Name: Recette d'écorce de yaourt
Prep time: 10 min
Total time: 70 min
Ingredients: 500 g Greek yogurt; 2 tablespoons maple syrup; 5 strawberries (chopped); 5 raspberries; 10 blueberries; 3 tablespoons granola

Une main tenant un morceau d'écorce de yaourt garni de fraises, de framboises et de granola.

Recette d'écorce de yaourt

Jennifer Ryan

Découvrez la collation ultime avec notre recette d'écorce de yaourt ! Doux, croquant et parfait à tout moment de la journée. Préparé en quelques minutes, apprécié de tous !

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Temps de préparation 10

Temps de gel 1

Temps total 1 10

Type de plat Petit-déjeuner, dessert, collation

Cuisine grec

Portions

Calories 73 kcal

Matériel

Ingrédients

500 g yaourt grec
2 cuillères à soupe sirop d'érable
5 des fraises haché
5 framboises
10 myrtilles
3 cuillères à soupe granola

Préparation

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un bol, mélanger le yogourt grec avec le sirop d'érable jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
500 g de yaourt grec, 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
Utilisez une spatule pour étaler uniformément le mélange de yaourt sur la plaque à pâtisserie tapissée, créant ainsi une couche lisse.
Saupoudrer uniformément les fraises, les framboises, les myrtilles et le granola hachés sur la couche de yaourt.
5 fraises, 5 framboises, 10 myrtilles, 3 cuillères à soupe de granola
Placez la plaque à pâtisserie au congélateur et congelez pendant au moins 1 heure ou jusqu'à ce que le yaourt soit ferme.
Une fois congelée, sortez la plaque à pâtisserie du congélateur. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper l'écorce du yaourt en morceaux.

Notes

Conseils et astuces

Personnalisation : N'hésitez pas à ajouter d'autres fruits, noix ou pépites de chocolat aux garnitures.
Stockage: Conservez les morceaux d'écorce de yaourt dans un récipient hermétique au congélateur pour les garder frais et prêts à manger.
Portion: Dégustez l'écorce de yaourt comme collation rafraîchissante ou comme dessert sain.

Valeurs nutritionnelles

Calories: 73kcalGlucides: 9gProtéines: 7gLipides: 1gGraisses saturées: 0.2gGraisses polyinsaturées: 0.1gGraisses mono-insaturées: 0.3gGraisses trans: 0.004gCholestérol: 3mgSodium: 24mgPotassium: 129mgFibres: 0.5gSucre: 6gVitamine A: 5UIVitamine C: 5mgCalcium: 80mgFer: 0.3mg

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