Wassermelonen-Mojitos
Frische Wassermelone, Minze und ein Schuss Rum – diese Wassermelonen-Mojitos sind Ihr neuer Lieblingscocktail für Sommerstimmung!
Veröffentlicht: 3. Oktober 2024 · Geändert: 3. Oktober 2024 von Jennifer Ryan
Wassermelonen-Mojitos
Kühlen Sie sich mit erfrischenden Wassermelonen-Mojitos ab! Frische Wassermelone, Minze und Limette machen diesen Cocktail zum ultimativen Sommercocktail.
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Ausrüstung
- Maschensieb
Zutaten
- 900 Gramm Wassermelone Kernlose Würfel (ca. 2,3 kg ganze Wassermelone)
- 20 Gramm Minzblätter (Frisch und lose verpackt)
- 180 Milliliter Limettensaft Frisch gepresst (aus 4 bis 5 Limetten)
- 120 Milliliter Einfacher Syrup
- 360 Milliliter Leichter Rum
- Limettenscheiben, frische Minzzweige und Wassermelonenspalten (zum Garnieren)
Anleitungen
- Die gewürfelte kernlose Wassermelone in einen Mixer geben und glatt pürieren. Das Ergebnis sollten etwa 900 Milliliter Wassermelonenpüree sein.900 Gramm Wassermelone
- Gießen Sie die pürierte Wassermelone durch ein Sieb in einen großen Krug, um das Fruchtfleisch zu entfernen, sodass der glatte Wassermelonensaft übrig bleibt.
- Zerdrücken Sie die frischen Minzblätter leicht mit einem Stößel oder der Rückseite eines Löffels und geben Sie sie dann zum Wassermelonensaft im Krug. Rühren Sie vorsichtig um, um das Minzaroma freizusetzen.20 Gramm Minzblätter
- Gießen Sie den frisch gepressten Limettensaft, den Zuckersirup und den hellen Rum in den Krug mit dem Wassermelonensaft und der Minze. Gut umrühren, um alle Zutaten zu vermischen.180 Milliliter Limettensaft, 120 Milliliter Zuckersirup, 360 Milliliter Heller Rum
- Cocktailgläser mit Eis füllen und die Wassermelonen-Mojito-Mischung darüber gießen. Jedes Glas mit einer Limettenscheibe, einem Zweig frischer Minze und einer Wassermelonenscheibe garnieren.Limettenscheiben, frische Minzzweige und Wassermelonenspalten
Notizen
Tipps und Tricks
- Sie können die Süße anpassen, indem Sie je nach Geschmack mehr oder weniger Zuckersirup hinzufügen.
- Für ein kühleres Getränk können Sie den Krug mit der Mojito-Mischung vor dem Servieren etwa eine Stunde lang im Kühlschrank kühlen.
- Diese Mojitos passen perfekt zu leichten Vorspeisen wie frischem Obst oder Meeresfrüchten.
Ernährung
Kalorien: 226kcalKohlenhydrat: 26GEiweiß: 1GFett: 0.2GGesättigte Fettsäuren: 0.03GMehrfachstes Fett: 0.1GEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.04GNatrium: 15mgKalium: 181mgFasern: 1GZucker: 23GVitamin A: 758IEVitamin C: 17mgKalzium: 20mgEisen: 1mg
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2 Gedanken zu “Watermelon Mojitos”
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Habe diese gestern Abend für einen Drink mit Freunden gemacht. Wir saßen auf dem Balkon und sahen dem Sonnenuntergang zu, unterhielten uns gut und diese Mojitos waren die perfekte Begleitung für einen unglaublichen Abend
Das klingt nach einem absolut perfekten Abend! Ich bin so froh, dass die Mojitos ein Hit waren und deine Drinks bei Sonnenuntergang noch spezieller gemacht haben. Danke fürs Teilen! Auf viele weitere tolle Gespräche und leckere Cocktails!