Brownies crocantes da Cadburys
Esta receita caseira de brownie de barra Crunchie da Cadbury é fácil de fazer e deliciosa. Se você está procurando uma receita perfeita de brownie de chocolate pegajoso, não procure mais... você encontrou.
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Equipamento
- Batedor elétrico ou batedeira
- 2 tigelas de pirex
Ingredientes
- 165 g manteiga sem sal
- 360 g Açucar refinado
- 120 g chocolate escuro
- 75 g cacau em pó
- ¼ colher de chá Sal
- 2 ovos
- 120 g farinha de trigo
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 100 g gotas de chocolate branco
- 100 g gotas de chocolate amargo
- 100 g Barra de chocolate Cadbury Crunchie
- 70 g chocolate escuro decorar
- 100 g Barra de chocolate Cadbury Crunchie decorar
Instruções
- Primeiro, pré-aqueça o forno a 170 ° C, forre uma forma quadrada 9x9 com papel manteiga e reserve.
- Adicione o açúcar em uma tigela.360 g de açúcar refinado
- Em seguida, derreta a manteiga e 120g de chocolate amargo em tigelas separadas no micro-ondas, depois adicione à tigela de açúcar e bata até incorporar.165 g de manteiga sem sal, 120 g de chocolate amargo
- Adicione os ovos à mistura e misture novamente.2 ovos
- Adicione o extrato de baunilha.1 colher de chá de extrato de baunilha
- Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal e misture até incorporar bem.75 g de cacau em pó, ¼ colher de chá de sal, 120 g de farinha de trigo
- Junte as gotas de chocolate e os pedaços da barra Crunchie à mistura de brownie e misture bem.100 g de gotas de chocolate branco, 100 g de gotas de chocolate amargo, Barra Cadbury Crunchie de 100 g
- Esvazie a mistura de brownie na forma forrada e leve ao forno por 25 minutos.
- Assim que os brownies terminarem de assar, coloque a assadeira em uma gradinha.
- Após 5 minutos retire os brownies da forma e leve à geladeira para finalizar o resfriamento.
- Depois de esfriar completamente, remova o papel manteiga.
- Para decorar seus brownies, derreta 70 g de chocolate amargo, coloque em um saco de confeitar e regue o quadrado de brownie com o chocolate derretido.70 g de chocolate amargo, Barra Cadbury Crunchie de 100 g
- Corte 100g de barra Crunchie em pedaços e coloque um pedaço no centro de cada quadrado que será cortado. Este tamanho de forma pode ser cortado em 16 quadrados.
- Assim que os brownies Crunchie estiverem totalmente firmes, corte-os em 16 quadrados, sirva e saboreie.
Notas
dicas e truques
Se estiver usando um micro-ondas para derreter o chocolate, coloque-o no micro-ondas em intervalos de 30 segundos. Mexa o chocolate com uma espátula entre cada cozimento de 30 segundos até que todo o chocolate derreta.
Espere os brownies esfriarem completamente antes de cortar em quadradinhos, se você tentar cortá-los ainda quentes o brownie pode grudar na faca e quebrar.
Os brownies duram cerca de 4 a 5 dias em um recipiente hermético ou em uma forma de bolo em temperatura ambiente.
Nutrição
Calorias: 404caloriasCarboidratos: 53gProteína: 4ggordo: 21gGordura saturada: 12gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 5gGordura trans: 0.3gColesterol: 44mgSódio: 61mgPotássio: 233mgFibra: 3gAçúcar: 31gVitamina A: 295UIVitamina C: 0.1mgCálcio: 53mgFerro: 3mg
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