Ditalini-Pasta-Rezepte​


Kleine Nudeln, großer Geschmack! Tauchen Sie ein in 18 unglaubliche Ditalini-Nudelrezepte, die sich perfekt für gemütliche Abendessen, frische Salate und wohltuende Suppen eignen.


Veröffentlicht: 12. November 2024 · Geändert: 12. November 2024 von Jennifer Ryan

Ditalini-Pasta-Rezepte​

Wenn Sie Pasta genauso lieben wie ich, müssen Sie unbedingt einmal mit Ditalini kochen. Diese winzigen, röhrenförmigen Stücke sind nicht nur süß, sondern auch unglaublich vielseitig. Ursprünglich für Suppen gedacht, wurde Ditalini schnell zu einer meiner Lieblingspastasorten für alles, von herzhafter Minestrone bis hin zu cremigen Aufläufen. Ich habe im Laufe der Jahre so viele Ditalini-Pastarezepte ausprobiert und bin immer wieder erstaunt, wie perfekt sie Soßen aufnehmen und jedem Gericht eine tolle Textur verleihen. Wenn Sie bereit sind, Ihre Pastakünste auf die nächste Stufe zu heben, lesen Sie weiter, um meine Liste mit 18 Lieblingsrezepten für Ditalini-Pasta zu lesen, die Sie nicht verpassen sollten!

Entdecken Sie 18 köstliche Ditalini-Nudelrezepte!

1. Würziger Ditalini alla Vodka

Scharfe Ditalini alla Vodka sind ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das klassischem Wohlfühlessen eine pikante Note verleiht. Dieses Rezept besteht aus zarten Ditalini-Nudeln, umhüllt von einer cremigen, reichhaltigen Tomaten-Wodka-Sauce mit einer würzigen Note aus kalabrischen Chilischoten. Die Sauce ist schnell zubereitet und enthält Knoblauch, Schalotten und einen Hauch Wodka für mehr Tiefe. Mit Parmigiano Reggiano vermischt und mit frischer Petersilie verfeinert, ist dieses Gericht perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder ein schnelles Abendessen unter der Woche.

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2. Pasta Fagioli Rezept

Dieses von Barefoot Contessa inspirierte Pasta-Fagioli-Rezept vereint klassische italienisch-amerikanische Aromen in einem herzhaften, wohltuenden Gericht. Mit einer Mischung aus Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce, Hühnerbrühe und zarten Ditalini-Nudeln ist es voller Köstlichkeiten und in etwa 45 Minuten fertig. Cannellini-Bohnen sorgen für zusätzliche Herzhaftigkeit und machen es zu einem sättigenden Abendessen für bis zu sechs Personen. Perfekt für jede Jahreszeit, ist es eine einfache, aber sättigende Mahlzeit, die sicher schmeckt.

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3. Einfache Hühnchen-Ditalini-Suppe

Hühner-Ditalini-Suppe ist das perfekte, gemütliche Gericht für Suppenliebhaber! Diese herzhafte Suppe ist voll mit zartem Hühnerfleisch, Babykarotten, Sellerie und mundgerechten Ditalini-Nudeln, alles in einer würzigen Hühnerbrühe geköchelt. Sie ist in nur 45 Minuten fertig und somit eine warme und wohltuende Mahlzeit für jeden Tag. Eine Prise frische Petersilie verleiht jeder Schüssel einen Hauch von Frische.

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4. Pasta und Fagioli

Pasta Fagioli ist eine gemütliche italienisch-amerikanische Suppe, die herzhaft und köstlich ist! Dieses Gericht aus Cannellini-Bohnen, Ditalini-Nudeln, Pancetta und zerkleinerten Tomaten ist voller reichhaltiger, herzhafter Aromen. Eine Prise Paprikaflocken sorgt für einen subtilen Kick, während eine Parmigiano-Rinde der Brühe Tiefe verleiht. In 40 Minuten fertig, ist es perfekt für ein gemütliches Abendessen, besonders in Kombination mit knusprigem Brot.

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5. SpaghettiOs für Erwachsene

Adult SpaghettiOs ist eine nostalgische Variante des Lieblingsgerichts aus der Kindheit, jedoch mit gehobenen, erwachsenen Aromen. Dieses Gericht besteht aus zarten Fleischbällchen, einer reichhaltigen Tomatensauce und Ditalini oder einer anderen kurzen Pasta nach Wahl. Die Sauce hat dank zerstoßener roter Pfefferflocken, süßem Paprika und frischem Basilikum eine perfekte Balance aus Süße und Würze. Es ist eine gemütliche, sättigende Mahlzeit, die mit jedem Bissen Wohlgefühl bietet, ideal für ein Abendessen für Erwachsene, das noch immer Kindheitserinnerungen weckt.

