Eiskaramell-Macchiato
Der perfekte Macchiato mit Eiskaramell (im Starbucks-Stil und preisgünstig!)
Veröffentlicht: Juni 10, 2022 · Geändert: März 14, 2024 von Jennifer Ryan

Schlagen Sie der Sommerhitze mit diesem erfrischenden eisgekühlten Karamell-Macchiato entgegen, inspiriert von Ihrem Lieblingsgetränk von Starbucks! Das einfach zu machen Rezept spart Ihnen Geld und bietet gleichzeitig das Gleiche lecker Geschmack, den Sie kennen und lieben.
Was ist ein eisgekühlter Karamell-Macchiato?
Karamell-Macchiatos sind süßer, cremiger Kaffee mit einer klebrigen Karamellsauce. Geeiste Karamell-Macchiatos enthalten normalerweise Espresso, Milch, Karamellsauce und Eis. Sie beginnen immer mit Eis und werden durch Schichten der köstlichen Zutaten hergestellt. Wenn Sie Ihren Kaffee fertig gebaut haben, sieht er hoffentlich aus wie ein Starbucks-Eiskaffee, direkt aus dem Café.
Warum dieses Rezept machen?
- Geld sparen: Vergessen Sie teure Warteschlangen in Cafés und bereiten Sie zu Hause Getränke in Café-Qualität zu.
- Passen Sie es an Ihren Geschmack an: Wählen Sie Ihre bevorzugte Milch, passen Sie die Süße an oder fügen Sie für zusätzlichen Genuss Schlagsahne hinzu.
- Einfach und erfrischend: Dieses Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich perfekt für einen schnellen Muntermacher.
- Werden Sie vegan-freundlich: Passen Sie dieses Rezept ganz einfach an eine milchfreie Version an, indem Sie milchfreie Milch verwenden und die Etiketten der Karamellsauce überprüfen.
Caramel Macchiato vs. Caramel Latte: Der Unterschied
Sie sind sich nicht sicher, welches köstliche Kaffeegetränk Sie wählen sollen? Hier ist eine Aufschlüsselung:
Caramel Macchiato:
- Lagen: Vanillesirup, Milch, Espresso und Karamellsauce darüber träufeln.
- Geschmack: Vanilleiger Geschmack mit dezentem Karamell-Finish und ausgewogener Espresso-Stärke.
Karamell-Latte:
- Lagen: Karamellsirup, Milch, Espresso und optional Schlagsahne.
- Geschmack: Stärkere Karamellpräsenz im Kontrast zur Bitterkeit und cremigen Milch des Kaffees.
Letztendlich liegt die Wahl bei Ihnen! Bevorzugen Sie eine Vanille-Süße oder einen kräftigen Karamell-Punsch?
Bereiten Sie Ihren perfekten Iced Caramel Macchiato zu: Einfache Schritte mit Bildern!
1. Entspannen Sie sich:
Geben Sie zunächst 1 Tasse Eiswürfel in Ihren Lieblingsbecher oder -becher.
2. Versüßen Sie die Dinge:
Für eine köstliche Basis 2 Esslöffel Vanillesirup darüberträufeln.
3. Melken Sie es:
Gießen Sie die von Ihnen gewählte kalte Milch hinein und füllen Sie die Tasse zu ¾.
4. Espresso selber machen:
Geben Sie dem Ganzen eine kräftige Note mit einem doppelten Schuss Espresso, der langsam über die Milchmischung gegossen wird.
5. Verlangen nach Karamell:
Zum Schluss 1 Esslöffel Karamell darüber träufeln, um ein dekadentes Finish zu erzielen.
Vegan werden? Kein Problem! Einen milchfreien Macchiato zubereiten
Die Umwandlung dieses Rezepts in eine vegane und milchfreie Version ist ein Kinderspiel! Tauschen Sie einfach zwei Hauptzutaten aus:
- Milch: Wähle deinen Favoriten milchfreie Alternative, wie Hafer-, Soja-, Mandel- oder Kokosmilch. Jedes bietet ein etwas anderes Geschmacksprofil, also experimentieren Sie und finden Sie Ihre Lieblingskombination zum Kaffee.
- Karamell-Sauce: Während einige im Laden gekaufte Optionen möglicherweise Milchprodukte enthalten, bieten viele Marken vegane Karamellsaucen an. Suchen Sie danach in Ihrem örtlichen Supermarkt oder Fachgeschäften.
Hier sind einige Tipps:
- Überprüfen Sie die Etiketten, um sicherzustellen, dass die Karamellsauce wirklich milchfrei ist.
- Erwägen Sie die Herstellung Ihrer eigenen veganen Karamellsauce. Viele Rezepte sind online verfügbar.
Wie auch immer Sie sich entscheiden, die Zubereitung eines köstlichen und sättigenden milchfreien Macchiato zu Hause ist einfach und macht Spaß!
Den Iced Caramel Macchiato entschlüsseln: Zutaten und Kalorien
Dieses erfrischende Sommergetränk besteht aus einigen Hauptzutaten:
- Espresso: Die kräftige und koffeinhaltige Basis sorgt für einen intensiven Kaffeegeschmack.
