Le migliori idee per la cena di Natale


Alla ricerca delle migliori idee per la cena di Natale, abbiamo coperto. Patate arrosto perfette, budini dello Yorkshire, prosciutto glassato all'acero, cocktail di Natale e torta di Natale.


Pubblicato: 13 Novembre 2022 · Modificato: 20 Marzo 2024 da Jennifer Ryan

Cena di Natale con arrosto di tacchino affettato

Il Natale è di nuovo alle porte ed è ora di iniziare a preparare i nostri menu per la cena di Natale. Sia che tu stia cercando contorni per la cena di Natale semplici e facili da preparare o ricette festive spettacolari da condividere con la famiglia e gli amici, abbiamo quello che fa per te. Dalle perfette patate arrosto al prosciutto arrosto glassato, e ovviamente senza dimenticare i dolci natalizi e i cocktail festivi che completano piacevolmente la cena.

Bevande calde alcoliche

Creare una splendida cena di Natale per una folla non potrebbe essere più facile con questa selezione di primi piatti festivi, contorni e lista di dolci natalizi, tutti racchiusi in uno. C'è qualcosa per tutti qui, anche se non ti piace il tradizionale arrosto di Natale. Iniziamo questo elenco con una semplice Mimosa al mirtillo rosso a due ingredienti. Voglio dire, avrai bisogno di qualcosa da bere mentre prepari la cena per i tuoi ospiti.

24 migliori idee per la cena di Natale

1. Mimosa al mirtillo rosso

Questa è una mimosa di mirtilli rossi a due ingredienti super facile. Il gusto della crostata di mirtilli rossi si sposa perfettamente con lo champagne frizzante e lo zucchero che ricopre il bordo del bicchiere. È un ottimo modo per iniziare i preparativi per la cena di Natale.

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2. Tacchino arrosto con limone e aglio

Avere un tradizionale tacchino arrosto da servire al tavolo della cena di Natale è un must se stai servendo una piccola folla. I sapori fragranti del limone e dell'aglio conferiscono a questa ricetta di tacchino arrosto un delizioso fattore wow. Se sei abbastanza fortunato da avere degli avanzi, puoi preparare una splendida ricetta di bolle e squittii per la colazione del giorno seguente.

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3. Ricetta salsa di mirtilli rossi

Se servirai il tacchino questo Natale, devi preparare della salsa di mirtilli rossi fatta in casa per completare il tutto. Questa è una ricetta semplicissima da preparare e può essere preparata un giorno o due prima del tempo. Il primo anno che ho preparato questa ricetta, i miei ospiti a cena hanno detto quanto fosse bello avere la salsa di mirtilli fatta in casa sul loro tacchino. Dopo aver sentito quanto è piaciuta a tutti, da allora non ho più usato una salsa di mirtilli rossi acquistata in negozio. Spero che piacerà anche a te e ai tuoi ospiti.

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4. Prosciutto glassato all'acero

Il prosciutto glassato all'acero è un piatto natalizio così classico e ha un sapore incredibile. L'incredibile glassa d'acero è deliziosa fuori dal mondo ed è realizzata utilizzando solo 6 ingredienti. Zucchero di canna, senape di Digione, scorza d'arancia, rosmarino fresco, pepe nero e, naturalmente, sciroppo d'acero.

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5. Cozze ripiene al pesto

Le cozze ripiene al pesto sono un ottimo antipasto per il pranzo di Natale. Queste cozze vengono cotte nel vino bianco, poi condite con pangrattato al pesto e condite con poco sale e abbondante pepe nero. Servire sempre con qualche spicchio di limone in più per gli ospiti che vogliono un po' di scorza in più.

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6. Cosciotto d'agnello arrosto

Perché non preparare questa ricetta di agnello arrosto questo Natale invece del tradizionale tacchino e prosciutto? È semplice da realizzare ed è ricco di sapori tradizionali che ti lasceranno desiderare secondi o addirittura terzi.

