28 recetas fáciles de crepes


¡Tienta tus papilas gustativas con estas 28 recetas fáciles de crepes! De dulce a salado, encontrarás la crepa perfecta para tu próxima comida.


Publicado el Actualizado el por Jennifer Ryan

Un collage de varias recetas fáciles de crepes servidas con fresas y aderezos.

¡Hola, amantes de los crepes! ¿Están cansados de la misma receta aburrida de siempre? ¡No se preocupen! Tenemos 28 recetas fáciles y deliciosas. recetas de crepes ¡Que harán bailar a tu paladar! Desde crepes dulces hasta saladas, tenemos opciones para todos los gustos. Prepara una clásica crepe de limón y azúcar o atrévete con algo nuevo como una de espinacas y queso feta. Con tantas opciones, nunca te faltarán ideas para crepes de desayuno, cena y mucho más. ¡Así que toma tu espátula y manos a la obra!

Una pila de panqueques crepes sobre un plato de madera, mostrando sus bordes de color marrón dorado.

Para preparar una deliciosa crepa francesa, necesitarás estos exquisitos ingredientes: harina, huevos, leche, mantequilla, sal y azúcar. ¡Pero espera, aún hay más! Para darle un toque especial a tu crepa, puedes añadir rellenos deliciosos como Nutella, plátano, fresas, crema batida o incluso opciones saladas como jamón y queso. Consulta nuestra colección de recetas de crepas para inspirarte.

Domina deliciosos crepes con estas 28 recetas fáciles de crepes

1. Crepas fáciles

¿Está buscando una idea deliciosa para la cena y el postre que hará que sus papilas gustativas bailen de alegría? ¡No busque más! Con esta mezcla para crepes fácil de usar, puede preparar un plato principal y un postre para cuatro personas con facilidad.

Así es, tendrás suficiente masa para preparar panqueques dulces y salados que satisfarán incluso a los paladares más exigentes. Ya sea que te apetezca la clásica combinación de fresa y Nutella o una deliciosa opción salada de jamón y queso, estos crepes sin duda deleitarán tu paladar.

¿Entonces, Qué esperas? ¡Prepare sus espátulas y buen provecho!

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2. Receta de crepé francés

¡Buenos días, guerreros del fin de semana! ¿Buscan una forma deliciosa de empezar el día? ¡No busquen más! ¡La crepa francesa es el desayuno perfecto para llenarse de energía y estar listos para afrontar sus planes de fin de semana!.

Tenemos una receta fácil con la que podrás preparar crepes francesas como un profesional en un abrir y cerrar de ojos. ¿Y lo mejor? Puedes personalizar tu crepe a tu gusto.

¿Te sientes clásico? Apuesta por la irresistible combinación de limón y azúcar. O satisface tu gusto por lo dulce con algo un poco más decadente, como chocolate y plátano.

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3. Panqueques esponjosos veganos

¿Estás de humor para una deliciosa opción de desayuno libre de crueldad? ¡No busques más allá de estos increíbles panqueques de crepe veganos! Confía en mí, saben igual que el trato real y son ridículamente fáciles de preparar.

Descubrí estas maravillas hace unos años cuando cambié a una dieta sin lácteos, y desde entonces no he vuelto a usar otros. Solo te llevará unos minutos y ¡listo! Tendrás una pila de panqueques esponjosos y deliciosos para darte un festín. ¿A qué esperas?

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4. Receta fácil de crepes

¿Te animas a darle un toque francés a tu cocina? Prueba esta receta fácil de crepes. Estas crepes francesas son tan sencillas de preparar que te sentirás como un chef experto en un abrir y cerrar de ojos. Ya sea que las prefieras simples o con tus rellenos favoritos, estas crepes seguro que satisfarán tus antojos.

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5. Los mejores crepes sin gluten de todos los tiempos

¡Hola, amantes de la buena comida! Prepárense para una explosión de sabor. Hemos encontrado la receta perfecta para las mejores crepas sin gluten. ¿Y lo mejor? ¡Pueden usarla para preparar crepas dulces o saladas!.

Así es, tanto si se te antoja Nutella con fresas como tocino con huevos, estas crepas te saciarán. ¡Y para todos los veganos y personas sin lácteos, también tenemos opciones para ustedes!

