Susu oat buatan sendiri
Siapkan susu oat Anda sendiri di rumah! Resep cepat dan mudah kami sangat lembut dan cocok untuk kopi pagi Anda.
Diterbitkan: 16 Juli 2024 · Dimodifikasi: 16 Juli 2024 oleh Jennifer Ryan
Susu Oat Buatan Rumah
Buatlah susu oat sendiri di rumah! Resep sederhana kami lembut, enak, dan hemat anggaran. Sempurna untuk semua minuman favorit Anda.
Iklan
Bahan-bahan
- 50 gram Gandum
- 720 Mililiter Air yang Difilter
- 1 Sendok makan sirup maple
- 1/2 Sendok teh Ekstrak vanili
- Mencubit Garam
instruksi
- Masukkan oat, air yang telah disaring, sirup maple, ekstrak vanila, dan sedikit garam ke dalam blender.50 Gram Oat, 720 Mililiter Air yang Disaring, 1 sendok makan sirup maple, 1/2 sendok teh ekstrak vanila, Sedikit garam
- Blender dengan kecepatan tinggi selama 30-45 detik hingga adonan halus dan tercampur rata. Hindari memblender secara berlebihan karena dapat membuat susu oat menjadi berlendir.
- Tempatkan saringan yang dilapisi kain muslin (atau kain dengan jaring halus) di atas mangkuk atau teko besar. Tuang campuran oat yang sudah dicampur melalui saringan untuk menyaring padatannya. Biarkan hingga benar-benar terkuras, lalu peras kain dengan lembut untuk mengeluarkan cairan sebanyak mungkin.
- Pindahkan susu oat yang sudah disaring ke dalam wadah bersih yang berpenutup.
- Dinginkan susu oat minimal 2 jam sebelum disajikan untuk mendapatkan rasa dan tekstur terbaik. Kocok sebelum digunakan.
Catatan
Tip dan Trik
- Mengejan: Menyaring susu oat dua kali dapat membantu mendapatkan tekstur yang lebih halus. Gunakan saringan halus atau kantong susu kacang untuk hasil terbaik.
- Pemanis: Sesuaikan jumlah sirup maple sesuai selera Anda, atau coba pemanis lain seperti sirup agave atau madu.
- Variasi Rasa: Bereksperimenlah dengan perasa berbeda seperti sejumput kayu manis atau bubuk kakao untuk mendapatkan sentuhan unik pada susu oat Anda.
- Penyimpanan: Susu oat buatan sendiri bisa disimpan di lemari es hingga 4-5 hari. Kocok sebelum digunakan karena cenderung terpisah.
- Residu Oat: Jangan buang sisa ampas oat. Dapat digunakan dalam pembuatan kue, smoothie, atau sebagai pengental untuk sup dan semur.
Nutrisi
Kalori: 62kkalKarbohidrat: 12GProtein: 2Ggemuk: 1GLemak jenuh: 0.1GLemak Tak Jenuh Ganda: 0.3GLemak Tak Jenuh Tunggal: 0.2GSodium: 10mgKalium: 57mgSerat: 1GGula: 3GKalsium: 17mgBesi: 1mg
Mencoba resep ini?Beritahu kami how it was!
Satu pemikiran pada “Homemade oat milk”
Tinggalkan Balasan
-
Isian Roti Buatan Sendiri -
Cappucino Bumbu Labu Es -
Resep Pancake Halus Vegan -
Resep Makan Siang Berbasis Tumbuhan -
Bruschetta -
Resep Smoothie Terbaik -
Temukan Hidangan NYC yang Wajib Dicoba: Tren Kuliner Teratas Mei 2024 -
Sandwich Keju dan Ham Panggang -
Resep Sarapan Berbasis Tumbuhan -
Makanan Penutup Berbasis Tanaman -
Tzatziki Vegan -
Kebab Sayuran Panggang -
Flapjack yang mudah
-
Resep Acai Bowl yang Menakjubkan
Saya baru saja membuat susu oat ini dan rasanya sangat lembut dan lezat! Sempurna untuk kopi pagi saya. Ditambah lagi, harganya jauh lebih murah daripada yang dibeli di toko. Terima kasih untuk resepnya!