29 idées étonnantes de brunch pour la fête des mères


Surprenez votre maman avec un délicieux brunch pour la fête des mères, avec cette collection de 29 délicieuses recettes.


Publié le 13 mars 2023 · Modifié le 11 mars 2024 par Jennifer Ryan

Brunch de la fête des mères

Table des matières

Pour la Fête des Mères 2024, pourquoi ne pas offrir à votre maman un brunch inoubliable ? Avec des recettes du monde entier faciles à réaliser, vous pourrez la surprendre avec une tartinade délicieuse et créative qui lui montrera à quel point vous l'appréciez.

Brunch de la fête des mères

29 idées de brunchs mondiaux pour maman

Les incontournables du brunch classique de la fête des mères :

1. Recette de gaufres belges

Les gaufres belges sont parfaites pour un brunch de la fête des mères, je veux dire qui ne les aime pas ? Donnez un coup de pouce sain à ce petit-déjeuner classique en garnissant vos gaufres fraîchement cuites de sirop d'érable chaud et de fraises fraîchement tranchées, profitez-en !

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2. Oeufs Bénédicte Faciles avec Hollandaise Rapide

Pimentez votre brunch de la fête des mères avec des œufs bénédictine faciles avec une sauce hollandaise rapide! Ce délicieux plat est rendu encore plus facile avec un mixeur hollandaise, qui ne prend que quelques minutes à préparer et est totalement infaillible, plus besoin de se soucier de gâcher la sauce ! Profitez d'un délicieux brunch dès aujourd'hui !

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3. Scones au babeurre

Ces délicieux scones au babeurre sont un régal pour les papilles ! Feuilletés et beurrés, ils font un délicieux brunch. De plus, vous pouvez les personnaliser avec vos fruits, noix ou épices préférés pour les rendre vraiment uniques. Alors, pourquoi ne pas montrer à votre mère à quel point vous pouvez être créatif et concocter un lot de ces délicieux scones ? Elle ne sera pas déçue !

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Des friandises pour maman :

4. Parfaits au yaourt, granola et compote de baies

Ce délicieux parfait au yogourt est le moyen idéal de montrer à votre maman que vous tenez à elle en cette fête des mères ! Commencez par une couche de yogourt nature, suivie d'une compote de baies maison à base de baies mélangées mijotées dans du sucre. Garnir de granola croquant pour une finale sucrée et croquante, et garnir de feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur. Savourez cette délicieuse gâterie comme petit-déjeuner spécial ou comme délicieux dessert !

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5. Gruau au four avec baies

Ce petit-déjeuner ou brunch délicieux et nutritif est un jeu d'enfant à préparer ! En seulement 25 minutes, vous pourrez déguster un gâteau à l'avoine cuit au four sucré et succulent rempli des bienfaits de l'avoine, des bananes et des baies. C'est comme avoir un gâteau au petit-déjeuner, mais avec tous les bienfaits de l'avoine pour la santé !

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6. Mini muffins aux crêpes faciles

Oubliez les tracas de cuisiner un grand brunch pour la fête des mères, ces mini muffins aux crêpes sont là pour sauver la situation ! Ils sont fabriqués à partir de zéro et sont le petit-déjeuner/brunch à emporter parfait si vous prévoyez une journée avec votre mère. Ajoutez simplement votre fruit préféré et nappez-le d'un glaçage crémeux ou trempez-le dans du sirop d'érable. Non seulement ils sont délicieux, mais vous pouvez les préparer à l'avance et les conserver au congélateur lorsque vous en avez besoin. Avec 34 portions, vous n'aurez pas faim !

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Options salées pour impressionner :

7. Toasts au fromage à la crème fouetté et au saumon fumé

Ce toast au saumon fumé et au fromage à la crème est le plat parfait pour le brunch, le petit-déjeuner ou le dîner de fête. Ça a l'air chic mais c'est en fait incroyablement rapide et facile à faire ! Alors préparez cette délicieuse friandise et épatez votre maman avec sa présentation raffinée.

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8. Bacon au fromage et hachis d'œufs (poêlon de petit-déjeuner)

Offrez-vous un brunch délicieux et facile à préparer avec du bacon au fromage et du hachis d'œufs! Tout ce dont vous avez besoin est une poêle ou une casserole et vous êtes prêt à partir ! Alors pourquoi ne pas pimenter votre routine de la fête des mères avec du bacon au fromage et du hachis aux œufs ?

