22 köstliche Sake-Cocktails


Bringen Sie Schwung in Ihre Feierlichkeiten mit den 22 besten Sake-Cocktails! Entdecken Sie einzigartige, erfrischende und unterhaltsame Rezepte, um Ihre nächste Party zu etwas Besonderem zu machen.


Veröffentlicht: 22. Oktober 2024 · Geändert: 22. Oktober 2024 von Jennifer Ryan

Sake-Cocktails

Sind Sie bereit, Ihre Cocktailkünste mit der Magie von Sake zu bereichern? Als langjähriger Sake-Fan habe ich festgestellt, dass sich dieser vielseitige japanische Reiswein perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl erfrischender und einzigartiger Cocktails eignet. Vom pikanten Yuzu-Sake-Cocktail bis zum eleganten Kirschblüten-Nigori-Sake-Cocktail ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob Sie nun Lust auf einen würzigen Mango-Sake-Rum-Cocktail oder einen raffinierten Sake Cosmopolitan haben, diese 22 Sake-Cocktail-Rezepte werden Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken und Ihrer nächsten Zusammenkunft eine köstliche Note verleihen.

22 erfrischende Sake-Cocktails für jeden Anlass

1. Yuzu-Sake-Cocktail

Sie suchen ein erfrischendes Getränk mit dem gewissen Etwas? Der Yuzu Sake-Cocktail vereint den sanften, zarten Geschmack japanischen Sakes mit dem frischen, zitronigen Kick von Yuzu-Saft. Er ist leicht, aromatisch und perfekt für jede Zusammenkunft – egal, ob Sie den Abend beginnen oder einfach nur einen raffinierten Schluck genießen. Runden Sie ihn mit sprudelndem Sodawasser und einem Hauch Minze ab und Sie haben einen frischen, kühlen Cocktail, der garantiert Eindruck macht!

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2. Grapefruit-Honig-Sake-Cocktail

Der Grapefruit-Honig-Sake-Cocktail ist ein spritziges, erfrischendes Getränk, das perfekt für heiße Sommertage ist! Mit frisch gepresstem Grapefruitsaft, einem Hauch Honig und weichem Sake ist dieser Cocktail süß und zitronig zugleich. Er ist schnell zubereitet und ideal zum Teilen – einfach mischen, einschenken und mit einer Grapefruitscheibe und einem Zweig Thymian garnieren. Für einen besonders kühlen Genuss in gekühlten Gläsern servieren.

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3. Würziger Mango-Sake-Rum-Cocktail

Machen Sie sich bereit, Ihre Cocktail-Kreation mit dem würzigen Mango-Sake-Rum-Cocktail aufzupeppen! Dieses Getränk ist ein echter Knaller mit einer köstlichen Mischung aus süßer Mango, pikanter Zitrone und weichem Sake, alles abgerundet durch die reiche Tiefe des Koloa Kaua'i Reserve Rum. Ein paar Spritzer Tiki-Bitter und ein Spritzer hawaiianisches Chiliwasser verleihen ihm eine tropische Note mit Pfiff. Krönen Sie das Ganze mit einer Prise würzigem Hibiskus-Chili-Gewürz und Sie haben ein lebendiges, erfrischendes Getränk, das perfekt für alle ist, die sich zu ihrem süßen Getränk etwas Schärfe wünschen!

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4. Gurke und Kokosnuss Sake Martini

Kühl, frisch und ein bisschen tropisch: Der Sake Martini mit Gurke und Kokosnuss ist der erfrischende Cocktail, den Sie diesen Frühling brauchen! Mit sanftem Sake, einem Hauch Kokoswasser und dem frischen Geschmack von zerdrückter Gurke ist er eine leichtere, alkoholarme Variante des klassischen Martinis. Perfekt ausbalanciert mit einem Spritzer trockenem Wermut und einer würzigen Zitronenschalengarnitur ist er ein Getränk, das ebenso erfrischend wie elegant ist.

