Affogato-Kaffee-Rezept


Affogato-Kaffee besteht aus nur zwei Zutaten und ist super einfach zuzubereiten. Dieses italienische Affogato-Kaffeerezept eignet sich perfekt als Sommergetränk oder sogar als Dessert nach dem Abendessen.


Veröffentlicht am Aktualisiert am von Jennifer Ryan


Eine Nahaufnahme von Affogato mit Kaffee und Eis in einer Glasschale.

Welcome to the world of affogato! Whether you're a fan of coffee and desserts or just looking for something new to make, we have the perfect recipe for you. We'll be taking you through the simple steps of how to make a classic Italian-style affogato from ingredients that can be easily found at any grocery store. With just a few simple ingredients like espresso, ice cream, and maybe a little added syrup or chocolate shavings, you'll have yourself an indulgent and delicious dessert in no time. Get ready to experiment with flavors because once you try this recipe, there's no turning back!

Eine Glastasse, gefüllt mit Schichten aus Kaffee und cremigem Eis.

Was ist ein Affogato-Kaffee?

Dieses Affogato-Rezept verwendet nur zwei Zutaten und ist super einfach zuzubereiten. Affogato ist offiziell als „Affogato al caffe“ bekannt, was auf Italienisch „im Kaffee ertrunken“ bedeutet. Das fasst dieses Rezept ziemlich gut zusammen: Vanilleeis oder Vanilleeis, ertränkt in einem doppelten Schuss Espresso.

Welches Eis eignet sich am besten für Affogato?

Wie isst man Affogato?

Affogato-Kaffee kann entweder langsam getrunken werden, während das Eis schmilzt, oder er kann als Nachtisch mit einem Löffel gegessen werden. Dieser Eiskaffee ist fast wie ein Eiswagen, aber für Erwachsene. Es ist ein herrlicher Kaffee, den man an einem warmen Sommerabend nach dem Abendessen trinken kann, anstatt ein schweres Dessert zu essen.

Espressokaffee in einer Glastasse und Untertasse

Wie viel kostet ein Schuss Espresso?

Ein einzelner Schuss Espresso ist 40 ml oder 1,35 fl oz, jeder Schuss verwendet etwa 7 bis 9 Gramm fein gemahlene Kaffeebohnen. Ein doppelter Espresso ist offensichtlich das Doppelte eines einzelnen Schusses, was 80 ml oder 2,70 fl oz ergibt.

Welche Kaffeemaschine kaufen?

Ich habe mir kürzlich die neue Nespresso Vertuo Next Kaffeemaschine gegönnt. Ich liebe die einfache Bedienung dieser Kaffeemaschine. Setzen Sie die gewünschte Kaffeekapsel ein und mit nur einem Knopfdruck wird Ihr perfekter Kaffee gebrüht und eingeschenkt. Diese schöne und elegante Kaffeemaschine kann fünf verschiedene Tassengrößen zubereiten: Alto Coffee 414 ml (14 oz), Kaffeebecher 230 ml (8 oz), Gran Lungo 150 ml (5 oz), Double Espresso 80 ml (2,7 oz) und Espresso 40 ml (1,35 oz). ). Um all diesen verschiedenen Tassengrößen gerecht zu werden, ist die Tassenhalterung an der Vorderseite in drei Positionen verstellbar oder kann für die riesigen Starbucks-Tassen, die jeder liebt, sogar komplett entfernt werden. Die Nespresso Vertuo brüht für jede zubereitete Tasse immer den perfekten Kaffee mit der perfekten Crema-Beschichtung. So haben Sie das Coffeeshop-Erlebnis von zu Hause aus. Den vollständigen Testbericht dieser Nespresso Vertuo Next-Maschine finden Sie im Blog-Bereich.

Eine Tasse Affogato-Kaffee mit einer Kugel Eis obendrauf.

Wie viele Kalorien hat Affogato-Kaffee?

Die Kalorien für das Kaffeerezept stammen aus den beiden Kugeln Eis, es kommt also auf die verwendete Eismarke an. Ich habe ein Luxus-Vanilleeis verwendet, das 125 pro kleine Kugel kostet. Wenn Sie dieses Rezept kalorienärmer oder sogar milchfrei machen möchten, können Sie je nach Ernährungsbedürfnissen ein beliebiges Eis hinzufügen.

Espresso wird aus einer Kaffeemaschine in eine weiße Tasse gebrüht.