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9. Recette de burrito pour le petit-déjeuner

Rendez la journée spéciale de maman encore plus spéciale avec un délicieux burrito pour le petit-déjeuner ! Commencez par remplir votre wrap avec toutes les friandises du petit-déjeuner auxquelles vous pouvez penser, puis complétez-le avec du fromage râpé et de la sauce salsa. Servez-le chaud et savourez le parfait brunch de la fête des mères !

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Inspiration pour les brunchs internationaux :

10. Crumpets

Si vous cherchez un délicieux brunch pour la fête des mères, pourquoi ne pas essayer de faire des crumpets traditionnels anglais faits maison ? Cette recette contient tous les trucs et astuces pour vous aider à concocter un lot de ces délicieuses friandises en un rien de temps ! Alors prenez vos ingrédients et préparez-vous à savourer le crumpet parfait.

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11. Recette de crêpes françaises

Offrez à maman un avant-goût de la France pour la fête des mères avec notre recette de crêpes faciles ! Ces crêpes légères et polyvalentes sont parfaites pour un brunch sucré ou salé. Garnissez-les de fruits frais et de crème fouettée pour une délicieuse gâterie, ou agrémentez-les de jambon, de fromage et d'un œuf au plat. Personnalisez-les selon les préférences de maman pour un début de journée spécial et délicieux.

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12. Crêpes au chocolat et au yaourt grec

Comme ces crêpes au chocolat et au yaourt grec sont belles ! En seulement 20 minutes, vous pourrez savourer un petit-déjeuner léger et moelleux aux saveurs de chocolat. De plus, ce délicieux plat sert quatre personnes, vous pouvez donc partager l'amour avec vos amis et votre famille.

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Choix diététiques :

13. Petit-déjeuner végétalien cuisiné ultime (sans gluten)

Ce petit-déjeuner végétalien est le choix parfait pour toutes les mamans qui souhaitent commencer leur journée avec un repas délicieux et nutritif ! Non seulement il est végétalien, mais il est également sans gluten, ce qui le rend adapté même aux personnes intolérantes au gluten. Servez-le chaud avec un verre de jus d'orange fraîchement pressé pour un brunch délicieux et sain !

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14. Crêpes moelleuses végétaliennes

Si vous cherchez une délicieuse option de petit-déjeuner végétalien pour servir votre maman, alors vous devez essayer ces pancakes végétaliens ! Ils ont le même goût que la vraie chose et sont si faciles à faire. Je les ai découverts pour la première fois lorsque je suis passé à un régime sans produits laitiers il y a quelques années, et je les fabrique depuis. Il vous suffit de quelques minutes et vous aurez toute une fournée de délicieuses crêpes prêtes à déguster pour un brunch de la fête des mères !

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15. Omelette végétalienne

Remplacez les œufs traditionnels dans une omelette par du tofu pour une option de brunch végétalienne qui regorge de saveurs. Tout ce dont vous avez besoin est du tofu, du paprika à la farine de riz brun et tous les autres légumes ou ingrédients à base de plantes que vous souhaitez pour donner vie à cette délicieuse omelette.

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16. Muffins aux œufs et au bacon céto

Qui n'aime pas le bacon et les œufs ? Cette recette de muffins aux œufs de bacon céto est le moyen idéal pour démarrer votre brunch de la fête des mères. Fabriqué avec juste de l'oignon rouge, du persil, du fromage cheddar et des œufs, vous pouvez préparer un lot en quelques minutes ! Et la meilleure partie ? Ils sont faibles en glucides, donc votre maman peut en profiter sans culpabilité.

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Touches spéciales pour le brunch de la fête des mamans :

17. Tarte aux fruits du petit-déjeuner avec croûte de granola

Commencez votre journée du bon pied avec une délicieuse tarte aux fruits pour le petit déjeuner ! Dotée d'une croûte de granola croquante et d'une garniture crémeuse au yogourt, cette tarte est une façon saine et belle de commencer votre brunch de la fête des Mères. De plus, vous pouvez le personnaliser avec vos garnitures préférées pour le rendre encore plus spécial.

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18. Casserole de pain doré plus légère pour la nuit

Cette délicieuse casserole de pain perdu est la façon idéale de commencer votre brunch! Il peut être préparé à l'avance et conservé toute la nuit, il vous suffit donc de le mettre au four le matin et de le déguster ! Servez-le avec quelques baies fraîches et un filet de sirop d'érable pour un petit déjeuner sucré et satisfaisant qui sert 8 personnes. Bon appétit !

