27 receitas de arroz deliciosamente fáceis


27 Receitas fáceis de arroz para atormentar o seu paladar, da paella espanhola ao delicioso arroz frito, há algo para todos!


Publicado: 5 de julho de 2023 · Modificado: 11 de março de 2024 por Jennifer Ryan

Receitas fáceis de arroz

Se você está procurando ideias de refeições deliciosas para adicionar ao seu menu semanal, não procure além destas melhores receitas de arroz. As receitas de arroz não são apenas incrivelmente versáteis e podem ser usadas em uma variedade de pratos, mas também são fáceis de fazer e personalizáveis. Esteja você preparando um prato clássico de arroz caseiro para um jantar em família ou procurando uma receita exótica para impressionar seus convidados, temos a receita perfeita para você. Da tradicional paella espanhola ao saboroso arroz mexicano, esta coleção das melhores receitas de arroz fará com que você cozinhe como um profissional em pouco tempo.

Receitas fáceis de arroz

O arroz é um prato básico em muitas cozinhas em todo o mundo, oferecendo uma variedade de texturas e sabores. Quer se trate de arroz frito da China ou de paella de Espanha, cada região tem a sua versão que os torna únicos. Aqui estão algumas receitas deliciosas de arroz que você pode tentar fazer em casa.

Pratos de arroz tentadores para todas as ocasiões

1. Pilaf de arroz com alho fácil

Você está pronto para elevar seu jogo de arroz a um nível totalmente novo com o incrível e fácil pilaf de arroz com alho! Este prato cheio de sabores é como uma festa na boca, onde o arroz fofo dança com o aroma tentador do alho. É uma aventura culinária que leva o seu paladar a um passeio selvagem. Ao refogar aqueles dentes de alho mágicos, a sua fragrância irresistível enche o ar, transformando a sua cozinha num paraíso gourmet.

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2. Bolinhos de arroz japoneses

Embarque em uma deliciosa aventura culinária com bolinhos de arroz japoneses! Esta receita fácil de Onigiri está aqui para adicionar um pouco de emoção às suas papilas gustativas e trazer sorrisos aos rostos de seus entes queridos. Quer prefira recheios tradicionais como salmão grelhado ou seja criativo com escolhas exóticas, as possibilidades são infinitas.

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3. Arroz Frito com Frango Estilo Restaurante

Esta receita levará seu paladar a uma aventura repleta de sabores com o incrível arroz frito com frango estilo restaurante! Este prato é o epítome da comida caseira com um toque gourmet. Pense nisso como uma mistura tentadora de frango suculento, arroz fofo, vegetais coloridos e uma explosão de sabores saborosos que lhe darão água na boca.

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4. Arroz Frito com Ovo Fácil de 5 Minutos

Prepare-se para preparar uma refeição super rápida e incrivelmente deliciosa com o fantástico arroz frito com ovo fácil de 5 minutos! Este prato é como um truque de mágica culinária que vai deixar você surpreso com a rapidez com que você pode saciar sua fome. Em apenas cinco minutos, você pode transformar arroz e ovos humildes em uma obra-prima de dar água na boca. É a receita perfeita para aqueles dias agitados em que o tempo é essencial, mas o sabor ainda é uma prioridade.

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5. A melhor receita de arroz com coentro e limão

Esta joia culinária é como uma festa vibrante e picante para o seu paladar. É arroz com coentro e limão chipotle, mas com um upgrade que vai te surpreender! Com apenas alguns passos simples, você terá um acompanhamento que complementa frutos do mar, frango ou até deliciosas carnitas.

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6. Arroz Mexicano

Espero que você esteja preparado para a festa com a receita definitiva de arroz mexicano que transportará seu paladar para as ruas do México! Este prato é uma explosão de sabores de perfeição fofa. Imagine grãos de arroz tenros que absorvem uma sinfonia de sabores saborosos, criando uma festa na boca a cada mordida.

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7. Receita de arroz com cúrcuma

Quer adicionar um toque de sol à sua mesa de jantar com esta deliciosa receita de arroz com açafrão? Este prato vibrante é como um tesouro dourado que fará o seu paladar cantar de alegria. É um acompanhamento rápido e fácil que adiciona um toque de cor e sabor a qualquer refeição, alegrando instantaneamente os seus jantares durante a semana. Com apenas alguns ingredientes simples e uma pitada de açafrão, você criará um prato de arroz que é tão visualmente deslumbrante quanto delicioso.