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6. Receta de panqueques de queso crema cetogénico

¿Quieres empezar el día con energía? No busques más: estas deliciosas tortitas keto bajas en carbohidratos con queso crema son la solución perfecta. Tienen un ingrediente secreto que les da un sabor a mantequilla irresistible. Créenos, una vez que las pruebes, te encantarán.

¿Y lo mejor de todo? ¡Son facilísimas de preparar, con solo 5 minutos de preparación! Prepáralas rápidamente y disfrútalas como crepes rellenas de tus ingredientes dulces o salados favoritos. ¿Te apetece algo afrutado? Añade frutos rojos y queso crema. ¿O tal vez prefieres un desayuno más salado? Agrega tocino y huevos. Las posibilidades son infinitas.

Estos panqueques no solo son deliciosos sino también saludables, lo que los convierte en la opción perfecta para el desayuno para cualquier día de la semana. ¡Entonces, ponte el gorro de cocina y comienza a voltear!

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7. Crepes De Manzana Con Canela

¿Te apetece darte un capricho con un delicioso postre navideño? No busques más: estas exquisitas crepas de manzana y canela son perfectas. Además de ser libres de crueldad animal y sin gluten, son facilísimas de preparar.

Pero espera, aún hay más: cúbrelos con un chorrito de caramelo exquisito o salsa cremosa de vainilla y será una explosión de sabor en tu boca. No te pierdas este delicioso postre.

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8. Crepes Suzette con Grand Marnier

¿Te apetece un pedacito de París en tu propia cocina? ¡Entonces prepárate para transportarte a otro mundo con esta exquisita receta de crepes con Grand Marnier! Prepara una tanda de estas deliciosas crepes con licor y te sentirás de lo más chic en un abrir y cerrar de ojos.

Estos Crepes Suzette están cubiertos con una rica y deliciosa salsa de caramelo Grand Marnier que te hará sentir como la realeza. Entonces, ¿por qué esperar para reservar un viaje a París cuando puedes tomar un delicioso brunch francés en tu propia casa? ¡Buen provecho!

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9. Receta de crepé francés con relleno de natillas

¿Estás listo para deleitarte con un pedacito de Francia? Tenemos una increíble receta de crepes francesas que hará las delicias de tu paladar.

Imagínate: crepes finas y delicadas rellenas de una deliciosa crema pastelera casera, dulce, cremosa y exquisita. Es la receta perfecta para los golosos y amantes de la cocina francesa.

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10. Crepes de tarta de queso y fresas

Prepárate para disfrutar de un dulce que te hará dar volteretas. Estos crepes de tarta de queso con fresas son un postre que no querrás perderte. Son tan fáciles de preparar que te sentirás como un chef experto en un abrir y cerrar de ojos.

El relleno es cremoso y rico fuera de este mundo, y las fresas frescas le dan un delicioso toque de sabor. ¿Y la mejor parte? Puedes hacer un lote completo de estos crepes y disfrutarlos durante toda la semana.

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11. Pastel de crepé de rosas y fresas

¡Madre mía! ¿Ya has probado el pastel de crepes de fresa y rosa? Es una combinación perfecta: una deliciosa crema con infusión de rosas y crepes delicados, apilados en lo alto y con una presentación preciosa adornados con fresas frescas.

Este postre es sencillamente espectacular, perfecto para cualquier ocasión especial en la que quieras impresionar a tus invitados (o a ti mismo, seamos sinceros). Con un solo bocado, te deleitarás con el pastel más elegante y delicioso que hayas probado jamás. ¡Date un capricho!.

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12. Crepas con Salsa de Arándanos + Nata Montada con Miel

¡Prepárate para una golosina deliciosa que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría! Estas crepas caseras de arándanos no solo son deliciosas sino también muy fáciles de preparar.

Imagínese panqueques suaves y delgados infundidos con jugosos arándanos, rellenos con una crema batida de miel ligera y esponjosa, y cubiertos con una salsa tibia y dulce de arándanos. ¡mmm! Esta combinación perfecta de sabores te hará sentir como un maestro chef en muy poco tiempo. Entonces, tome su delantal y prepárese para impresionar a sus amigos y familiares con este delicioso desayuno o postre.