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5. For Goodness Saké – Ein Saké-Ingwer-Cocktail

Lernen Sie den Cocktail „For Goodness Sake“ kennen – ein schnelles, erfrischendes Getränk, das perfekt für alle ist, die etwas Abwechslung suchen! Diese faszinierende Mischung kombiniert sanften Sake mit einem Schuss spritzigem eingelegtem Ingwersaft und einem Spritzer Limette, abgerundet durch genau die richtige Süße. Es ist ein spritziger, spritziger Schluck, der in nur drei Minuten fertig ist und damit die perfekte Wahl ist, wenn Sie Lust auf etwas Einzigartiges und Leckeres haben.

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6. Kyoto Sour

Peppen Sie Ihre Cocktail-Kreation mit dem Kyoto Sour auf – einem kräftigen, zitronigen Getränk mit einer würzigen Note! Diese erfrischende Mischung mischt sanften Sake mit frischem Grapefruit- und Zitronensaft, gesüßt mit Agavendicksaft und einem kleinen Kick aus grüner Tabasco-Sauce. Das Ergebnis ist ein spritziger, süßer und leicht würziger Cocktail, der perfekt für alle ist, die ein bisschen Abenteuer in ihrem Glas lieben. Garniert mit einer Scheibe Grapefruit und einem Zweig Minze ist es ein pikanter Leckerbissen, den Sie die ganze Nacht schlürfen möchten!

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7. Sake-Mojito mit Ingwer und Umeboshi

Der Sake-Mojito mit Ingwer und Umeboshi – eine erfrischende Variante des klassischen Mojito mit japanischem Flair! Dieses Getränk mischt spritzigen Umeboshi mit frischer Minze, pikantem Limettensaft und einem Hauch Ingwersirup für einen süßen und würzigen Kick. Es ist die perfekte Balance aus süßen, sauren und Umami-Aromen, gemischt mit weichem Sake, Umeshu und einem Schuss weißem Rum. Mit zerstoßenem Eis und einer Minzgarnitur ist dieser Cocktail ein cooler und einzigartiger Genuss.

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8. Sake-Southside-Cocktail

Erweitern Sie Ihre Cocktail-Kreation mit dem Sake Southside, einer köstlichen Variante des klassischen Southside! Dieses erfrischende Getränk kombiniert die Milde von Junmai-Sake mit pikantem Limetten- und Zitronensaft sowie einer süßen Note von Zuckersirup, alles wunderbar mit frischer Minze angereichert. Eiskalt geschüttelt und mit einem duftenden Minzblatt und einer Zitronenscheibe garniert, ist es ein spritziger und belebender Cocktail, der sich perfekt für jeden Anlass eignet. Ein Hoch auf eine unterhaltsame und leckere Art, Sake zu genießen!

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9. Rezept für einen Rosmarin-Sake-Cocktail im Mondschein

Verwöhnen Sie sich mit der Eleganz des Moonlit Rosemary Sake-Cocktails, einer erfrischenden Mischung, die sich perfekt für jeden Anlass eignet! Dieses köstliche Getränk vereint die Kräuternoten von Roku Gin mit süßem Rosmarinsirup und pikantem kaltgepresstem Limettensaft, abgerundet durch die Milde von Fukucho Junmai Ginjo Sake. Perfekt gekühlt geschüttelt und mit einem duftenden Rosmarinzweig garniert, ist es ein atemberaubender Cocktail, der ebenso schön wie köstlich ist.

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10. Sake-Sonnenaufgangsgenuss

Wärmen Sie sich mit dem Sake Sunrise Delight auf, einem gemütlichen, japanisch inspirierten Cocktail, der sowohl cremig als auch wohltuend ist! Diese einzigartige Mischung aus heißem Sake, einem ganzen Ei und einem Hauch Zuckersirup ergibt ein reichhaltiges, samtiges Getränk mit genau der richtigen Süße. Perfekt für die kühlen Nächte, wenn Sie sich etwas gönnen möchten, ist dieser Cocktail wie eine warme Umarmung in einem Glas!

