31 Hal Lezat untuk Dimasak, Dipanggang, Dijamu, dan Dirayakan di Bulan Agustus

Agustus adalah bulan favorit saya sepanjang tahun, dan bukan hanya karena hari-hari musim panas yang tak berujung dan cita rasa puncak musim. Ini juga bulan di mana saya menikah 20 tahun yang lalu, yang memberi waktu ini lapisan makna dan perayaan ekstra bagi saya. Ada sesuatu tentang Agustus yang terasa sangat hangat dan menyenangkan, dengan malam yang panjang, hasil panen yang matang di bawah sinar matahari, dan daya tarik alami untuk berkumpul di sekitar makanan enak. Baik Anda sedang memanggang, membuat makanan penutup tanpa dipanggang, atau menjamu teman-teman untuk makan santai yang berlangsung hingga larut malam, Agustus mengajak Anda untuk melambat dan menikmati setiap gigitan. Untuk memudahkan menikmati bulan ini sepenuhnya, saya telah membuat daftar kegiatan Agustus yang dapat dicetak secara gratis yang dapat Anda ikuti saat memasak, memanggang, menjamu, dan merayakan. Berikut 31 ide lezat untuk membuat dapur Anda tetap inspiratif dan pertemuan musim panas Anda benar-benar tak terlupakan.

1. Rayakan Hari Semangka Nasional (3 Agustus)

Hari Semangka Nasional adalah alasan sempurna untuk menikmati salah satu buah paling lezat di musim panas. Sajikan irisan dingin sebagai camilan atau ubah semangka menjadi sesuatu yang istimewa dengan resep Salad Semangka dan Feta kami. Kontras rasa manis dan asinnya menyegarkan, bersemangat, dan persis seperti cita rasa bulan Agustus.

2. Adakan Pesta Barbecue di Halaman Belakang

Bulan Agustus adalah waktu yang tepat untuk mengadakan pesta barbekyu klasik di halaman belakang. Kumpulkan teman dan keluarga, nyalakan panggangan, dan rencanakan menu yang berisi iga asap, sayuran panggang, dan salad musim panas yang segar. Tambahkan banyak minuman dingin dan biarkan malam berlanjut hingga matahari terbenam.

3. Membuat Makanan Penutup Tanpa Dipanggang

Saat cuaca panas, hidangan penutup tanpa dipanggang bisa menjadi penyelamat. Bayangkan parfait cheesecake dingin, icebox cake, atau mousse cokelat yang lembut. Sajian mudah ini terasa mewah tanpa perlu menyalakan oven.

4. Coba Resep Sate Sayuran Panggang Kami

Kebab sayur panggang adalah makanan pokok musim panas karena alasan yang bagus. Tusuk paprika, zucchini, tomat ceri, dan jamur ke tusuk sate, olesi dengan minyak zaitun dan bumbu-bumbu, lalu panggang hingga sedikit gosong. Resep kebab sayuran panggang kami menghasilkan lauk yang berwarna-warni dan disukai banyak orang untuk hidangan apa pun di bulan Agustus.

5. Membuat Limun Buatan Sendiri

Tidak ada yang lebih cepat menyegarkan daripada limun buatan sendiri. Tetaplah menggunakan resep klasik atau bereksperimenlah dengan varian raspberry, basil, atau stroberi untuk sentuhan musiman. Sajikan dengan es dan siapkan teko untuk sore hari yang hangat.

6. Panggang Pai Buah Segar

Bulan Agustus adalah puncak musim panen buah persik, beri, dan ceri, menjadikannya waktu yang tepat untuk memanggang pai buah segar. Baik Anda memilih pai dengan hiasan jaring di atasnya atau galette sederhana, hidangan penutup ini menonjolkan buah-buahan musim panas dalam kondisi terbaiknya.

7. Rencanakan Menu Piknik

Manfaatkan hari-hari cerah dengan menu piknik sederhana. Siapkan sandwich mini, sayuran renyah, saus cocolan, dan buah segar, lalu gelar tikar di taman atau pantai untuk piknik santai di bulan Agustus.