Was ist der Unterschied zwischen Café Glacé und Affogato?

Café Glacé und Affogato, beides beliebte Kaltkaffeegetränke, werden oft miteinander verwechselt, sind aber eigentlich ganz unterschiedlich! Café Glacé ist eine Art kalter Kaffee mit Eis, normalerweise gesüßt und mit Schlagsahne garniert. Dieser gefrorene Genuss kann das ganze Jahr über als köstlicher Leckerbissen genossen werden. Ein Affogato hingegen wird aus Espresso hergestellt, der über Vanilleeis oder Vanilleeis gegossen wird. Sowohl Café Glacé als auch Affogatos sind ein wunderbarer Abschluss jeder Mahlzeit!

Ein Glas Affogato-Kaffee mit einer Schicht Eiscreme und Espresso darin.

Variationen von Affogato

For making the perfect affogato, you can really get creative with your choice of ice cream, toppings, or even alcohol. Whether you're looking for a bit of classic espresso and whiskey or something a little lighter, like liqueur over vanilla ice cream, there are no wrong answers for this delicious Italian treat. To really take your affogato up a notch in sweetness and decadence, try adding some Grand Marnier or Amaretto over classic vanilla bean gelato. This combination pairs particularly well with freshly brewed espresso, creating an indulgent treat that's sure to satisfy all your cravings!

Eine Nahaufnahme von Affogato-Kaffee mit cremigem Eis und Espresso-Wirbeln.

Welches Eis eignet sich am besten für Affogato?

When considering the best ice cream for an affogato, consider the flavors of both espresso and ice cream. A creamy vanilla bean or classic French Vanilla gelato would pair perfectly with a shot of strong espresso. For someone looking for something richer, try combining dark chocolate ice cream with your espresso. Any serious chocoholic will appreciate it! To top it all off, why not add a few flakes of sea salt? A sprinkle on top adds complexity and depth to create an unexpected flavor combination that's sure to be a hit at your next gathering.

Eine Nahaufnahme von Affogato mit Kaffee und Eis in einer Glasschale.

Affogato-Rezept

Jennifer Ryan
Affogato ist ein italienisch inspiriertes Dessert oder cremiges Kaffeegetränk, perfekt für die Sommermonate. Dieses 2-Zutaten-Rezept ist perfekt für jeden Kaffeeliebhaber.
5 aus 3 Stimmen
Vorbereitungszeit 1 Minute
Zubereitungszeit 1 Minute
Gesamtzeit 2 Minuten
Gericht Getränk, Nachtisch
Küche Italienisch
Portionen 1
Kalorien 250 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Geben Sie zunächst 2 Kugeln Vanilleeis in eine Kaffeetasse.
    2 Kugeln Vanilleeis
    Eine Glastasse, gefüllt mit Schichten aus Kaffee und cremigem Eis.
  • Als nächstes gießen Sie einfach Ihren doppelten Espresso über die Eiskugeln.
    80 ml doppelter Espresso
    Ein Glas Affogato-Kaffee mit einer Schicht Eiscreme und Espresso darin.
  • Sofort servieren und genießen.
    Eine Nahaufnahme von Affogato mit Kaffee und Eis in einer Glasschale.

Notizen

Tipps
Dieser Kaffee kann als Getränk genossen werden, während das Eis schmilzt, oder als Dessert gegessen werden, ganz wie Sie möchten.

Nährwerte

Kalorien: 250kcalKohlenhydrate: 32gEiweiß: 5gFett: 15gGesättigte Fettsäuren: 9gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 4gCholesterin: 58mgNatrium: 117mgKalium: 355mgBallaststoffe: 1gZucker: 28gVitamin A: 556IEVitamin C: 1mgKalzium: 171mgEisen: 1mg
Schlagwörter Affogato, bestes Kaffeerezept, Kaffee, Eis, Eiscreme-Floats, Eiskaffee-Rezept, Sommerkaffee
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One thought on “Affogato Coffee Recipe

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Wie Sie sehen, ist die Zubereitung eines Affogato eine angenehme und einfache Aufgabe, die zu einem luxuriösen und reichhaltigen Dessert führt. Dieser köstliche Leckerbissen kann mit den alltäglichen Zutaten zubereitet werden, die in jeder Küche zu finden sind. Starten Sie also Ihre Espressomaschine, holen Sie Ihren Eisportionierer heraus und zaubern Sie ein cremiges Konfekt, das allen Ihren Gästen Lust auf mehr macht!

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