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11. Kirsch-Sake-Cocktails

Verschönern Sie Ihre Happy Hour mit einem Kirsch-Sake-Cocktail! Dieses erfrischende Getränk mischt süße, zerdrückte Kirschen mit weichem Sake und wird für eine Geschmacksexplosion mit prickelndem Ginger Ale abgerundet. Es ist einfach, lebendig und perfekt zum Nippen an einem warmen Tag. Fügen Sie einen Hauch roter Lebensmittelfarbe für einen zusätzlichen Farbtupfer hinzu und genießen Sie diese lustige, fruchtige Variante von Sake!

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12. Sake-Sangria

Kühlen Sie sich mit einem Glas Sake Sangria ab, einer fruchtigen, alkoholischen Variante des klassischen Sommergetränks! Diese erfrischende Mischung vereint weichen Sake mit reichhaltigem Merlot, einem Spritzer Granatapfel und einer Mischung aus Zitrussäften für genau den richtigen Geschmack. Mit sprudelndem Sodawasser aufgefüllt und mit frischen Orangenscheiben garniert ist es das perfekte Getränk für einen sonnigen Tag. Nippen Sie, genießen Sie und genießen Sie den Sommer in einem Glas!

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13. Sake Cosmopolitan

Peppen Sie Ihre Cocktailstunde mit einem Sake Cosmopolitan auf – einer lebhaften Variante des klassischen Cosmo! Diese erfrischende Mischung aus weichem Sake, pikantem Cointreau, säuerlichem Cranberrysaft und frischer Limette ist die perfekte Balance der Köstlichkeit. Serviert in einem gekühlten Martiniglas und garniert mit einer Limettenscheibe ist es ein stilvolles, einfach zuzubereitendes Getränk, das garantiert Eindruck macht. Ein Hoch auf einen köstlichen Schluck!

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14. Himbeer-Sake-Tee-Cocktail

Der Himbeer-Sake-Tee-Cocktail ist ein erfrischendes und einfaches Getränk, das perfekt für Frühlingstreffen ist! Bereiten Sie den süßen, spritzigen Himbeertee im Voraus zu und mischen Sie ihn dann einfach mit sanftem Sake, wenn Sie ihn servieren möchten. Fügen Sie eine Handvoll frischer Himbeeren für einen Farb- und Geschmacksschub hinzu und Sie haben einen leuchtenden, fruchtigen Cocktail, der sicher viele begeistern wird. Er ist so einfach wie köstlich!

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15. Der Sake-Lychee-Martini

Der Sake-Lychee-Martini ist ein einfacher, aber eleganter Cocktail, der perfekt ist, um Gäste zu beeindrucken oder einem Date-Abend einen Hauch Romantik zu verleihen! Mit nur zwei Zutaten – weichem, trockenem Sake und süßem Lychee-Saft – ist dieses erfrischende Getränk in wenigen Minuten fertig. Mit einer hübschen Lychee garniert ist es eine schöne und köstliche Möglichkeit, jeden Anlass zu verschönern.

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16. Pink Sakura: Ein Kirschblüten-Nigori-Sake-Cocktail

Blütenrosa und zart blumig: Der Pink Sakura-Cocktail ist ein idealer Frühlingsdrink! Diese erfrischende Mischung aus Nigori-Sake, Maraschinokirschlikör und frisch gepresstem Pink-Grapefruitsaft wird für ein frisches Finish mit prickelnder Pink-Grapefruit gekrönt. Serviert über atemberaubenden Kirschblüten-Eiswürfeln ist es ein wunderschönes Getränk, das Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken und jeden Anlass aufwerten wird.

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17. Der göttliche Damiana-Valentinstagscocktail

Suchen Sie nach einem Cocktail, der Romantik weckt? Der Damiana Valentine-Cocktail vereint die bezaubernden Aromen von Damiana-Tee und trockenem Sake zu einem köstlichen Aphrodisiakum. Das kalte Ziehenlassen des Tees über Nacht verstärkt seine Süße und macht jeden Schluck zu einem verlockenden Erlebnis. Abgerundet mit zerdrückten Himbeeren und einem Spritzer Rosenwasser ist dieser Cocktail nicht nur köstlich, sondern auch perfekt, um eine romantische Stimmung zu erzeugen!

