Bungkus Ayam Pedas dan Alpukat
Cepat, lezat, dan penuh rasa! Resep Bungkus Ayam Pedas dan Alpukat ini adalah makan siang atau camilan terbaik—pedas, lembut, dan lezat!
Diterbitkan: 26 Februari 2025 · Dimodifikasi: 27 Februari 2025 oleh Jennifer Ryan

Resep Ayam Pedas dan Alpukat Bungkus Terbaik
Ada hari-hari ketika hanya sesuatu yang segar, bersemangat, dan memuaskan yang akan berhasil. Bagi saya, sesuatu itu selalu berupa wrap—dan bukan sembarang wrap, tetapi resep wrap ayam pedas dan alpukat yang memberikan keseimbangan sempurna antara rasa pedas, krim, dan kerenyahan di setiap gigitan. Cepat dibuat, penuh rasa, dan ideal untuk makan siang atau makan malam ringan.
Bungkus yang Layak Diidamkan
Saya selalu menyukai makanan yang mudah disiapkan, dan makanan ini tidak terkecuali. Hanya dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat membuat roti gulung yang rasanya seperti makanan dari kafe gourmet. Ayam yang lembut dan berbumbu rempah berpadu sempurna dengan bubur alpukat yang lembut, sementara paprika merah panggang menambahkan sedikit rasa manis yang menyatukan semuanya.
Mengapa Anda Akan Menyukai Resep Ini
Apa yang membuat resep ayam pedas dan alpukat ini begitu istimewa? Semuanya tentang kontras. Ayam, yang dibumbui dengan air jeruk nipis dan bubuk cabai, memiliki rasa yang pas, sementara alpukat yang dihaluskan mendinginkan semuanya dengan teksturnya yang lembut. Tambahkan paprika merah panggang untuk sedikit rasa berasap, dan Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat sekaligus memuaskan.
Bahan Sederhana, Rasa Luar Biasa
Salah satu hal terbaik tentang resep ini adalah kesederhanaannya. Anda mungkin sudah memiliki sebagian besar bahan-bahan di dapur Anda:
- Dada ayam – Diiris tipis agar cepat matang.
- Jus jeruk nipis – Menambahkan kecerahan dan menyeimbangkan rasa rempah.
- Bubuk cabai dan bawang putih ringan – Untuk kehangatan dan kedalaman rasa.
- Minyak zaitun extra virgin – Membantu ayam matang sempurna.
- Bungkus tortilla – Kapal yang menyatukan semuanya.
- Alpukat – Lembut dan kaya, menjadi olesan yang sempurna.
- paprika merah panggang – Tambahan sedikit rasa manis dan berasap yang meningkatkan cita rasa bungkusnya.
Jadikan Itu Milikmu Sendiri
Meskipun resep ini fantastis seperti yang tertulis, Anda dapat dengan mudah menyesuaikannya dengan selera Anda. Ingin lebih pedas? Tambahkan sedikit cabai rawit atau siramkan saus pedas di atas ayam. Ingin lebih renyah? Taburkan selada parut atau bawang merah yang diiris tipis. Lebih suka roti gulung yang lebih mengenyangkan? Taburkan segenggam keju parut sebelum menggulung semuanya.
Cara Melipat Tortilla Wrap
Melipat bungkus dengan benar memastikan bahwa semua isian lezat tetap aman di dalam tanpa tumpah. Mulailah dengan meletakkan isian di tengah tortilla, sedikit lebih dekat ke tepi bawah, sisakan sekitar satu inci ruang dari sisi-sisinya. Lipat sisi kiri dan kanan ke arah tengah, menutupi sebagian isian. Selanjutnya, ambil tepi bawah tortilla dan lipat di atas isian, selipkan dengan erat di bawah untuk membuat alas yang aman. Terus gulung bungkus ke atas sambil menjaga sisi-sisinya terselip dengan kuat. Untuk pegangan ekstra, tekan sedikit sisi jahitan ke bawah atau panggang bungkus dalam wajan untuk hasil akhir yang renyah.
Sempurna untuk Acara Apa Pun
Baik Anda sedang menyiapkan makanan untuk seminggu, menyiapkan bekal untuk bekerja, atau sekadar butuh pilihan makan malam yang cepat, resep ayam pedas dan alpukat ini cocok untuk Anda. Sajikan dengan saus salsa atau salad hijau sederhana untuk hidangan lengkap yang lezat.
Bungkus Ayam Pedas dan Alpukat
Bahan-bahan
- 2 Dada ayam diiris tipis
- 1 jeruk nipis dijus
- 1 Sendok teh Bubuk cabai ringan
- 1 Cengkeh Bawang putih cincang
- 1 Sendok makan Minyak zaitun extra virgin
- 4 Bungkus tortilla
- 2 Alpukat dibelah dua dan dilempari batu
- 1 paprika merah panggang dari toples, diiris
instruksi
- Dalam mangkuk, campurkan irisan ayam dengan air jeruk nipis, bubuk cabai, dan bawang putih cincang. Aduk rata hingga merata.2 dada ayam, 1 jeruk nipis, 1 Sendok Teh Bubuk cabai ringan, 1 siung bawang putih, 1 Sendok Makan Minyak Zaitun Extra Virgin
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan anti lengket di atas api sedang. Masukkan ayam dan masak selama beberapa menit, aduk sesekali. Awasi ayam karena ayam akan matang dengan cepat.
- Sementara itu, hangatkan tortilla wrap sesuai petunjuk pada kemasan. Jangan memasaknya terlalu lama, karena bisa menjadi kering dan sulit digulung.4 bungkus tortilla
- Dalam mangkuk terpisah, haluskan alpukat dan campurkan dengan cabai merah panggang cincang.2 alpukat, 1 cabai merah panggang
- Ratakan campuran alpukat pada setiap tortilla.
- Tambahkan ayam matang di atasnya.
- Gulung bungkusan itu dengan rapat.
- Potong menjadi dua bagian, dan sajikan segera. Selamat menikmati!
Catatan
- Rasa Ekstra: Tambahkan sedikit garam dan lada hitam pada tumbukan alpukat untuk menambah rasa.
- Lebih Rempah: Jika Anda suka yang lebih pedas, tambahkan sedikit saus pedas atau taburan cabai rawit pada ayam.
- Saran Penyajian: Sajikan dengan salsa, krim asam, atau salad sederhana.
- Lakukan Lebih Awal: Siapkan campuran ayam dan alpukat terlebih dahulu untuk santapan cepat saat bepergian.
Nutrisi
Jika Anda menyukai bungkusan ini, mengapa berhenti di sini? Jelajahi kreasi tortilla yang lebih lezat, seperti Burrito Sarapan, cocok untuk persiapan makan atau awal hari yang menyenangkan. Baik Anda menginginkan sesuatu yang pedas, gurih, atau penuh rasa segar, kami punya bungkusan untuk setiap kesempatan. Selain itu, jangan lupa untuk mengikuti kami di media sosial, tempat kami berbagi resep harian, kiat dapur, dan inspirasi makanan tanpa akhir.