Tutti abbiamo sentito parlare dei cake pop, ma cos'è un cake pop e come si fa? Bene, se stai cercando un dessert delizioso e unico, perché non dare un'occhiata alla torta più piccola del mondo: il cake pop. I cake pops sono deliziosi bocconcini di torta, il più delle volte ricoperti di cioccolato fuso o topping di caramelle sciolte e messi su un bastoncino di lecca-lecca. Sono diventati sempre più popolari nel corso degli anni e sono un ottimo modo per festeggiare un compleanno, un evento speciale o qualsiasi altra occasione.
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Spesso sono splendidamente decorati con zuccherini, noci, caramelle, zucchero a velo e altre fantastiche decorazioni. I Cake Pops sono la combinazione perfetta di dolce e indulgente; ognuno offre una combinazione unica di sapore e consistenza che stuzzicherà le tue papille gustative. Se preferisci un classico come la torta alla vaniglia mescolata con crema di formaggio e ricoperta di cioccolato bianco e briciole di torta. O uno creativo, come una torta al cioccolato mista a glassa di crema al burro al cioccolato, sormontata da una colorata caramella sciolta. Queste piccole bellezze faranno sicuramente una dichiarazione e porteranno un sorriso sul volto di tutti.
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Dove nascono i Cake Pops
L'origine dei cake pop risale al 2008, quando un decoratore di torte di Los Angeles, Bakerella, ho mescolato una torta con la glassa e l'ho formata in palline, e ci ho infilato un bastoncino, in modo che sembrassero dei lecca-lecca. Da allora, la popolarità dei cake pop è cresciuta costantemente. I cake pop sono stati di tendenza nella comunità dei pasticceri, grazie a Bakerella che è diventata una sensazione quando le sue creazioni sono state pubblicate su riviste e blog di cucina. Da allora, i cake pop si sono evoluti in popolarità e si sono persino fatti strada nelle panetterie e nei negozi di caramelle tradizionali. Oggi i cake pop sono disponibili in una grande varietà di gusti, dal cioccolato alla vaniglia. I cake pop non solo sono un ottimo spuntino per feste e riunioni, ma sono anche regali perfetti per compleanni e feste speciali.
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Come fare i cake pops
Per fare i cake pop, ci sono alcuni materiali necessari che ti serviranno per realizzarli. Avrai bisogno:
- Torta sbriciolata
- Glassa o crema di formaggio
- Cioccolato fondente o cioccolato bianco
- La caramella si scioglie
- Bastoncini per lecca-lecca o bastoncini per cake pop
- Alzata per torte
- Carta oleata
- Decorazioni come granelli, perle di zucchero, gocce di cioccolato e altre caramelle.
Una volta che hai tutte le tue scorte, sei pronto per iniziare.
- Per prima cosa, unire la torta rimanente e la glassa insieme, quindi arrotolare il composto di torta morbida in palline con le mani.
- Metti le palline di torta su una teglia foderata con carta oleata e metti la teglia nel congelatore per circa quindici minuti o nel frigorifero per circa trenta minuti. Questo li renderà più facili da lavorare.
- Ora estrai le palline di torta e infila un bastoncino di lecca-lecca in ognuna. Quindi, sciogli il cioccolato o le caramelle.
- Quindi immergere ogni torta nel rivestimento di cioccolato fuso. Mentre i tuoi cake pops sono ancora bagnati, aggiungi le decorazioni che preferisci.
- Infine, metti i cake pops nell'apposito supporto per farli asciugare.
Ecco qua, deliziose torte fatte in casa che sembrano fantastiche e hanno un sapore incredibile. Ecco 5 delle nostre ricette di cake pop preferite per iniziare!
I pop cheesecake al limone sono una delizia deliziosa che sicuramente soddisferà tutti i golosi. Questi gustosi dolcetti sono fatti con un ripieno cremoso di cheesecake al limone, immerso nel cioccolato bianco e poi arrotolato in granelli. Sono un ottimo modo per gustare un dessert classico in una forma divertente e di dimensioni ridotte.
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Poi abbiamo questi deliziosi cake pops alla vaniglia che sono un gioco da ragazzi. Tutto ciò di cui hai bisogno è un po' di torta alla vaniglia e glassa alla vaniglia, mescolali insieme, forma delle palline, immergile nel cioccolato fuso e guarnisci con granelli. Perfetti per ogni occasione, renderanno il tuo prossimo compleanno, baby shower o ritrovo un successo.
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Regalati qualcosa di dolce e delizioso con questi cake pop di velluto rosso. Queste gustose prelibatezze sono una perfetta combinazione di soffice e cremosa torta red velvet e una croccante copertura di cioccolato. Sono un ottimo modo per soddisfare la tua voglia di dolci senza esagerare. Inoltre, hanno un bell'aspetto quanto hanno un sapore.
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Se sei un fan del burro di arachidi e del cioccolato, allora devi provare questi cake pop al burro di arachidi fatti in casa. Non solo sono facili da realizzare, ma sono anche migliori dei cake pop di Starbucks! Quindi, dimentica la caffetteria e prepara una serie di questi deliziosi cake pop ricoperti di cioccolato fuso e burro di arachidi, per una dolce sorpresa che soddisferà sicuramente la tua voglia.
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I cake pops di velluto blu sono il modo perfetto per aggiungere un po' di dolcezza divertente e adatta ai bambini a qualsiasi festa a tema blu, che si tratti di un baby shower, una celebrazione ispirata a Frozen o una festa di compleanno per una persona speciale.
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Cake Pops per feste
Quando si tratta di incorporare i cake pop nel tuo prossimo evento, sono un ottimo modo per aggiungere un tocco speciale. Con il loro rivestimento di caramelle colorate, puoi creare un bellissimo display per i tuoi ospiti, puoi anche allestirli in una scatola da asporto, perfetta per chi è alla ricerca di un dolce regalo. Assicurati di selezionare una varietà di sapori, rivestimenti e forme in modo che tutti i tuoi ospiti possano trovare qualcosa che amano.