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8. Arroz Grego Clássico com Limão

Este prato leva a simplicidade do arroz grego a um nível totalmente novo de delícia. Repleto do sabor picante do suco e das raspas de limão, combinado com o frescor da salsa e sua escolha de orégano aromático ou endro, esta receita é uma sensação de sabor. E para um toque extra de indulgência, polvilhe um pouco de queijo feta esfarelado por cima!

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9. Salada de Arroz Basmati com Ervilhas, Hortelã e Limão

Imagine arroz basmati fofo misturado com ervilhas verdes vibrantes, folhas de hortelã aromáticas, limão picante e um toque de doçura de passas. É uma combinação refrescante e satisfatória que fará o seu paladar dançar de alegria. Cada garfada é uma explosão de frescor mentolado, cítricos picantes e um toque de doçura. Quer você aprecie como um almoço leve, um acompanhamento ou um piquenique, esta salada certamente agradará a todos.

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10. Salada de Arroz Basmati com Ervilhas, Hortelã e Limão

Imagine arroz basmati fofo misturado com ervilhas verdes vibrantes, folhas de hortelã aromáticas, limão picante e um toque de doçura de passas. É uma combinação refrescante e satisfatória que fará o seu paladar dançar de alegria. Cada garfada é uma explosão de frescor mentolado, cítricos picantes e um toque de doçura. Quer você aprecie como um almoço leve, um acompanhamento ou um piquenique, esta salada certamente agradará a todos.

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11. Rolinhos de Dragão

Segure firme e prepare-se para libertar o seu chef de sushi que existe dentro de você e embarcar em uma emocionante aventura culinária enquanto mergulhamos na arte de fazer seus Dragon Rolls favoritos de todos os tempos em casa! Esta receita é a sua porta de entrada para criar a obra-prima do sushi com que você sempre sonhou. Iremos guiá-lo através dos principais ingredientes e compartilhar algumas dicas e truques para garantir que seus Dragon Rolls sejam simplesmente espetaculares.

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12. Sopa de Arroz com Frango

Prepare-se para se aconchegar com uma tigela de puro conforto e sabor na forma de Sopa Simples de Arroz com Frango! Esta deliciosa refeição única é uma fonte de energia rica em nutrientes que aquecerá sua alma e nutrirá seu corpo. Imagine cortes de frango tenros, vegetais vibrantes e arroz absorvendo todas as delícias de um caldo saboroso. É como um abraço em uma tigela, proporcionando uma deliciosa e satisfatória combinação de texturas e sabores.

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13. Rolinhos de sushi caseiros da Califórnia

Criar esses deliciosos pedaços de alegria é mais fácil do que você imagina. Com instruções passo a passo para fotos, você estará trabalhando como um profissional em pouco tempo. Imagine isto: uma combinação perfeita de imitação de caranguejo, abacate cremoso e pepino crocante, tudo embrulhado em uma manta de arroz de sushi e algas marinhas. É uma deliciosa mistura de sabores e texturas que o transportará direto para as costas ensolaradas da Califórnia.

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14. Pimentão Recheado com Arroz de Coco

Imagine pimentões tenros generosamente recheados com um recheio aromático e colorido. Imagine uma mistura tentadora de ervas aromáticas, manga suculenta, vegetais salteados e a peça de resistência: arroz de coco perfumado. Cada mordida é uma explosão de sabores que o transportará para um paraíso ensolarado à beira-mar. É uma combinação deliciosa e saudável.

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15. Abobrinha Recheada com Carne Moída e Arroz

Esses deliciosos barcos de abobrinha estão aqui para levar seu paladar em uma viagem às delícias. Imagine uma abobrinha tenra, escavada e recheada com uma deliciosa mistura de carne moída e arroz. É uma refeição farta e satisfatória que o deixará nutrido e satisfeito.

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16. Caçarola de arroz mexicano com uma frigideira

Bem, se você é como eu e está sempre procurando uma opção de jantar fácil e deliciosa, então você definitivamente deveria experimentar esta caçarola de arroz mexicana! Além de ser super fácil de fazer, também não contém glúten e pode ser facilmente tornado vegano, por isso é uma ótima opção se você está tentando uma alimentação saudável. Além disso, você ganha um delicioso jantar mexicano com quase nenhuma limpeza – o que mais você poderia querer?