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19. Oeufs au four avec épinards et prosciutto

Wow, votre maman avec ce magnifique brunch, c'est un plat œuf-cellent qui est parfait pour l'occasion ! Un nid d'épinards, de prosciutto et de crème est le lit parfait pour un œuf à la coque, créant une combinaison paradisiaque qui ne manquera pas d'impressionner votre maman.

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20. Les meilleurs brioches aux bleuets et à la cannelle

Réveillez-vous et sentez les brioches à la cannelle et aux bleuets ! Ces délicieuses gâteries sont remplies d'une sauce aux bleuets sucrée et ne manqueront pas d'égayer votre matinée. Ils lèvent deux fois avant la cuisson pour une texture extra moelleuse et une saveur riche qui ne peut être battue. Servir avec un peu plus de sauce aux bleuets pour un petit-déjeuner vraiment appétissant. Parfait pour le brunch et sert jusqu'à 12 personnes !

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21. Œufs pochés

Pour une option de brunch riche en protéines et facile à préparer pour la fête des mères, essayez les œufs pochés ! Les œufs pochés ne nécessitent que deux étapes faciles, faire bouillir de l'eau et pocher l'œuf. Ils peuvent être servis de façons infinies avec différentes garnitures ou accompagnements.

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22. Plateau du brunch de la fête des mères

Faites de votre brunch de la fête des mères un moment inoubliable avec cette planche de charcuterie épique ! Il regorge de toutes vos idées de brunch préférées, des gaufres aux fruits et plus encore, et il est si facile à préparer. Votre maman sera ravie !

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23. bol de smoothie bleu

Impressionnez votre maman avec cette magnifique recette de bol de smoothie bleu vif. Il est épais, crémeux et a un goût délicieusement sucré. Commencez votre brunch avec cette recette de bol de smoothie aux superaliments sains.

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24. Gâteau à la semoule de maïs aux bleuets et aux poires

Ce gâteau à la semoule de maïs et aux myrtilles et poires est un régal divin ! Il est légèrement sucré et totalement délicieux, vous voudrez donc le servir avec une compote de myrtilles pour vraiment faire ressortir les saveurs. Ce délicieux gâteau serait le complément parfait à tout brunch de la fête des mères.

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25. Frittata

Si vous voulez faire la meilleure frittata, vous êtes au bon endroit ! Non seulement la frittata est rapide et facile à préparer, mais elle peut également être préparée à l'avance et elle est incroyablement polyvalente. Grâce à ces trucs et astuces, vous serez en mesure de faire la frittata parfaite qui épatera votre maman.

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Au-delà de la nourriture :

26. Flotteurs Sorbet Rosé

Cette fête des mères, faites-en une fête vraiment spéciale avec un flotteur de sorbet rosé ! Non seulement c'est la combinaison parfaite d'élégance et de gourmandise, mais c'est aussi mi-cocktail, mi-dessert - que demander de plus ? Alors, bravo à maman et faisons de cette fête des mères un moment inoubliable !

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27. Cocktail Bellini Rosé Pêche Melba Framboise

Cette version moderne d'un favori classique est le moyen idéal de rendre le brunch de la fête des mères encore plus spécial ! Le bellini rosé à la pêche melba et à la framboise est une délicieuse combinaison de pêches, de framboises et d'eau de rose qui fera que votre maman en redemandera. Servez-le dans des pichets et faites-en une occasion vraiment spéciale.

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28. Café Dalgona glacé

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont trois ingrédients simples pour préparer ce délicieux café dalgona. Il est léger, moelleux et crémeux, et a l'air absolument magnifique. C'est la boisson parfaite pour toute maman qui aime le café, alors pourquoi ne pas l'essayer et rendre la journée de votre maman un peu plus spéciale ?

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28. Salade de fraises et d'épinards de 30 minutes avec myrtilles, pacanes, fromage feta et glaçage balsamique

Cette salade d'épinards aux fraises de 30 minutes avec des myrtilles, des pacanes, du fromage feta et un simple glaçage balsamique est la salade parfaite pour la fête des mères! C'est un excellent plat d'accompagnement pour le brunch et c'est toujours un grand succès à table.

