Recette d'écorce de yaourt


Plongez dans les délices de l’écorce de yaourt ! Une collation amusante, facile et saine, parfaite pour toutes les occasions. Prêt en un rien de temps !


Publié le 12 juillet 2024 · Modifié le 12 juillet 2024 par Jennifer Ryan


Une écorce de yaourt rectangulaire garnie de fraises, de framboises, de myrtilles et de granola, coupée en carrés.
Une main tenant un morceau d'écorce de yaourt garni de fraises, de framboises et de granola.

Recette d'écorce de yaourt

Jennifer Ryan
Découvrez la collation ultime avec notre recette d'écorce de yaourt ! Doux, croquant et parfait à tout moment de la journée. Préparé en quelques minutes, apprécié de tous !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de gel 1 heure
Temps total 1 heure 10 minutes
Type de plat Petit-déjeuner, dessert, collation
Cuisine grec
Portions 8
Calories 73 kcal

Ingrédients
 
 

Instructions
 

  • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  • Dans un bol, mélanger le yogourt grec avec le sirop d'érable jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
    500 grammes de yaourt grec, 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • Utilisez une spatule pour étaler uniformément le mélange de yaourt sur la plaque à pâtisserie tapissée, créant ainsi une couche lisse.
    Une couche lisse de yaourt étalée sur du papier sulfurisé dans une plaque à pâtisserie.
  • Saupoudrer uniformément les fraises, les framboises, les myrtilles et le granola hachés sur la couche de yaourt.
    5 fraises, 5 Framboises, 10 myrtilles, 3 cuillères à soupe de granola
    Une main ajoutant des fraises fraîches à une écorce de yaourt garnie de framboises et de myrtilles.
  • Placez la plaque à pâtisserie au congélateur et congelez pendant au moins 1 heure ou jusqu'à ce que le yaourt soit ferme.
    Une écorce de yaourt crémeuse garnie de fraises, de myrtilles, de framboises et de granola.
  • Une fois congelée, sortez la plaque à pâtisserie du congélateur. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper l'écorce du yaourt en morceaux.
    Une écorce de yaourt rectangulaire garnie de fraises, de framboises, de myrtilles et de granola, coupée en carrés.

Remarques

Trucs et astuces
  • Personnalisation : N'hésitez pas à ajouter d'autres fruits, noix ou pépites de chocolat aux garnitures.
  • Stockage: Conservez les morceaux d'écorce de yaourt dans un récipient hermétique au congélateur pour les garder frais et prêts à manger.
  • Portion: Dégustez l'écorce de yaourt comme collation rafraîchissante ou comme dessert sain.

La Nutrition

Calories: 73kcalLes glucides: 9gProtéines: 7gGras: 1gLipides saturés: 0.2gGraisses polyinsaturées: 0.1gGraisses monoinsaturées: 0.3gLipides trans: 0.004gCholestérol: 3mgSodium: 24mgPotassium: 129mgFibre: 0.5gSucre: 6gVitamine A: 5UIVitamine C: 5mgCalcium: 80mgFer: 0.3mg
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