- Vanille-Kaffeesirup: Süsst das Getränk und verleiht ihm einen Hauch Vanille-Komplexität.
- Milch: Erzeugt eine cremige und geschmeidige Textur. Dieses Rezept empfiehlt teilentrahmte Milch, aber Sie können Ihre bevorzugte Sorte wählen.
- Eis: Kühlt das Getränk und sorgt für eine erfrischende Note.
- Karamell-Sauce: Für einen dekadenten Abschluss sorgt die Zugabe von Karamell darüber.
Kalorien und Größe:
Besonders beim Genuss zuckerhaltiger Getränke ist es wichtig, auf den Kaloriengehalt zu achten. Hier ist die Aufschlüsselung für ein Starbucks-Eiskaramell-Macchiato-Rezept mit teilentrahmter Milch:
- Groß (12 fl oz): 155 Kalorien
- Grande (16 fl oz): 193 Kalorien
- Venti (24 fl oz): 229 Kalorien
Denken Sie daran, dass es sich bei diesen Zahlen um Schätzungen handelt, die je nach Zutaten und Zubereitungsmethoden variieren können.
Ausführlichere Nährwertinformationen und Allergenlisten finden Sie im offiziellen Starbucks-Website Hier finden Sie druckbare PDFs.
Vergessen Sie den Pappbecher und steigen Sie auf diesen umweltfreundlichen Starbucks-Becher um!
Diese aus recyceltem Glas gefertigte 16-Unzen-Schönheit fasst Ihren Lieblings-Starbucks-Caramel-Macchiato und wird mit einem Deckel und einem wiederverwendbaren Strohhalm geliefert. Inspiriert von der Grande-Größe ist es der perfekte Begleiter für unterwegs. Mit einer Menge 5-Sterne-Rezensionen auf Amazon stilvoller Becher wird mit Sicherheit alle Blicke auf sich ziehen (und zu umweltbewussten Gesprächen anregen!). Fühlen Sie sich gut, wenn Sie wissen, dass Sie mit jedem Schluck Ihren Beitrag für den Planeten leisten.
Tipps für ein köstliches Erlebnis:
Entscheiden Sie sich für Qualitätsespresso:
Die Verwendung von hochwertigem Espresso sorgt für ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmacksprofil in Ihren Getränken. Wenn keine Espressomaschine zur Verfügung steht, können Sie für ein ähnliches Geschmackserlebnis durch stark gebrühten Kaffee ersetzen.
Entdecken Sie Milchalternativen:
Tauchen Sie ein in die Welt der milchfreien Optionen wie Hafermilch, Soja-, Mandelmilch oder Kokosmilch und entdecken Sie die perfekte Ergänzung zu Ihren Kaffeekreationen. Diese Alternativen bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen, sodass Sie Ihre Getränke an Ihre Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse anpassen können.
Werden Sie kreativ mit veganer Karamellsauce:
Fühlen Sie sich abenteuerlustig? Experimentieren Sie mit hausgemachter veganer Karamellsauce, um Ihren Getränken eine luxuriöse Note zu verleihen. Zahlreiche Rezepte sind online verfügbar und bieten eine köstliche milchfreie Alternative, die den Geschmack Ihrer Getränke hervorhebt.
Mit Sirupen verfeinern:
Verfeinern Sie das Geschmacksprofil Ihrer Getränke mit einer Auswahl an Sirupen. Von klassischem Vanillesirup und köstlichem Karamellsirup bis hin zu lebendigen Fruchtvarianten wie Himbeere oder Haselnuss – Sirupe verleihen Ihren Kaffeekreationen Tiefe und Komplexität und ermöglichen Ihnen die Zubereitung einzigartiger und köstlicher Getränke.
Eiskaramell-Macchiato
Ausrüstung
Zutaten
- 80 ml Doppelter Espresso Ich habe Ice De Leggero von Nespresso verwendet
- 2 Esslöffel Vanille-Kaffee-Sirup
- 250 ml Milch kalt
- 150 G Eis
- 1 Esslöffel Karamell-Sauce
Anleitungen
- Der erste Schritt zur Zubereitung Ihres Karamell-Macchiato besteht darin, eine Kaffeetasse zu nehmen und 1 Tasse Eis hinzuzufügen.150 g Eis
- Geben Sie dann zwei Esslöffel Vanillesirup auf den Boden Ihrer Tasse.2 EL Vanille-Kaffeesirup
- Als nächstes gießen Sie Ihre kalte Milch ein.250 ml Milch
- Einen doppelten Espresso darüber gießen.80 ml Doppelter Espresso
- Zum Schluss träufeln Sie 1 Esslöffel Karamellsauce über Ihr eisgekühltes Kaffeegetränk.1 EL Karamellsauce
- Sofort servieren und genießen.
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Ernährung
8 Gedanken zu “Iced Caramel Macchiato”
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Kalorien und Überlegungen:
Ein typischer eisgekühlter Karamell-Macchiato kann etwa 335 Kalorien haben. Hier einige Tipps für einen achtsamen Konsum:
- Entscheiden Sie sich für zuckerfreien Sirup um den Zuckergehalt deutlich zu reduzieren.