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18. Blauer Himmel voraus

Verschönern Sie Ihren Tag mit dem Cocktail „Blue Skies Ahead“! Dieses tropische, prickelnde Vergnügen vereint weißen Rum, spritzigen Limettensaft und Pfirsichlikör mit einem Spritzer leuchtendem Blue Curaçao für eine atemberaubende Farbe und erfrischenden Geschmack. Abgerundet mit prickelndem Sake ist es das perfekte Getränk für einen sonnigen Nachmittag. Garnieren Sie es mit einer Limettenscheibe und einem Zweig Minze für eine zusätzliche Prise Spaß!

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19. Johannisbrot-Mango-Sake-Cocktail

Machen Sie sich bereit für eine erfrischende Variante eines Fruchtsmoothies mit dem Johannisbrot-Mango-Sake-Cocktail! Dieses köstliche Getränk vereint pürierte reife Mango, reichhaltige Vanille und sanften Junmai Ginjo-Sake, alles gesüßt mit Johannisbrot-Sirup und mit Mineralwasser aufgefüllt. Servieren Sie ihn auf Eis und runden Sie ihn mit saftigen Mangostücken und einer Zitronenscheibe für eine Geschmacksexplosion ab. Dieser Cocktail ist perfekt für warme Tage und ein köstlicher Leckerbissen, der jeden nach einem weiteren Glas greifen lässt!

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20. Tokyo Mule Rezept

Der Tokyo Mule ist eine erfrischende japanische Variante des klassischen Moscow Mule, die Ihr Cocktail-Know-how auf ein neues Niveau hebt! Diese einzigartige Mischung besteht aus Wodka, ungefiltertem Sake, würzigem Ingwersirup sowie frischem Gurken- und Limettensaft, alles abgerundet mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser. Serviert in einem klassischen Kupferbecher ist es ein spritziges und pikantes Getränk, das sich perfekt für jeden Anlass eignet. Probieren Sie es aus und erleben Sie eine unterhaltsame und geschmackvolle Aufwertung!

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21. Sake Sour

Der Sake Sour ist eine frische Variante des klassischen Whiskey Sour und bietet ein leichteres, aromatisches Erlebnis. Er mischt sanften Sake mit säuerlichem Zitronensaft und einem Hauch Zuckersirup für die Süße. Fügen Sie einen Schuss Eiweiß für ein schaumiges, seidiges Finish hinzu und Sie haben einen erfrischenden, ausgewogenen Cocktail, der perfekt für jeden Anlass ist.

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22. Mandarin-Ingwer-Gin Sour

Der Satsuma-Mandarin-Ingwer-Gin-Sour ist ein frischer, zitroniger Cocktail, der perfekt ist, um die frischesten Aromen der Saison zu genießen. Er vermischt süßen Satsuma-Mandarinensaft, pikante Limette und einen Schuss würzigen Ingwersirup mit sanftem Gin und ergibt so ein erfrischendes und ausgewogenes Getränk. Außerdem können Sie den Ingwer-Kick individuell gestalten, indem Sie Ihren eigenen Sirup herstellen!

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22 köstliche Sake-Cocktails

Jennifer Ryan
Peppen Sie Ihre Happy Hour mit den 22 besten Sake-Cocktails auf! Erfrischend, unterhaltsam und perfekt für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Arbeitszeit 5 Minuten
Gericht Getränk, Getränke
Herkunft des Rezepts japanisch
portionieren 2
Kalorien 123 kcal

Anleitungen
 

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Ernährung

Kalorien: 123kcal
Stichwort Cocktailrezept, Sake
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Wissenswertes über Sake-Cocktails

Sake gibt es in vielen Sorten: Sake ist nicht nur eine Sache – es gibt verschiedene Sorten wie Junmai, Ginjo, Honjozo, Namazake und Daiginjo, jede mit einzigartigem Geschmacksprofil, das verschiedene Cocktails aufwerten kann. Experimentieren Sie damit, um Ihren Favoriten zu finden!

