Nationaler Tag des Weintrinkens – 18. Februar


Von den modernen Ursprüngen der „Nationaltage“ bis zur 8.000 Jahre alten Weinherstellung: So stoßen Sie am Tag des Weintrinkens gebührend an.


Veröffentlicht am Aktualisiert am von Joseph Ryan

Gläser mit Rot- und Weißwein stoßen miteinander an, umgeben von Käse und Obst.

Am 18. Februar 2026 entkorken Weinliebhaber in den gesamten Vereinigten Staaten zu Ehren des Nationalen Tags des Weintrinkens eine ihrer Lieblingsflaschen. Dieser inoffizielle Feiertag beruht auf einer einfachen Idee: Nehmen Sie sich Zeit, schenken Sie sich ein Glas ein (sofern Sie das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum erreicht haben) und genießen Sie Wein als das, was er ist – ein Getränk mit langer Kulturgeschichte und einem wohlverdienten Platz auf dem Tisch.

Gläser mit Rot- und Weißwein stoßen über einer Auswahl an Wurstwaren und Trauben miteinander an.

So feiern Sie den Nationalen Tag des Weintrinkens

Hier sind einige unkomplizierte Möglichkeiten, den Tag ganz im Zeichen des Weins zu begehen:

  • Schenken Sie Ihren Lieblingswein ein
    Halten Sie es einfach: ein gutes Glas, ganz ohne Eile. Kombinieren Sie ihn mit etwas Passendem (Cabernet zu Steak, Sauvignon Blanc zu Ziegenkäse, Schaumwein zu salzigen Snacks). Trinken Sie langsam und schmecken Sie bewusst, was im Glas ist.
  • Probieren Sie etwas Neues
    Wenn Sie normalerweise Wein aus einer bestimmten Region oder von einer bestimmten Rebsorte kaufen, sorgen Sie für Abwechslung. Wählen Sie eine Flasche aus einem Land, dessen Wein Sie nicht oft trinken, oder probieren Sie einen Stil, den Sie noch nie erkundet haben (etwa einen Likörwein).
  • Veranstalten Sie zu Hause eine kleine Verkostung
    Halten Sie es ungezwungen: 3–4 Flaschen, kleine Mengen im Glas, Wasser auf dem Tisch und etwas Neutrales zum Knabbern (Brot, Cracker, milder Käse). Sie werden an einem Abend mehr lernen, als Sie denken.
  • Besuchen Sie ein Weingut oder eine Weinbar
    Manche Lokale bieten rund um weinbezogene „Nationaltage“ Verkostungsreihen oder Themenverkostungen an. Wenn Sie in der Nähe einer Weinregion wohnen, kann der Februar eine ruhigere Zeit für einen Besuch sein.
  • Lernen Sie etwas über Wein
    Informieren Sie sich über eine Rebsorte, die Sie lieben, sehen Sie sich einen kurzen Verkostungsleitfaden an oder lernen Sie endlich, wie sich „Tannine“ anfühlen. Ein wenig Wissen macht das nächste Glas noch interessanter.

Warum der 18. Februar dem Wein gewidmet ist

Da es sich um einen inoffiziellen Gedenktag handelt, ist seine Entstehungsgeschichte nicht so offiziell dokumentiert wie die eines bundesweiten Feiertags. Viele Kalender und Übersichten zu „Nationaltagen“ schreiben die Einführung des Nationalen Tags des Weintrinkens im Jahr 2007 jedoch dem Weinliebhaber Todd McCalla zu.

Vielleicht stoßen Sie auch auf ein anderes Datum rund um den Wein: den Nationalen Weintag am 25. Mai. Seine Ursprünge werden häufig als unklar beschrieben; Quellen verweisen auf frühe Erwähnungen im Internet um 2009. In der Praxis gilt der 25. Mai meist als allgemeiner Tag, um „den Wein zu feiern“, während am 18. Februar eher das schlichte Einschenken und verantwortungsvolle Genießen eines Glases im Mittelpunkt steht.

Countdown zum Nationalen Tag des Weintrinkens

Sie fragen sich, wie viele Tage es noch bis zum Nationalen Tag des Weintrinkens sind? Hier ist der Live-Countdown bis zur nächsten Feier am 18. Februar:

 

 

Die lange Geschichte des Weins

Zum Reiz eines solchen Tages gehört auch die Erinnerung daran, wie weit die Geschichte des Weins zurückreicht.

  • Frühe Belege für Traubenwein wurden an jungsteinzeitlichen Fundstätten im heutigen Staat Georgien entdeckt und auf etwa 6000–5800 v. Chr. datiert (oft zusammenfassend als „vor rund 8.000 Jahren“ bezeichnet).
  • Der Höhlenkomplex Areni-1 in Armenien gilt weithin als Fundort der ältesten bekannten Weinproduktionsanlage, die auf etwa 4100–4000 v. Chr. datiert wird und archäologische Belege aufweist, die mit der Weinherstellung übereinstimmen.