8. Coba Resep Pizza Buatan Rumah Kami

Malam pizza buatan sendiri itu santai, menyenangkan, dan bisa dikustomisasi tanpa batas. Gunakan resep pizza buatan sendiri kami sebagai dasarnya, lalu siapkan topping segar agar semua orang dapat membuat potongan pizza sempurna mereka di malam musim panas yang hangat.

9. Membuat Es Loli dengan Buah Segar

Es loli buatan sendiri menyegarkan, berwarna-warni, dan mudah dibuat. Campurkan buah segar, jus jeruk, atau santan, bekukan dalam cetakan, dan nikmati es loli yang akan disukai anak-anak maupun orang dewasa.

10. Adakan Malam Salad Musim Panas

Jadikan salad sebagai hidangan utama dengan mengadakan malam salad musim panas. Campurkan sayuran hijau, biji-bijian, sayuran panggang, dan saus yang menggugah selera untuk menciptakan sajian ringan dan lezat yang sempurna untuk makan malam di bulan Agustus.

11. Panggang Nanas untuk Hidangan Penutup

Hanya dengan sedikit panas, nanas panggang berubah menjadi hidangan penutup yang karamel dan berasap. Olesi irisan nanas dengan gula merah dan jus jeruk nipis, panggang hingga keemasan, dan sajikan nanas panggang Anda dengan es krim vanila untuk sentuhan tropis yang sempurna.

12. Buatlah Satu Porsi Granola Bar

Granola bar buatan sendiri sangat ideal untuk hari-hari musim panas yang sibuk. Mengandung oat, kacang-kacangan, dan buah kering, granola bar ini mudah dibawa untuk perjalanan jauh, liburan di pantai, atau camilan sore hari.

13. Buatlah Papan Charcuterie

Papan charcuterie musim panas membuat acara jamuan makan menjadi mudah. Gunakan panduan kami untuk 13 Keju Terbaik untuk Papan Charcuterie dan 15 Daging Terbaik untuk Papan Charcuterie Anda, lalu tambahkan buah-buahan musiman, kacang-kacangan, dan selai untuk hidangan santai di bulan Agustus.

14. Buatlah Hidangan Pasta Segar

Pasta segar yang dipadukan dengan saus ringan, rempah-rempah, dan sayuran musim panas menghasilkan makan malam yang memuaskan namun sederhana. Jaga agar cita rasanya tetap sederhana dan biarkan bahan-bahannya menonjol.

15. Coba 15 Resep Salad Kentang Lezat Kami

Salad kentang adalah hidangan wajib dalam acara barbekyu, dan bulan Agustus adalah waktu yang tepat untuk mencoba sesuatu yang baru. Jelajahi 15 resep salad kentang lezat kami yang menampilkan rempah-rempah segar, saus yang menggugah selera, dan sentuhan kreatif.

16. Buat Sangria untuk Dinikmati di Musim Panas

Sangria cocok untuk malam yang hangat dan acara kumpul-kumpul santai. Buatlah sangria merah klasik atau coba sangria anggur putih atau semangka untuk koktail yang cerah dan menyegarkan.

17. Siapkan Salad Quinoa dengan Rempah-Rempah

Salad quinoa dengan rempah-rempah seperti peterseli, mint, lemon, dan mentimun ini ringan, bergizi, dan cocok untuk persiapan makan. Sangat praktis untuk dibawa piknik dan menjadi makan siang musim panas yang mengenyangkan.

18. Panggang Muffin Blueberry

Muffin blueberry adalah kenikmatan sederhana yang tak pernah ketinggalan zaman. Panggang satu loyang muffin yang penuh dengan blueberry segar untuk sarapan, camilan, atau untuk dinikmati bersama teman-teman.

19. Coba Resep Kebun Herbal Baru

Manfaatkan kebun herbal Anda dengan mencoba resep baru menggunakan basil, thyme, atau rosemary. Gunakan herba segar dalam bumbu perendam, saus salad, atau bahkan air infus untuk cita rasa musim panas yang lembut.

20. Membuat Jagung Bakar

Jagung bakar adalah hidangan wajib di bulan Agustus. Bakar jagung di atas panggangan hingga sedikit gosong, lalu tambahkan mentega, jus jeruk nipis, dan bubuk cabai untuk hidangan pendamping yang berasap dan menggugah selera.