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13. Las mejores crepas de chocolate

¿Has oído hablar de los mejores crepes de chocolate de la ciudad? ¡Son el postre más fácil y delicioso que jamás probarás! Puedes disfrutarlos en el desayuno, como merienda o incluso de postre.

Además, la mejor parte es que puedes agregarles todos tus ingredientes favoritos. Tome un poco de crema batida, espolvoree algunas nueces, agregue algunas bayas frescas o rocíe un poco de salsa de caramelo, ¡todo vale! ¿Entonces, Qué esperas?

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14. El pastel de crepé de chocolate más oscuro

¡Atención, amantes de la buena comida! Prepárense para deleitarse con un pedacito de cielo con esta exquisita tarta de crepes de chocolate negro. Cubierta con avellanas confitadas a la perfección, cada bocado es una explosión de sabor.

¿Ya les dijimos lo fácil que es preparar este postre tan impresionante? ¡Hasta tu gato podría hacerlo! (Bueno, quizás no tu gato, pero entienden la idea). Así que, si quieres impresionar a tu paladar y a tus amigos, prueba esta receta de la mismísima Martha Stewart. ¡Confía en nosotros, nos lo agradecerás (y a Martha también) después!

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15. Receta de relleno de malvaviscos con mantequilla de maní y crepes de chocolate

Prepárese para disfrutar de una delicia realmente deliciosa, porque esta receta de crepes de chocolate con relleno de malvaviscos con mantequilla de maní está a punto de llevar sus papilas gustativas a una aventura.

Hablamos de crepes de chocolate exquisitas y deliciosas, rellenas hasta el borde con una irresistible mezcla de mantequilla de cacahuete y malvaviscos que te hará sentir como si estuvieras flotando en una nube. Además, son tan fáciles de preparar que tendrás tiempo para hacer una tanda cuando te entren las ganas de algo dulce. Solo tienes que hacer clic en el enlace y dejar que empiece la magia del chocolate.

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16. Crepas de duraznos y queso crema

Prepárese para deleitar sus papilas gustativas con un delicioso manjar. Estas crepas de duraznos y queso crema te llevarán en un viaje al paraíso de los postres. Imagínese esto: crepes suaves y delicados rellenos de bondad cremosa, rebanadas dulces y jugosas de duraznos frescos y una pizca de azúcar moreno y mantequilla.

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17. Crepes de champiñones

¿Estás listo para un brunch que hará que tus papilas gustativas bailen el tango? Imagínese mordiendo una cálida y sabrosa crepe rellena de champiñones salteados y espinacas.

Así es, hablamos de crepes de champiñones, el brunch francés por excelencia que te hará sentir como si estuvieras cenando en el corazón de París. ¿Y lo mejor? ¡Es una delicia gourmet facilísima de preparar! Así que anímate y sorprende a tus amigos y familiares con tus dotes culinarias.

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18. Crepas de camarones

¡Ay! ¿Está en busca de un plato que sacudirá sus papilas gustativas y dejará a su familia y amigos asombrados? ¡No busques más, compañero, porque tenemos la receta perfecta!

Estas deliciosas crepas de camarones son la quintaesencia de lo original y exquisito, perfectas para cualquier comida del día, ya sea brunch, almuerzo o cena. Son facilísimas de preparar, así que no tendrás que pasar horas en la cocina, y aun así deleitarán el paladar de todos.

Créenos cuando te decimos que tus invitados te rogarán por esta receta después de probarla. ¿A qué esperas? ¡Levanta el ancla y manos a la obra!

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19. Lasaña de crêpes ricotta et épinards

¿Te apetece algo sabroso y delicioso? ¿Qué tal si pruebas una porción de esta lasaña de crêpes ricotta et épinards? Es una versión exquisita de la receta clásica de lasaña, fácil de preparar y con una textura súper esponjosa y un sabor inigualable.

Además, la ventaja adicional de usar crepes en lugar de los tradicionales fideos de lasaña le da un toque extra de singularidad y sabor.

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20. Crepas saladas de jamón y queso

¡Prepárate para una explosión de sabor! Estas crepas saladas de jamón y queso te van a sorprender. No solo son increíblemente deliciosas, sino que además son facilísimas de preparar. ¡Estas crepas son tan buenas que transformarán tu desayuno o brunch en algo espectacular!.

