Very Berry Smoothie Gefrier-Mahlzeitenvorbereitungspackungen

Warum diese Gefrierbeutel für Very Berry Smoothies funktionieren

Diese fruchtigen Beeren-Smoothie-Packs zum Einfrieren sind cremig, lecker und lassen sich super vorbereiten. Bananen verleihen dem Smoothie eine natürlich dicke Konsistenz, während Blaubeeren und Kirschen für ein intensives Beerenaroma sorgen. Griechischer Joghurt macht ihn nach dem Pürieren schön cremig, und etwas Honig rundet die Süße ab.

Ich finde die Päckchen auch super praktisch für stressige Morgen. Obst, Joghurt und Honig sind bereits abgemessen und zusammen gefroren, ich muss also nur noch den Beutelinhalt in den Mixer geben und Kokoswasser hinzufügen.

Wenn man das Kokoswasser nicht im Gefrierbeutel aufbewahrt, lässt sich die Konsistenz auch besser kontrollieren. Ich kann mit der im Rezept angegebenen Menge beginnen und nach dem Pürieren noch etwas hinzufügen, wenn ich einen dünneren Smoothie möchte.

Tipps für glatte Beeren-Gefrierbeutel

Schneiden Sie die Banane vor dem Einfrieren in kleine Stücke, damit sie sich leichter pürieren lässt. Achten Sie darauf, dass die Kirschen vollständig entsteint sind, bevor Sie sie in den Beutel geben.

Drücken Sie vor dem Verschließen des Gefrierbeutels so viel Luft wie möglich heraus. Dadurch wird der Kontakt mit Luft reduziert, die Zutaten gefrieren kompakter und der Beutel liegt flach im Gefrierschrank.

Früchte, griechischen Joghurt und Honig zusammen einfrieren, das Kokoswasser aber erst kurz vor dem Pürieren hinzufügen. Durch die separate Aufbewahrung der Flüssigkeit lässt sich die endgültige Konsistenz leichter anpassen.

Falls sich die gefrorene Mischung nur schwer aus dem Beutel lösen lässt, halten Sie den verschlossenen Beutel kurz unter warmes Wasser. Mixen Sie die Mischung mit dem Kokoswasser etwa 2 Minuten lang, bis keine gefrorenen Fruchtstücke mehr vorhanden sind. Geben Sie bei Bedarf nach und nach etwas mehr Kokoswasser hinzu, falls der Smoothie zu dickflüssig ist.

Einfache Variationen

Füge weitere gefriergeeignete Beeren hinzu

Gib eine kleine Handvoll Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren in den Gefrierbeutel. Sie verleihen dem Smoothie zusätzlichen Beerengeschmack. Falls er zu dickflüssig ist, benötigst du eventuell etwas mehr Kokoswasser.

Füge eine Handvoll Spinat hinzu.

Geben Sie vor dem Verschließen des Gefrierbeutels eine kleine Handvoll Babyspinat hinzu. Er friert mit den anderen Zutaten ein und lässt sich direkt in den Smoothie einrühren, wenn Sie ihn servieren möchten.

So bereiten Sie mehrere Smoothie-Packs gleichzeitig zu

Mit dem Portionsregler in der Rezeptkarte können Sie die gewünschte Anzahl an Smoothie-Päckchen auswählen. Die Zutatenmengen werden automatisch aktualisiert, sodass Sie problemlos mehrere Päckchen gleichzeitig zubereiten können.

Verteilen Sie die angepassten Mengen gleichmäßig auf separate Gefrierbeutel und geben Sie jeweils eine Portion in einen Beutel. Drücken Sie so viel Luft wie möglich heraus, verschließen Sie die Beutel und beschriften Sie sie mit dem Rezeptnamen und dem Datum.

Die Beutel flach ins Gefrierfach legen, bis sie fest sind. Für einen Smoothie den Inhalt eines Beutels in den Mixer geben, 1 Tasse Kokoswasser hinzufügen und alles glatt pürieren.