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7. Verdure arrostite con crumble di noci pecan

Queste verdure arrostite condite con un crumble di noci pecan sono tanto buone quanto sembrano. Avere verdure arrostite da spettacolo da servire come contorno alla tua già fantastica cena di Natale è un must. Arrostire fette di patate dolci, zucca e carote nello zucchero di canna rende questo piatto di cui tutti parleranno. È un contorno dolce e salato allo stesso tempo, davvero delizioso!

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8. Patate arrosto perfette

Non puoi fare una cena a base di arrosto senza patate arrosto. Se puoi, non possiamo essere amici, stiamo solo scherzando. Ma sul serio, queste patate arrosto sarebbero un'aggiunta perfetta a qualsiasi cena di Natale. Le combinazioni di sapori che Jamie Oliver utilizza in questa ricetta rendono queste patate arrosto un vero piacere per la folla e un must durante le festività natalizie.

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9. Babbo Natale mopolitano

I Cosmopolitans sono così divertenti da fare perché puoi usare uno shaker per cocktail. Aggiungere gli ingredienti e agitare, versare nei bicchieri da martini e guarnire con i mirtilli rossi. È così semplice. Cosmopolitan è uno dei miei cocktail preferiti da servire ogni anno. Voglio dire, quale bevanda migliore per accompagnare i tuoi contorni di mirtilli rossi questo Natale?

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10. Arrosto di noci

Un arrosto di noci può essere servito come gustoso contorno o può sostituire del tutto la carne. Il catering per una folla a volte può essere scoraggiante poiché ognuno ha esigenze dietetiche diverse. Servire un arrosto di noci come parte della cena di Natale può eliminare il problema di dover chiedere se le persone sono vegetariane.

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11. Ricetta insalata di Natale con melograno e noci pecan

Perché non provare qualcosa di diverso questo Natale e servire una deliziosa insalata natalizia condita con melograni e noci pecan? Questa bellissima insalata è ricca di fette di arancia fresca, cavolo, gorgonzola, semi di melograno dolce e noci pecan candite. Vanta i sapori delle festività natalizie pur essendo un'ottima aggiunta salutare al menu della cena di Natale.

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12. Patate al parmigiano al burro all'aglio arrostito

Queste gustose patate novelle al forno sono un contorno perfetto per la cena di Natale. Condito con burro all'aglio, erbe aromatiche, pezzetti di pancetta croccante e parmigiano, porta le tue patate arrosto a un nuovo livello di perfezione. Questi avranno un sapore davvero buono con qualche fetta di tacchino arrosto.

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13. Yorkshire Pudding di Gordon Ramsay

La ricetta degli Yorkshire pudding di Gordon Ramsay è uno dei contorni tradizionali migliori e più semplici per qualsiasi cena arrosto. Sono leggeri e soffici all'interno con una croccantezza dorata all'esterno. Questo è un altro piatto perfetto per assorbire il sugo avanzato nel piatto.

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14. Manzo alla Wellington

Stupisci i tuoi ospiti a cena questo Natale con una fetta di manzo Wellington cucinato alla perfezione. Beef Wellington è composto da filetto di manzo di prima qualità, poi avvolto in strati di paté, una miscela di funghi tritati finemente, prosciutto di parma e pasta sfoglia. Questa ricetta richiede un po 'di abilità per essere corretta e ha alcuni passaggi da seguire per creare questo show-stopper. Dire che la tua famiglia e i tuoi amici saranno davvero colpiti è probabilmente un eufemismo. Questa ricetta è veramente buona e assolutamente da provare.

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15. Anatra croccante arrosto con glassa di mirtilli rossi

Raramente sento di persone che cucinano un'anatra arrosto per la cena di Natale. È sempre tacchino, prosciutto e manzo. Perché non provare qualcosa di diverso per la cena di Natale di quest'anno e cucinarti un'anatra arrosto croccante condita con una glassa di mirtilli rossi? Questa ricetta di anatra arrosto glassata porterà sicuramente un sacco di calore natalizio in tavola.

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16. Sugo di Natale in anticipo

Questo Natale perché non togliere lo stress dal preparare il sugo fatto in casa il giorno e farlo in anticipo usando questa fantastica ricetta del sugo di Jamie Oliver? Ad essere onesti, questo è un grande punto di svolta quando si tratta di preparare il sugo fatto in casa. Basta prepararlo qualche giorno prima di Natale, quindi inserirlo nella teglia per arrostire il tacchino e riscaldarlo il giorno stesso.