21. Adakan Malam Nonton Film Musim Panas dengan Camilan

Adakan malam nonton film di luar ruangan dan padukan dengan camilan mudah seperti popcorn, nachos buatan sendiri, atau tusuk buah. Ini adalah cara santai untuk berkumpul tanpa harus menyiapkan makan malam lengkap.

22. Coba Resep Burger Daging Sapi Buatan Sendiri Kami

Burger buatan sendiri selalu lebih enak daripada yang dibeli di toko. Resep burger daging sapi buatan kami menghasilkan patty yang juicy dan lezat, sempurna untuk dipanggang dan diberi topping favorit Anda di musim panas.

23. Bereksperimenlah dengan Smoothie Buah Segar

Smoothie buah segar adalah cara menyegarkan untuk memulai hari atau mendinginkan badan di sore hari. Campurkan buah persik, beri, yogurt, atau es untuk sajian yang mudah dan bergizi.

24. Panggang Kue Kering Cokelat Chip Klasik

Selalu ada tempat untuk kue cokelat chip klasik. Panggang hingga lembut dan hangat, lalu nikmati langsung dari oven atau kemas untuk petualangan musim panas.

25. Membuat Acar dengan Sayuran Musiman

Pengawetan cepat adalah cara yang bagus untuk mengawetkan sayuran musim panas. Mentimun, wortel, dan buncis menjadi tambahan yang segar dan renyah untuk makanan dan camilan.

26. Mengadakan Pesta Teh

Pesta teh musim panas menambah pesona pada sore hari di bulan Agustus. Sajikan teh es, sandwich mini, dan makanan penutup ringan untuk acara kumpul-kumpul yang santai dan elegan.

27. Cobalah Salad Semangka dan Feta Kami

Salad semangka dan feta adalah kesederhanaan musim panas yang terbaik. Semangka yang berair, feta yang asin, dan daun mint segar berpadu untuk menghasilkan hidangan yang menyegarkan, berwarna-warni, dan disukai banyak orang.

28. Panggang Sekumpulan Kue Kering Gula yang Lembut

Kue gula lembut sangat serbaguna dan menyenangkan untuk dibuat. Nikmati polos, ditaburi gula, atau dihias untuk suguhan manis di bulan Agustus.

29. Buat Salsa Segar

Salsa segar dapat dibuat dalam hitungan menit dan menambahkan cita rasa yang kuat pada segala sesuatu. Potong dadu tomat, bawang bombai, daun ketumbar, dan cabai jalapeño untuk topping atau camilan yang menyegarkan.

30. Rencanakan Menu Pesta Makan Malam

Merencanakan menu pesta makan malam di bulan Agustus memungkinkan bahan-bahan musiman menjadi bintangnya. Susun hidangan Anda di sekitar masakan panggang, salad segar, dan hidangan penutup buatan sendiri yang sederhana untuk malam yang tak terlupakan.

31. Rayakan Akhir Musim Panas

Saat bulan Agustus hampir berakhir, rayakan akhir musim panas dengan acara kumpul-kumpul santai. Rayakan musim ini dengan makanan enak, teman-teman baik, dan rasa syukur atas semua cita rasa yang dibawa musim panas.

Unduh Daftar Periksa Kami yang Dapat Dicetak

Agar daftar kegiatan bulan Agustus ini mudah dan menyenangkan untuk diikuti, saya telah membuat sebuah daftar periksa yang dapat dicetak gratis Anda dapat mengunduhnya dan menyimpannya sepanjang bulan. Baik Anda mencetaknya untuk ditempel di kulkas atau menyimpannya di ponsel Anda, ini adalah cara sederhana untuk melacak setiap ide lezat, merencanakan ke depan, dan menikmati setiap momen musim panas—satu gigitan demi satu gigitan.

Bulan Agustus penuh dengan cita rasa segar dan proyek memasak sederhana yang menyenangkan dan cocok untuk dinikmati bersama. Mulai dari memanggang dan membakar hingga santapan santai bersama teman dan keluarga, 31 ide lezat ini adalah tentang menikmati musim panas sepenuhnya. Saya akan berbagi banyak hal di sepanjang perjalanan ini. media sosial, juga. Mana yang paling ingin kamu coba duluan?