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21. Crepes de parmesano y cebolla verde con relleno de ricotta, espinacas, tocino y champiñones

Imagínate esto: una crepa caliente y crujiente por fuera y suave y esponjosa por dentro. ¡Pero espera, aún hay más! Esta crepa no es una crepa cualquiera; es sabrosa y llena de sabor.

Se empieza con una masa para crepes repleta de cebolletas y queso parmesano. A continuación, se rellena con una irresistible combinación de queso ricotta, espinacas, beicon crujiente y champiñones salteados.

Esta crepa es perfecta para el desayuno, el brunch o incluso la cena, porque está riquísima. Es como un abrazo en una crepa: cálida, reconfortante y sumamente satisfactoria.

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22. Enchiladas de taco con crepes de harina de maíz

¡Prepárense para una explosión de sabor, amigos! Estas enchiladas de taco con crepas de harina de maíz no son unos tacos cualquiera. ¡Para nada! Son una fiesta en tu boca. Estas delicias están tan llenas de sabor que te olvidarás de la típica noche de tacos.

Con crujientes crepes de harina de maíz abrazando el relleno de taco picante, cada bocado es una fiesta. Entonces, toma tu sombrero y prepárate para bailar salsa a un nivel completamente nuevo de locura por los tacos.

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23. Crepes de hierbas con huevos, queso suizo, jamón y mantequilla dorada

¡Despiértate, dormilón, y comienza tu día con una deliciosa delicia de desayuno! Contempla estos deliciosos crepes de hierbas, llenos hasta el borde con esponjosos huevos revueltos, sabroso queso suizo y deliciosas lonchas de jamón.

Para rematar, vierta una generosa porción de rica mantequilla marrón aterciopelada que hará que sus papilas gustativas bailen de alegría. Esta creación de desayuno es tan deliciosa que podrías olvidarte del almuerzo.

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24. Receta de crepé de champiñones al pesto salado

¿Alguna vez ha querido mejorar su juego de crepes y aventurarse en el mundo de la cocina vegetariana? ¡No busque más allá de la sabrosa receta de crepe de champiñones al pesto!

Este delicioso plato está repleto de pesto de queso de cabra, rúcula salteada y champiñones, creando una comida exquisita que deleitará tu paladar. Tanto si eres un chef experimentado como si te estás iniciando en la cocina, esta receta es fácil de seguir y seguro que impresionará.

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25. Crepe-Quesadilla De Pollo A La Parrilla Y Pimientos

¿Buscas llevar tus papilas gustativas a un viaje salvaje? No busque más allá de la crepe-quesadilla de pollo asado y pimientos. Este sabroso plato es la mezcla perfecta de la cocina mexicana y francesa.

Comienza la fiesta con tiernas tiras de pollo a la parrilla y pimientos vibrantes y coloridos, todo perfectamente condimentado. Así que prepárate para darle vida a tu rutina de comidas y prueba hoy la crepe-quesadilla de pollo a la parrilla y pimientos.

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26. Red Velvet Savory Crepes Florentine (sin huevo)

¡Hola! ¿Quieres disfrutar de un desayuno o brunch delicioso y saludable? ¿Por qué no pruebas esta receta de crepes florentinas saladas de terciopelo rojo? Estas crepes tienen un color natural gracias a la remolacha, lo que las hace no solo deliciosas sino también muy atractivas. ¿Y lo mejor de todo?

Son sin huevo, perfectas para todos nuestros amigos veganos. Además, esta receta no lleva harina de trigo ni huevos, así que puedes disfrutarlas sin remordimientos. Anímate y date un capricho con estas crepes florentinas saladas de terciopelo rojo.

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27. Crepas De Pollo Y Brócoli

Prepárate para deleitarte con un plato sabroso y exquisito: ¡crepes de pollo y brócoli! Estas crepes, deliciosamente finas y delicadas, están rellenas de tiernos trozos de pollo y crujientes floretes de brócoli verde. ¡Es como una fiesta en el jardín para tu paladar!.

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28. Crepe de espinacas con salmón ahumado y aguacate

¿Has probado alguna vez una crepa de espinacas con salmón ahumado y aguacate? Créeme, es una maravilla. Estas crepas no solo son fáciles de preparar, sino que además no contienen gluten, lo cual es perfecto para quienes se preocupan por su salud.