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17. Maiali in coperte

I maiali in coperta sono un ottimo contorno da aggiungere a qualsiasi cena di Natale. Questa ricetta di maialini in coperte è semplicissima da preparare e può essere eseguita in soli due passaggi. Questo è sicuramente un contorno senza problemi e un grande piacere per la folla.

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18. Torta di velluto rosso

Ma quanto è bella questa red velvet cake natalizia? Questo è ciò che chiami la torta perfetta per le celebrazioni natalizie. È provocatoriamente un pezzo centrale di cui essere orgogliosi. Continua a scorrere per trovare la ricetta dei mirtilli rossi zuccherati che ti serviranno per guarnire questa splendida torta di Natale.

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19. Torta di zucca

Questa ricetta della torta di zucca è piena di sapori invernali festivi che completeranno perfettamente la tua cena di Natale. La cena di Natale è un pasto così grande da preparare soprattutto se stai cucinando per una piccola folla. Questa famosa ricetta della torta di zucca è un dolce che può essere preparato in anticipo, dandoti un po' di tempo in più per socializzare il giorno di Natale. Basta affettare e servire quando è il momento del budino.

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20. Semplice è il miglior ripieno

Non dimenticare il ripieno! Questa ricetta di ripieno è ricca di tutti i tipi di erbe, cipolle, sedano e, naturalmente, pezzi di pane strappato. Nessuna cena di Natale è completa senza un po' di ripieno per aiutare ad assorbire il sugo, e questa ricetta di Bon Appetit è semplice ma così deliziosa.

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21. Mirtilli zuccherati

I mirtilli rossi canditi o i mirtilli rossi zuccherati sono un must per la cena delle vacanze. Questa caramella glassata ai mirtilli rossi è una festa tradizionale, perfetta se stai servendo un tagliere di formaggio e cracker per la tua ultima cena di Natale. Questa ricetta di mirtilli rossi zuccherati utilizza solo tre ingredienti, mirtilli freschi, acqua e zucchero, quindi non ci sono scuse per non aggiungerli al menu di Natale.

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22. Torta al tartufo

Queste palline di piccole dimensioni sono fatte di torta sbriciolata mescolata con glassa di crema di formaggio e ricoperta da un rivestimento di cioccolato bianco e fondente. I tartufi o le palline di torta sono un'aggiunta perfetta a qualsiasi menu di dessert per la cena di Natale. Alcuni ospiti adoreranno riempire le loro ciotole con tante prelibatezze natalizie, ma altri potrebbero preferire solo una o due torte al tartufo con caffè come dessert. È sempre bene soddisfare tutte le esigenze dei tuoi ospiti, quindi saprai che tutti si divertiranno moltissimo.

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23. Torta di mirtilli rossi al mascarpone speziato

Questa è una torta così bella e semplice da fare questo Natale. Realizzato con mascarpone, mirtilli rossi, cannella, noce moscata e arancia, tutti i migliori sapori del Natale si uniscono in questa torta speziata che tutta la tua famiglia adorerà.

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24. Vin brulè

Se vuoi una bevanda tradizionale per concludere la tua cena di Natale, il vin brulè è un must. È un cocktail caldo e accogliente normalmente servito durante le festività natalizie. Questa ricetta di vin brulè fatta in casa è semplice da preparare e richiede meno di 30 minuti dall'inizio alla fine. È un modo così delizioso per concludere la cena e ha un sapore così delizioso.

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Cena di Natale con arrosto di tacchino affettato

Le migliori idee per la cena di Natale

Jennifer Ryan
Idee gastronomiche natalizie che porteranno il menu della tua cena di Natale a un livello superiore, dalle patate arrosto perfette ai deliziosi cocktail natalizi e molto altro ancora.
5 da 11 voti
Preparazione 5 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata Antipasto, Dessert, Cena, Pranzo, Portata principale, Contorno
Cucina americano, britannico
Porzioni 6
Caloria 375 kcal

Istruzioni
 

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    I migliori cocktail di Natale

Nutrizione

Caloria: 375kcal
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