  1. Es ist eine alkoholarme Option: Die meisten Sake-Sorten haben einen niedrigeren Alkoholgehalt als Spirituosen wie Wodka oder Rum, wodurch Sake-Cocktails leichter sind und sich perfekt zum Nippen eignen, ohne zu übertreiben.
  2. Vielseitiger Mixer: Sake passt wunderbar zu zahlreichen Geschmacksrichtungen, von süß und fruchtig bis würzig und kräuterig, und ist somit eine großartige Grundlage für endlose Cocktailkreativität.
  3. Alte Wurzeln, moderner Twist: Obwohl Sake in Japan bereits seit über 1.000 Jahren gebraut wird, ist das Mischen mit Cocktails ein relativ neuer Trend, der der Tradition eine neue Wendung gibt.
  4. Wussten Sie?: In Japan wird Sake zum traditionellen Trinken oft erwärmt, er eignet sich aber auch hervorragend als gekühlte Cocktailzutat und verleiht Ihren Lieblingsgetränken ein weiches, seidiges Mundgefühl.
Sake-Cocktails

Häufig gestellte Fragen zu Sake-Cocktails

F: Welche Art von Sake eignet sich am besten für Cocktails?
A: Das hängt von dem Geschmacksprofil ab, das Sie anstreben! Leichte, fruchtige Sake-Sorten wie Ginjo und Daiginjo eignen sich hervorragend für erfrischende, zitronige Cocktails, während reichhaltige, vollmundige Junmai-Sake-Sorten gut für cremigere oder würzigere Getränke geeignet sind.
F: Kann ich Sake in einem Rezept durch andere Spirituosen ersetzen?
A: Das können Sie, aber das Ergebnis wird anders sein! Sake hat einen einzigartigen Geschmack, der durch andere leichte Spirituosen wie Wodka oder weißen Rum ersetzt werden kann, allerdings wird Ihnen der weiche, leicht süße Sake-Charakter entgehen.
F: Wo kann ich Sake finden?
A: Die meisten Spirituosenläden führen eine Auswahl an Sake, oft in derselben Abteilung wie japanische oder asiatische Importe. Wenn Sie nach etwas Bestimmtem suchen, besuchen Sie ein Fachgeschäft oder bestellen Sie online.
F: Sollte ich in Cocktails heißen oder kalten Sake verwenden?
A: Für die meisten Sake-Cocktails wird kalter Sake bevorzugt, damit sein zarter Geschmack erhalten bleibt. Einige gemütliche Cocktails, wie der Sake Sunrise Delight, erfordern jedoch leicht erwärmten Sake, um ein angenehmes Gefühl zu erzeugen.
F: Wie lange ist eine geöffnete Flasche Sake haltbar?
A: Eine geöffnete Flasche Sake ist im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar. Für den besten Geschmack sollten Sie die Flasche jedoch innerhalb von drei bis fünf Tagen nach dem Öffnen aufbrauchen.
F: Was ist der Unterschied zwischen Nigori-Sake und normalem Sake?
A: Nigori-Sake ist ungefiltert, was ihm ein trübes Aussehen und eine reichhaltigere, cremigere Textur verleiht. Er ist perfekt für Cocktails, die von etwas mehr Körper profitieren, wie zum Beispiel der Pink Sakura.
F: Wie sollte ich Sake lagern?
A: Bewahren Sie ungeöffneten Sake wie Wein an einem kühlen, dunklen Ort auf. Lagern Sie ihn nach dem Öffnen im Kühlschrank und trinken Sie ihn möglichst innerhalb weniger Tage aus, um seine Frische zu genießen.
Sake-Cocktails

Diese 20 Sake-Cocktails zeigen, wie vielseitig und geschmackvoll dieses klassische japanische Getränk sein kann. Von erfrischenden Mischungen bis hin zu gewagten Kreationen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Um mehr über Sake und seine einzigartigen Eigenschaften zu erfahren, lesen Sie unsere Was ist Sake? Artikel. Und für mehr Cocktail-Ideen und Inspiration, folgen Sie uns auf sozialen Medien, Prost!