Además, están repletas de hierro y proteínas, lo que las convierte en una comida muy completa. ¿Y qué me dicen de su elegante presentación? Es como disfrutar de una comida gourmet en la comodidad de tu hogar.

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Sartén para crepes

¡Hablemos de ese utensilio mágico que llevará tus desayunos a otro nivel: la crepera! Esta maravilla culinaria está diseñada para que tus sueños de crepes se hagan realidad, y ya no es solo para restaurantes franceses elegantes. La crepera es una sartén plana y poco profunda, perfecta para preparar esas crepes finas y delicadas que tanto nos gustan. No solo les da un aspecto y un sabor increíbles, sino que también facilita enormemente su preparación. Así que, tanto si eres un experto en crepes como si estás empezando, ¡consigue una crepera y empieza a preparar esas deliciosas crepes para el desayuno!.

Un crepe cubierto con huevos revueltos, hierbas y huevas de pescado en un plato.

¿Cuál es la diferencia entre una crepa y un panqueque?

Hola, hablemos del eterno debate entre crepes y panqueques. Estas dos delicias para el desayuno han causado revuelo durante años. ¿Cuál es la verdad? Los crepes son finos y ligeros, casi como un delicado panqueque con forma de frisbee. Se preparan con una masa sencilla de huevos, leche, mantequilla y harina, y suelen acompañarse con fruta fresca o crema batida. Por otro lado, los panqueques son más esponjosos y densos, gracias al polvo para hornear o al bicarbonato de sodio. Esto los hace ideales para apilar y bañar en sirope. Puedes ser creativo con los rellenos y acompañamientos para ambos, ya sean dulces o salados. La elección es tuya; la verdadera pregunta es: ¿eres del equipo crepe o del equipo panqueque?

Un crepe relleno de crema batida, fresas y chocolate.

¿Cuánto tiempo duran las crepas después de que se cocinan?

¿Te preguntas cuánto tiempo se conservan esas deliciosas crepas que preparaste? ¡No te preocupes, tengo la respuesta! En general, si las dejas a temperatura ambiente, se conservarán bien durante unas horas, pero si las envuelves, las guardas en un recipiente hermético y las refrigeras, pueden durar hasta tres días. Y si quieres que duren aún más, puedes congelarlas hasta por un mes.

Tres crepes doradas servidas con fresas frescas en un plato blanco.

Crepes sobrantes

No dejes que tus crepes se echen a perder, dales una segunda vida. Las crepes sobrantes se pueden transformar en un delicioso desayuno, almuerzo o incluso cena. Sé creativo rellenándolas con tus ingredientes favoritos como huevos revueltos, Puedes preparar un burrito de desayuno con tocino y queso. O bien, crear una tarta de crepes salada con capas de jamón, espinacas y champiñones. Para un postre dulce, cubre tus crepes con Nutella, frutos rojos, crema batida y azúcar glas. Las posibilidades son infinitas, así que no dejes que se desperdicien las crepes que te sobren.

Un collage de varias recetas fáciles de crepes servidas con fresas y aderezos.

28 recetas fáciles de crepes

Jennifer Ryan
¡Haz que tu próximo desayuno sea delicioso y emocionante con 28 recetas fáciles de crepes! De dulce a salado, encuentre la opción perfecta para cualquier comida.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Desayuno, Postre
Cocina Francesa
Raciones 4
Calorías 120 kcal

Instrucciones
 

  • ¡Selecciona tus recetas favoritas de crepes!
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  • Organiza todos los ingredientes necesarios para la receta de crepes que hayas elegido.
    Un crepe cubierto con huevos revueltos, hierbas y huevas de pescado en un plato.
  • Prepara y haz tus crepes y disfruta.
    Una pila de panqueques crepes cubiertos con frambuesas frescas, arándanos y almíbar.

Información nutricional

Calorías: 120kcal
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Para obtener más información sobre cómo hacer crepes, consulte nuestro artículo “¿Qué es una crepa?” Donde aprenderás todo, desde su origen hasta las mejores ideas para rellenos de crepes caseros y mucho más.

Una variedad de crepes servidas con frutas, aderezos y rellenos.

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