Cupcake al budino di Natale
I migliori cupcakes al budino di Natale di sempre! Una ricetta davvero deliziosa, facile e veloce da preparare e facile da decorare. Un cupcake natalizio imperdibile questo Natale.
Pubblicato: Dicembre 17, 2021 · Modificato: Ottobre 4, 2024 da Jennifer Ryan
Cupcake al budino di Natale
Attrezzatura
Ingredienti
Per i cupcake
- 250 G Burro non salato temperatura ambiente
- 250 G Zucchero semolato
- 250 G Farina con lievito
- 1 Pizzico Sale
- 4 medio Uova
- 3 cucchiai Latte
- 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
Per la glassa al cioccolato
- 150 G Zucchero a velo
- 27 G Polvere di cacao
- 3 cucchiai Acqua potresti aver bisogno di un po 'più di acqua se stai cercando una consistenza più liquida
- 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
Per le decorazioni natalizie del budino
- 240 G Glassa fondente bianca
- 240 G Fondente verde
- 60 G Fondente rosso
Istruzioni
Come fare i cupcake
- Il primo passo per preparare questi cupcake al budino è preriscaldare il forno a 190 °c o 375 °F.
- Quindi foderate uno stampo per muffin con pirottini di carta per cupcake.
- Prendi una ciotola capiente o una planetaria e inizia a montare il burro per un paio di minuti fino a renderlo liscio e cremoso.250 g di burro non salato
- Quindi aggiungere lo zucchero semolato e dare un'altra buona miscela fino a quando non sarà tutto cremoso.250 g Zucchero semolato
- Quindi, aggiungi le uova una alla volta e sbatti il composto per cupcake ad alta velocità.4 uova medie
- Aggiungere il latte e l'estratto di vaniglia e mescolare ancora.3 cucchiai Latte, 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
- Infine, aggiungere la farina e il sale, impastare a velocità media per un minuto fino a quando il composto della torta non sarà ben incorporato.250 g Farina autolievitante, 1 pizzico di sale
- Dividi la pastella del cupcake tra i pirottini riempiendoli per ¾.
- Cuocere per 18-20 minuti nel forno preriscaldato. Per verificare se i cupcakes sono cotti basterà infilzare il centro di uno dei dolcetti con uno spiedino, se esce pulito è pronto. Se c'è un po 'di pastella per torta attaccata, rimetterla nel forno per un altro paio di minuti.
- Una volta sfornati, lasciare raffreddare i cupcake nello stampo per qualche minuto prima di trasferirli su una gratella per completare il raffreddamento.
Per decorare i cupcake
- Per prima cosa aggiungi lo zucchero a velo, il cacao in polvere, l'estratto di vaniglia e l'acqua in una terrina e mescola fino ad ottenere una glassa liscia al cioccolato (potrebbe essere necessario aggiungere un po 'più di acqua per ottenere una consistenza più fluida).150 g di zucchero a velo, 3 cucchiai Acqua, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 27 g Cacao in polvere
- Aggiungi circa un cucchiaino di glassa a ciascuno dei cupcakes alla vaniglia.
Come realizzare le decorazioni del budino di Natale
- Successivamente, modella il fondente bianco in modo che assomigli alla besciamella usata sui budini di Natale e posiziona ognuno sopra la glassa al cioccolato.240 g Glassa fondente bianca
- Stendi il fondente verde e taglia le forme delle foglie di agrifoglio. Quindi aggiungi due foglie sopra ogni cupcake a tema natalizio.240 g Fondente verde
- Ora modella il fondente rosso in piccole palline rosse, in modo che abbiano all'incirca le dimensioni delle bacche. Ancora una volta, aggiungine due a ciascun cupcake. Hai finito gli ultimi cupcake al budino di Natale; non resta che divertirsi.60 g Fondente rosso
video
Note
Nutrizione
Non pensi che questi cupcake al budino natalizio siano super festosi e divertenti? Sono davvero facili da fare e sono facili da mettere insieme. Questi cupcake natalizi sono tra i miei preferiti da preparare ogni anno e sono sempre tra i primi a scomparire dal tavolo del buffet.
L'anno scorso la mia migliore amica mi ha chiesto di fare un lotto per la sua festa di lavoro di Natale e tutti hanno pensato che fossero geniali. Non molte persone sono più così appassionate del tradizionale pudding natalizio inglese, ma tutti sembrano amare questi cupcakes festivi, quindi questi sono un grande vincitore ai miei occhi.
Idee per cupcake natalizi facili da realizzare
Se stai cercando più ispirazione per easy Tortino di Natale idee di decorazione, dai un'occhiata ad alcuni dei nostri cupcake a tema natalizio più famosi. Questi cupcake super carini con l'orso polare sono più facili da realizzare di quanto pensi, li abbiamo anche noi cupcake pupazzo di neve ispirato alla famosa animazione britannica del 1982"Il pupazzo di neve" e non puoi passare il Natale senza qualche sfacciato cupcakes con renna dal naso rosso pure.
Quante calorie ci sono nei cupcake al budino di Natale?
È davvero difficile mantenere la tua dose giornaliera di calorie durante le vacanze di Natale, o sono solo io? Ci ritroviamo tutti a concederci tutte le deliziose prelibatezze che questa stagione ha da offrire. Questi splendidi cupcake natalizi al budino hanno 555 calorie ciascuno secondo la nostra API nutrizionale. La sezione della ricetta qui sotto mostra tutte le informazioni nutrizionali rilevanti per questa ricetta.
Idee regalo di Natale commestibili
I cupcakes sono i regali migliori, voglio dire, chi non vorrebbe una scatola di questi splendidi cupcakes? Puoi comprare questi dall'aspetto davvero festoso scatole regalo per cupcake da amazon ad un ottimo prezzo.
Compro sempre alcune scatole per cupcake a tema natalizio ogni anno, i miei figli ne regalano sempre una scatola a ciascuno dei loro insegnanti, ma queste sono ottime anche per colleghi di lavoro, amici e vicini e possono anche essere usate come regalo di elefante bianco. Insomma, chi non vorrebbe in regalo una scatola di cupcake natalizi?
Cos'è il Christmas Pudding?
Il Christmas Pudding è originariamente un piatto della cena di Natale inglese medievale, è anche noto come budino di prugne. Il pudding natalizio in realtà non contiene prugne, sebbene abbia preso il nome di "pudding di prugne" poiché i pre-vittoriani usavano spesso la parola "prugne" quando si riferivano all'uvetta.
Le ricette del pudding natalizio generalmente contengono un mix di frutta secca e bucce, farina, mele, cognac o brandy, zucchero, uova, farina e noce moscata. Ecco una ricetta del budino di Natale molto apprezzata da Buon cibo della BBC.
2 pensieri su “Christmas Pudding Cupcakes”
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L'abbiamo sempre chiamato budino di prugne a casa nostra, ma grazie per la ricetta dei cupcake proprio quello che stavo cercando.
Sì, ci sono molti nomi diversi per il budino di Natale, sono contento di averti aiutato con la ricetta. Ricordati di dare un'occhiata ad alcune delle nostre altre ricette di cupcake natalizi @ https://lovefoodfeed.com/holidays-celebration/christmas-cupcakes .