Das ist eine erstaunliche Zeitspanne für etwas, mit dem wir noch immer Geburtstage, Hochzeiten, Beförderungen, Wiedersehen und ganz gewöhnliche Abendessen an einem Dienstag feiern.

Gläser mit Rot- und Weißwein stoßen bei einer Feier vor einem gemütlichen Kamin miteinander an, daneben eine Auswahl an Speisen.

Unterhaltsame Fakten und Tipps rund um Wein

Zwei „Weintage“.
Der Nationale Tag des Weintrinkens ist am 18. Februar. Der Nationale Weintag ist am 25. Mai. Wenn Sie beide feiern, wird sich niemand in der Weinwelt beschweren.

Wissenswertes über das Anstoßen (und ein Mythos).
Oft heißt es, das Anstoßen mit Gläsern habe beweisen sollen, dass niemand das Getränk vergiftet hatte. Das ist eine tolle Geschichte, doch Faktenprüfer betrachten sie im Allgemeinen eher als Legende denn als belegten Ursprung.

Eine Flasche im Großformat.
Eine Melchizedek-/Midas-Flasche fasst 30 Liter, was etwa 40 Standardflaschen entspricht.
Geht es um die größte verzeichnete Weinflasche, führt Guinness eine Flasche mit einem Fassungsvermögen von 3.094 Litern auf, die 2014 in der Schweiz vermessen wurde (eine wahrhaft absurde Größe).

Antiker Wein gibt es noch immer (gewissermaßen).
Die berühmte Speyerer Weinflasche wird auf etwa 325–350 n. Chr. datiert und oft als die älteste ungeöffnete Weinflasche bezeichnet. Sie ist im Historischen Museum der Pfalz in Speyer ausgestellt.
Und 2024 berichteten Forschende von einem noch älteren Fund: einer römischen Graburne in Carmona, Spanien, die aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. stammt und noch Wein in flüssiger Form enthielt (durch chemische Analyse identifiziert).

Termine des Nationalen Tags des Weintrinkens

Weinfans, an diesen Wochentagen liegt der 18. Februar in den nächsten Jahren:

JahrDatumWochentag
202618. Februar 2026Mittwoch
202718. Februar 2027Donnerstag
202818. Februar 2028Freitag
202918. Februar 2029Sonntag
203018. Februar 2030Montag

Auf die Gesundheit (in Maßen)

Wein wird ständig als „gesund“ bezeichnet, besonders Rotwein. Es stimmt, dass Wein Verbindungen wie Resveratrol (aus den Schalen der Trauben) enthält, und die Forschung hat mögliche Zusammenhänge zwischen mäßigem Alkoholkonsum und der Herzgesundheit untersucht. Große Gesundheitsorganisationen gehen jedoch vorsichtig damit um, wie dies dargestellt wird.

  • Die American Heart Association erklärt, dass sie Alkoholkonsum nicht empfiehlt, um mögliche gesundheitliche Vorteile zu erzielen, und weist darauf hin, dass kein belegter Ursache-Wirkungs-Zusammenhang dafür besteht, dass Alkohol die Herzgesundheit verbessert.
  • Die World Heart Federation vertritt die Auffassung, dass keine Menge Alkohol „gut“ für das Herz ist, und betont, dass selbst geringe Mengen ein Herz-Kreislauf-Risiko bergen können.
  • Falls Sie sich doch für Alkohol entscheiden, fasst die AHA „mäßigen Konsum“ üblicherweise so zusammen: höchstens ein alkoholisches Getränk pro Tag für Frauen und zwei für Männer.

Unterm Strich: Genießen Sie Wein wegen seines Geschmacks, seiner Tradition und des Erlebnisses – nicht als Medizin.

Luxuriöse Weinflaschen zum Nationalen Weintag auf einem Regal.

In vino veritas (und unbeschwerter Genuss)

Wein hat unzählige Sinnsprüche inspiriert, doch die beste Botschaft für den 18. Februar ist die unspektakulärste: Genießen Sie ihn bewusst. Schenken Sie sich etwas ein, das Ihnen wirklich schmeckt. Essen Sie etwas Gutes. Schreiben Sie einem Freund oder einer Freundin. Machen Sie einen gewöhnlichen Abend zu etwas Besonderem.

Oder, um Hemingways Gedanken aus Tod am Nachmittag aufzugreifen: „Wein ist eines der zivilisiertesten Dinge der Welt.“

Erheben Sie am 18. Februar Ihr Glas – auf gute Flaschen, gutes Essen und gute Gesellschaft. Trinken Sie verantwortungsvoll und genießen Sie den Nationalen Tag des Weintrinkens.