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Cette superbe liste de recettes de brunch pour la fête des mères répond à tous vos besoins avec une casserole de pain doré, des toasts au fromage à la crème fouettés faciles à préparer garnis de saumon fumé, des gaufres belges classiques, et la liste continue. Nous avons tout, alors prenez vos ingrédients et préparez-vous à impressionner votre maman pour la fête des mères. Préparons un brunch inoubliable !

Brunch de la fête des mères

29 idées étonnantes de brunch pour la fête des mères

Jennifer Ryan
Trouvez les recettes de brunch parfaites pour la fête des mères avec cette collection d'idées de brunch incroyables et faciles à préparer qui épateront votre maman à chaque bouchée.
5 à partir de 9 voix
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temp totales 25 minutes
Type de plat Brunch
Cuisine américain, britannique
Portions 2
Calories 150 kcal

Instructions
 

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    Brunch de la fête des mères
  • Organisez tous les ingrédients nécessaires pour le brunch de votre choix pour la fête des mères.
    Idées de petits-déjeuners sains
  • Préparez et réalisez votre brunch et dégustez.
    Scones au babeurre

La Nutrition

Calories: 150kcal
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Une réflexion sur « 29 Amazing Mother’s Day Brunch Ideas »

  1. 5 étoiles
    Je viens d'essayer le Blue smoothie bowl pour le brunch de ma mère cette année, et ce fut un énorme succès ! La couleur vibrante et la texture crémeuse en faisaient une œuvre d’art.

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FAQ pour un brunch mémorable pour la fête des mères :

Comment préparer un brunch à l’avance ?

La planification et la préparation sont essentielles pour un brunch de fête des mères sans stress. Voici quelques conseils:

  • Plats à préparer à l'avance : Optez pour des plats comme des flocons d'avoine, des frittatas, des ragoûts et des burritos pour le petit-déjeuner qui peuvent être assemblés et réfrigérés la veille.
  • Ingrédients de préparation : Lavez et hachez les fruits et légumes, précuisez du bacon ou des saucisses et râpez le fromage pour gagner du temps le jour même.
  • Instructions de réchauffage : Envisagez des méthodes de réchauffage pour différents plats. Les cocottes et les frittatas peuvent être cuites, tandis que les crêpes et les gaufres peuvent être réchauffées au four grille-pain ou au four à feu doux.

Pour des instructions détaillées et des temps de réchauffage spécifiques des plats, consultez ces ressources :

Quelles sont les façons créatives de personnaliser le brunch ?

L'ajout de touches personnelles rend le brunch encore plus spécial pour maman. Voici quelques idées :

  • Menu manuscrit : Créez un menu personnalisé avec des options de brunch et un message sincère pour maman.
  • Décorations DIY : Soyez astucieux et créez des décorations comme des centres de table faits à la main, des compositions florales ou des sets de table personnalisés.
  • Cadeaux personnalisés : Incluez un petit cadeau attentionné, comme une carte manuscrite exprimant votre amour et votre appréciation, un bouquet de ses fleurs préférées ou un petit album photo rempli de souvenirs.

Quelles idées de boissons pour un brunch ?

Complétez votre délicieux brunch avec une variété de boissons rafraîchissantes :

  • Jus frais: Optez pour du jus d'orange fraîchement pressé, du jus de pamplemousse ou un mélange vibrant de fruits et de légumes.
  • Des mimosas: Combinez le vin mousseux avec du jus d'orange ou d'autres jus de fruits pour une touche festive.
  • Variations de café : Offre café ordinaire, des sirops de café aromatisés, des lattés, des cappuccinos ou même un bar à café fait maison avec divers crémiers et garnitures.
  • Cocktails sans alcool : Créer rafraîchissant sans alcool des alternatives avec de l'eau gazeuse, des fruits frais, des herbes et des sirops aromatisés.

Nous avons atteint la fin de cette fantastique liste de recettes! Nous espérons que vous avez trouvé cette collection d'idées de brunch pour la fête des Mères utile et que vous avez choisi quelques recettes à préparer pour cette journée spéciale. Rien de tel que de créer un brunch à la maison pour montrer à votre maman à quel point vous tenez à elle. Si vous cherchez d'autres idées, n'oubliez pas de consulter notre Recettes de desserts pour la fête des mères et notre meilleur Cocktails de la fête des mères pour que votre mère se sente très spéciale cette année. Bonne fête des mères 2024 à tous !

Cocktails pour la fête des mères

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