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6. Cremige Pesto-Ditalini-Nudeln

Diese cremige Pesto-Pasta ist ein schnelles, geschmacksintensives Gericht, das in nur 20 Minuten fertig ist! Mit Ditalini-Pasta, geschwenkt in einer reichhaltigen Mischung aus Pesto, Sahne und sonnengetrockneten Tomaten, ist es perfekt für ein einfaches Abendessen. Zum Schluss noch etwas Parmesan darüber streuen und, wenn Sie Lust auf etwas Ausgefallenes haben, mit einer cremigen Kugel Burrata toppen. Es ist eine mühelose Mahlzeit mit viel Geschmack!

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7. Ditalini-Nudelsalat

Dieser Ditalini-Nudelsalat ist eine schnelle, erfrischende Beilage, die perfekt zu jedem Grillabend passt! Vollgepackt mit knackigem Gemüse und in einem cremigen, süßen und würzigen Dressing geschwenkt, ist er in nur 30 Minuten fertig. Die Mischung aus Ditalini, frischen Produkten und einer Prise Blauschimmelkäse macht ihn zu einem vielseitigen Gericht, das gut zu jedem gegrillten Protein passt. Eine köstliche und einfache Möglichkeit, Ihrer Mahlzeit einen Geschmacksschub zu verleihen!

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8. Nudeln und Erbsen

Pasta und Erbsen sind die perfekte Wahl für ein schnelles, gemütliches Abendessen, das die ganze Familie lieben wird! Dieses italienisch inspirierte Gericht kombiniert zarte Ditalini-Pasta, herzhaften Pancetta, süße Erbsen und einen Hauch Hühnerbrühe für einen reichen, behaglichen Geschmack. Es ist einfach, aber sättigend und perfekt für die arbeitsreichen Wochentage, an denen Sie schnell etwas Leckeres auf den Tisch bringen müssen. Vergessen Sie nicht, es für den letzten Schliff mit zusätzlichem Käse zu belegen!

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9. Pasta mit Ceci

Pasta con ceci ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das zarte Ditalini-Pasta, herzhafte Kichererbsen und eine reichhaltige Tomaten-Knoblauch-Basis vereint. Es ist eine gemütliche, sättigende Mahlzeit, die in etwa 15 Minuten fertig ist und sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche eignet. Passen Sie das Olivenöl nach Ihrem Geschmack an und streuen Sie für eine zusätzliche Geschmacksnote etwas Parmesan darüber!

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10. 5 Zutaten Pasta Parmesan

Pasta-Parmesan-Suppe ist ein gemütliches, preisgünstiges Gericht, das aus nur fünf Zutaten besteht! Mit zarten Ditalini-Pasta in einer reichhaltigen Hühnerbrühe mit viel Parmesankäse. Es ist eine warme und wohltuende Wahl, die sich perfekt für schnelle Mahlzeiten unter der Woche eignet.

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11. Mini-Mac and Cheese

Mini-Mac and Cheese ist eine köstliche Variante des klassischen Gerichts, die sowohl für Kinder als auch für Erwachsene perfekt ist! Hergestellt aus Ditalini-Nudeln und einer cremigen Käsesauce, ist es voller Geschmack durch einfache Gewürze wie Muskatnuss und Knoblauchpulver. Dieses unterhaltsame und einfache Rezept wird zu einem festen Bestandteil Ihrer Mahlzeiten und bietet eine schnelle und sättigende Wohlfühloption, die sich auch hervorragend für Reste eignet!

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12. Würzige grüne Bohnen-Ditalini mit karamellisierter Zitrone

Scharfe Ditalini aus grünen Bohnen mit karamellisierter Zitrone ist ein lebendiges Gericht, das Ihrer Pasta-Routine eine herrliche Note verleiht! Dieses Rezept mit zarten Ditalini-Nudeln, gemischt mit frischen grünen Bohnen und einem Spritzer karamellisierter Zitrone ist eine geschmackvolle Art, Ihre Mahlzeit aufzuwerten. Perfekt für alle, die ihrem Abendessen eine Prise Würze verleihen möchten, ist es eine lustige und einzigartige Variante, die jeden am Esstisch beeindrucken wird.

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13. Das beste Minestrone-Suppenrezept

Italienische Minestrone-Suppe ist das ultimative Wohlfühlessen, vollgepackt mit saisonalem Gemüse, Hülsenfrüchten und Ditalini-Nudeln für eine herzhafte Note! Diese cremige Suppe ist eine köstliche Mischung aus Aromen und enthält Zutaten wie Kürbis, Kartoffeln und Kohl, die alle zusammen geköchelt werden, um eine köstlich reichhaltige Textur zu erzeugen. Sie ist perfekt für gemütliche Abende zu Hause oder wann immer Sie eine warme, sättigende Mahlzeit brauchen. Servieren Sie sie heiß mit einer Prise Parmesankäse für eine zusätzliche Note von Güte!

