diventa uno splendido dolcetto appiccicoso che tutti chiamiamo s'mores. Perfezione assoluta.
Cosa sono gli smore?
Gli smores sono un popolare dolcetto da falò, composto da marshmallow e quadrati di cioccolato inseriti tra due cracker Graham. Per preparare prima i tradizionali smores, tosta il tuo marshmallow sul fuoco, una volta che il tuo marshmallow è delizioso e appiccicoso, prendi due cracker graham e quadrati di cioccolato e inserisci il marshmallow caldo e appiccicoso tra di loro. Il calore del marshmallow scioglierà poi i pezzi di cioccolato lasciandoti con il miglior dessert da falò di sempre.
Posso acquistare cracker graham nel Regno Unito?
I cracker Graham sono un biscotto americano che non viene venduto nei supermercati del Regno Unito. I cracker Grahams sono un biscotto dolce americano che viene tipicamente utilizzato per fare smores, basi per cheesecake e sbriciolato sui dessert. Il biscotto più vicino che abbiamo nel Regno Unito sarebbe il nostro famoso biscotto digestivo. Tuttavia ho trovato questi graham cracker su Amazon, viene fornito con consegna gratuita anche ai membri di Amazon Prime.
S'mores al cioccolato, lamponi e marshmallow
Attrezzatura
Ingredienti
- 6 Coni di cialda
- 6 cucchiaio da tavola Sciroppo di cioccolato
- 60 G Mini marshmallow
- 120 G Quadrati di cioccolato al latte
- 60 G Patatine al cioccolato
- 100 G Lamponi freschi
Istruzioni
Come cucinare i coni s'mores nel forno
- Ci sono tanti modi per cucinare gli s'mores, potete cuocerli in forno preriscaldato a 170°C per 5 minuti.
- Aggiungi un po' di sciroppo di cioccolato sul fondo di ogni cono, quindi aggiungi semplicemente i tuoi mini marshmallow, gocce di cioccolato, quadratini di cioccolato e lamponi.6 coni di cialda, 6 cucchiai di sciroppo di cioccolato, 60 g Mini marshmallow, 120 g Quadrati di cioccolato al latte, 60 g gocce di cioccolato, 100 g Lamponi freschi
- Avvolgi strettamente ogni cono riempito con un foglio assicurandoti che non ci siano spazi vuoti, non vuoi che i tuoi s'mores sciolti fuoriescano durante la loro cottura.
Come cucinare i coni s'mores su un barbecue
- Su una griglia per barbecue riscaldata per circa 5-7 minuti, girando a metà per assicurarsi che sia cotta.
- Aggiungi un po' di sciroppo di cioccolato sul fondo di ogni cono, quindi aggiungi semplicemente i tuoi mini marshmallow, gocce di cioccolato, quadratini di cioccolato e lamponi.
- Avvolgi strettamente ogni cono riempito con un foglio assicurandoti che non ci siano spazi vuoti, non vuoi che i tuoi s'mores sciolti fuoriescano durante la loro cottura.
Come cucinare i coni s'mores su un falò
- O su un falò per circa 5 minuti (potrebbe essere necessario meno tempo per cuocere a fuoco a seconda di quanto è caldo il fuoco).
- Aspetta un paio di minuti prima di scartarli poiché il foglio sarà super caldo, quando i marshmallow e il cioccolato si sciolgono insieme diventa uno splendido dolcetto appiccicoso, che tutti chiamiamo s'mores.
Note
Nutrizione
Se stai cercando altra ispirazione per i dessert barbecue, perché non dare un'occhiata ad alcuni dei nostri altri ricette cono smores. Questi cono di cialda al burro di arachidi s'mores hanno il sapore delle tazze di burro di arachidi di Reese, sono davvero deliziose e vale la pena prepararle.
Oppure segui Amore Cibo Nutrire sui social media e tieniti aggiornato con tutte le nostre nuove ricette man mano che escono ogni settimana. Restate sintonizzati non appena pubblicherò un smores ricetta cheesecake.
