Desastre de Eton


¡Descubre la magia del desorden de Eton! Merengues ya preparados, deliciosas bayas y crema batida se mezclan para obtener un postre rápido y delicioso.


Publicado: 6 julio 2024 · Modificado: 11 julio 2024 por Jennifer Ryan


Desastre de Eton
Desastre de Eton

desastre de Eton

Jennifer Ryan
¡Prepara un delicioso desastre de Eton en minutos! Merengues crujientes, bayas frescas y crema esponjosa crean un postre celestial.
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Tiempo de preparacion 15 minutos
tiempo total 15 minutos
Platón Postre
Cocina Británico
raciones 4
calorías 496 kcal

Ingredientes
 
 

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón, bata la crema fresca hasta que se formen picos suaves.
    500 mililitros de crema
    Desastre de Eton
  • Incorpora suavemente el azúcar glas para endulzar la crema.
    2 cucharadas de azúcar glas
  • Triture los nidos de merengue en trozos pequeños e incorpórelos suavemente a la mezcla de crema.
    8 nidos de merengue
    Desastre de Eton
  • Lave y pele las fresas, luego córtelas en trozos pequeños.
    500 gramos de fresas
  • Coloque en capas la mezcla de crema batida, las fresas picadas y el merengue triturado en vasos o tazones para servir.
    Desastre de Eton
  • Repita las capas hasta que se acaben todos los ingredientes.
  • Sirva inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para servir.
    Desastre de Eton

Notas

Consejos y trucos
  • Sea cuidadoso al mezclar para mantener las texturas contrastantes del merengue crujiente, la crema esponjosa y las bayas jugosas.
  • Experimente con diferentes bayas o incluso agregue un poco de ralladura de limón a la crema batida para darle un toque cítrico.
  • Use vasos o tazones transparentes para resaltar las hermosas capas, haciendo que el postre sea visualmente atractivo.

Nutrición

calorías: 496kcalCarbohidratos: 17gramoProteína: 4gramoGrasa: 46gramoGrasa saturada: 29gramoGrasa polinsaturada: 2gramoGrasa monosaturada: 11gramoColesterol: 142miligramossodio: 35miligramospotasio: 311miligramosfibras: 3gramoAzúcar: 17gramovitamina a: 1863IUVitamina C: 74miligramosCalcio: 103miligramosHierro: 1miligramos
Palabra clave fresas cubiertas de chocolate, postre de crema, fácil de hacer, masa Eton, crema fresca, merengues, recetas sin hornear, crema batida
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Más información sobre el desastre de Eton

La historia y los orígenes de Eton Mess: un postre británico clásico

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