- Lassen Sie die Schlagsahne weg für eine leichtere Option.
- Betrachten Sie a zuckerfreier Americano für die kalorienärmste Option.
Denken Sie daran, dass Sie dieses Rezept jederzeit an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsbedürfnisse anpassen können.
Häufig gestellte Fragen (FAQs):
Ist ein Iced Caramel Macchiato ein Cold Brew?
Nein, ein Iced Caramel Macchiato ist kein Cold Brew. Obwohl es sich bei beiden um beliebte Optionen für kalten Kaffee handelt, unterscheiden sie sich in der Zubereitung und den Zutaten.
Ein eisgekühlter Karamell-Macchiato wird aus Espresso, Milch, Vanillesirup, Eis und Karamellsauce zubereitet, was ein süßes und cremiges Getränk mit viel Geschmack ergibt.
Kalt gebrühter Kaffee hingegen wird hergestellt, indem grob gemahlene Kaffeebohnen über einen längeren Zeitraum, typischerweise 12 bis 24 Stunden, in kaltem Wasser eingeweicht werden. Das Ergebnis ist ein mildes und mildes Kaffeekonzentrat, das oft mit Wasser oder Milch verdünnt und auf Eis serviert wird.
Wie kann ich selbstgemachte Karamellsoße für meinen Macchiato mit Eiskaramell zubereiten?
Karamellsauce zu Hause zuzubereiten ist ganz einfach! Lösen Sie zunächst den Zucker bei mittlerer Hitze in Wasser auf, bis er bernsteinfarben wird. Dann Butter und Sahne einrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Für den Geschmack Vanilleextrakt und Salz hinzufügen. Lassen Sie es abkühlen und eindicken, bevor Sie es für einen köstlichen Abschluss über Ihren eisgekühlten Karamell-Macchiato träufeln!
Woher kommen die Kaffeebohnen in meiner Tasse und wie wirkt sich ihre Herkunft auf den Geschmack aus?
Ihre Kaffeebohnen begeben sich auf eine bemerkenswerte Reise vom Bauernhof bis in die Tasse! Jeder Standort wird in verschiedenen Regionen der Welt angebaut und bringt einzigartige Geschmacksprofile mit sich. Beispielsweise sind kolumbianische Bohnen für ihren robusten Charakter bekannt, während äthiopische Bohnen aromatische Noten aufweisen. Wenn Sie diese Ursprünge verstehen, wird Ihr Kaffeeerlebnis bereichert und Sie können die subtilen Nuancen in jedem Schluck genießen.
Was sollte ich bei der Untersuchung des Nährstoffgehalts von Kaffeegetränken beachten?
Wenn Sie die Nährwertinformationen Ihrer Lieblingskaffeegetränke kennen, können Sie fundierte Entscheidungen treffen. Während einige Kaffeegetränke nützliche Antioxidantien und essentielle Nährstoffe enthalten, können andere zugesetzte Zucker und Fette enthalten. Entdecken Sie die Inhaltsstoffe und wählen Sie Optionen, die Ihren Gesundheits- und Wellnesszielen entsprechen. Berücksichtigen Sie Faktoren wie Zuckergehalt, Milchalternativen und zugesetzte Sirupe. Indem Sie sich über die Nährwertangaben informieren, können Sie bewusste Entscheidungen treffen, die Ihren Gesundheits- und Wellnesszielen entsprechen.
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Sieht lecker aus, aber schmeckt ein Iced Caramel Macchiato auch süß?
Ja, gefrorene Karamell-Macchiatos schmecken süß, aber nicht zu süß. Natürlich, wenn Sie dem Rezept „zu viel“ Karamellsauce oder Sirup hinzufügen, wird es viel süßer. Ich kann mir vorstellen, dass die meisten Leute, die sich für einen Karamell-Macchiato von der Speisekarte von Starbucks entscheiden, nach einem süßen und cremigen Kaffee suchen, anstatt nur nach einem Koffeinschub.
Es ist der beste gefrorene Karamell-Macchiato, den ich je hatte. Das einzige Problem ist, dass ich es zu oft mache.
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Wie süßt man diesen Macchiato am besten?
Der beste Weg, diesen Karamell-Macchiato zu süßen, besteht darin, eine kleine Menge einfachen Sirups oder Honigs hinzuzufügen. Sie können auch eine Prise Zimt oder Muskatnuss für ein bisschen zusätzlichen Geschmack hinzufügen. Wenn Sie ein süßeres Getränk bevorzugen, können Sie einen Schuss aromatisierten Sirup hinzufügen. Wenn Sie nach einer gesünderen Option suchen, können Sie versuchen, ein paar Tropfen Stevia oder einen Teelöffel Stevia hinzuzufügen Agavennektar.
Welche Espressosorte empfehlen Sie für dieses Karamell-Macchiato-Rezept?
Für dieses Karamell-Macchiato-Rezept empfehlen wir die Verwendung eines mitteldunkel gerösteten Espressos. Diese Art von Espresso bietet einen kräftigen Geschmack, der die Süße des Karamells und die Cremigkeit der Milch ergänzt.