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14. Heirate mich, Kichererbsen

Machen Sie sich bereit, sich Hals über Kopf in „Heirate mich, Kichererbsen“ zu verlieben, ein köstliches Eintopf-Pastagericht, das schnell zubereitet und vegetarisch ist! In nur 30 Minuten können Sie Ditalini-Pasta mit Kichererbsen in einer cremigen, nach Knoblauch schmeckenden Sauce aus sonnengetrockneten Tomaten genießen, abgerundet mit frischem Spinat und einer Prise Parmesan. Dieses köstliche Gericht vereint Aromen, die Sie garantiert beeindrucken werden, und ist perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass. Servieren Sie es warm und sehen Sie zu, wie alle in Ohnmacht fallen!

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15. Einfache Pasta mit Linsen

Einfache Nudeln mit Linsen oder Pasta e lenticchie sind ein herzhaftes Eintopfgericht voller Geschmack und super einfach zuzubereiten! Dieses köstliche Gericht ist sowohl vegetarisch als auch vegan und somit eine gesunde, preisbewusste Option für jeden Abend der Woche. Mit Ditalini-Nudeln, Linsen und einer Mischung aus aromatischem Gemüse und Kräutern ist es eine wohltuende Wahl, die sicher jedem am Tisch schmeckt. Außerdem ist es in weniger als einer Stunde fertig und somit perfekt für arbeitsreiche Tage!

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16. Ditalini-Risotto

Ditalini-Risotto ist eine kreative Variante des traditionellen Risottos, bei der die Nudeln in einer würzigen Brühe köcheln, anstatt in Salzwasser zu kochen, was zu einem cremigen, reichhaltigen Gericht führt. Durch diese Methode können die Ditalini beim Kochen köstliche Fleischaromen aufnehmen. In Kombination mit sautierten Zwiebeln, trockenem Weißwein und einer Prise Pecorino-Käse ist es eine wohltuende und herzhafte Mahlzeit, die Sie immer wieder zubereiten möchten.

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17. Cremige Marry Me Ditalini-Wurst-Pasta

Cremige „Marriage Me“-Ditalini-Wurst-Pasta ist ein köstliches, wohltuendes Gericht, das das Beste von cremiger Pasta mit dem herzhaften Geschmack von Wurst kombiniert. Dieses einfache Rezept enthält al dente gekochte Ditalini in einer reichhaltigen Sauce aus sautierter italienischer Wurst, süßen Zwiebeln und Knoblauch, alles zusammen mit Sahne und Parmesankäse. Perfekt für jeden Abend, an dem Sie Lust auf etwas Schnelles und dennoch Verwöhnendes haben. Bestreuen Sie es mit ein paar roten Pfefferflocken für einen kleinen Kick und Sie haben ein Gericht, das Eindruck machen wird!

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18. Cowboy-Auflauf

Cowboy Casserole ist ein herzhaftes, südwestlich inspiriertes Gericht mit Hackfleisch, Wurst, grünen Chilis, weißen Bohnen, Tomaten, frischem Spinat und Ditalini-Nudeln, alles gewürzt mit einer leckeren hausgemachten Gewürzmischung. Mit geschmolzenem Käse belegt und sprudelnd gebacken ist dieser Auflauf mit jedem Bissen pures Wohlfühlessen.

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Ditalini-Pasta-Rezepte​

Jennifer Ryan
18 köstliche Ditalini-Pasta-Rezepte! Von cremigen Suppen bis hin zu herzhaften Salaten gibt es für jeden Appetit ein köstliches Gericht!
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Gericht Hauptgang, Beilage
Herkunft des Rezepts Italienisch
portionieren 4
Kalorien 300 kcal

Anleitungen
 

  • Wählen Sie Ihre Lieblingsrezepte für Ditalini-Nudeln!
  • Bereiten Sie alle benötigten Zutaten für Ihr ausgewähltes Ditalini-Nudelrezept vor.
  • Bereiten Sie Ihr Ditalini-Nudelrezept zu und genießen Sie es.

Ernährung

Kalorien: 300kcal
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FAQs

  • Wofür wird Ditalini am besten verwendet? Ditalini ist ideal für Suppen, aber auch perfekt in Aufläufen, Nudelsalate, und cremige Nudelgerichte.
  • Kann ich Ditalini durch andere Nudeln ersetzen? Ja! Ditalini können andere kleine Nudelformen wie Ellbogen oder orzo, die Textur kann jedoch leicht variieren.
  • Sind Ditalini-Nudeln glutenfrei? Traditionelles Ditalini wird aus Weizen hergestellt, in vielen Lebensmittelgeschäften sind jedoch auch glutenfreie Varianten erhältlich.
Pesto-Nudeln in einer Nudelschüssel

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