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17. Arroz Frigideira do Sudoeste

Este arroz de frigideira do sudoeste é uma explosão de sabor! É feito com uma deliciosa mistura de cominho, pimenta em pó, tomate, milho, feijão preto, cebola, pimentão e alho, sendo o acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Prepare-se para uma festa saborosa na boca!

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18. Arroz com Pollo

Arroz con Pollo é um prato clássico latino-americano, delicioso e fácil de preparar. Consiste em arroz cozido com frango, vegetais e temperos. Esta querida comida reconfortante é uma ótima maneira de saborear uma refeição saborosa sem passar muito tempo na cozinha. Então, se você procura uma refeição saborosa e prática, o Arroz con Pollo é a escolha perfeita!

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19. Paella Espanhola

A paella, o famoso prato espanhol, pode ser facilmente preparada na sua própria cozinha com ingredientes simples como arroz, açafrão, vegetais, frango e frutos do mar. Impressione os seus amigos e familiares com este prato delicioso e autêntico – não há necessidade de reservar um voo para Espanha!

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20. Arroz Frito na Panela de Arroz

Se você não tem wok, não se preocupe, você ainda pode fazer um delicioso arroz frito na panela elétrica de arroz. Tudo o que você precisa fazer é adicionar os ingredientes, apertar um botão e em breve você estará desfrutando de uma refeição saborosa que certamente irá satisfazê-lo. Portanto, não deixe que a falta de wok atrapalhe, sua panela de arroz irá ajudá-lo a preparar um delicioso prato de arroz frito rapidamente!

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21. Arroz e Feijão Espanhol

Esta deliciosa refeição de arroz e feijão espanhol com certeza fará sucesso com toda a família. Repleto de proteínas, sem glúten e vegetariano, é uma refeição nutritiva e saborosa que você pode preparar com apenas alguns alimentos básicos da despensa. Então vá em frente e experimente, você não vai se arrepender!

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22. Arroz Frito com Camarão Chinês Autêntico

Desejando comida chinesa? Evite o restaurante e faça seu próprio arroz frito com camarão chinês em apenas 30 minutos. Esta receita deliciosa e autêntica é fácil de fazer e com certeza irá satisfazer toda a família. Desfrute de uma saborosa refeição caseira sem esperar.

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23. Sobras de caçarola de arroz

Esta caçarola de arroz com sobras é a maneira perfeita de dar nova vida àquele arroz cozido que está na sua geladeira. É cremoso, com queijo e repleto de vegetais, o que o torna uma refeição deliciosa e nutritiva. Portanto, não desperdice as sobras de arroz novamente; em vez disso, transforme-as em uma caçarola saborosa.

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24. Arroz de feijão preto com coentro e limão

Este acompanhamento fácil, leve e delicioso sem glúten certamente irá excitar suas papilas gustativas. Desfrute de arroz de jasmim com feijão preto, suco de limão espremido na hora e coentro picado para uma experiência refrescante e saborosa. O arroz de feijão preto com coentro e limão é o acompanhamento perfeito para qualquer refeição.

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25. Arroz Frito com Molho de Soja Supremo

O arroz frito com molho de soja supremo é uma maneira deliciosa e fácil de fazer uma refeição rápida. Este saboroso prato é feito com molho de soja, ovos e cebolinha, o que lhe confere um sabor único. O arroz é cozido em uma wok, criando uma bela textura crocante. Adicione seus vegetais e proteínas favoritos para torná-lo ainda mais delicioso. Com arroz frito com molho de soja supremo, você pode preparar uma refeição saborosa rapidamente.

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26. Tigela de arroz com frango asiático

Essas tigelas asiáticas de arroz com frango são uma solução fácil e deliciosa para preparar refeições que podem ficar prontas em apenas 20 minutos. Com peito de frango moído magro como ingrediente principal, essas tigelas certamente satisfarão seus desejos por uma refeição saborosa de inspiração asiática.

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27. Alho instantâneo e arroz com ervas

Diga adeus ao arroz enfadonho e olá ao delicioso arroz instantâneo com alho e ervas. Esta maravilha de uma só panela é o acompanhamento perfeito para qualquer refeição, com arroz fofo temperado na perfeição e aromatizado com alho e ervas frescas. É tão fácil de fazer que você poderá preparar um prato saboroso em pouco tempo.

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Os benefícios de comer arroz

O arroz é uma parte importante das dietas em todo o mundo porque oferece vários benefícios essenciais. É acessível e universalmente disponível e fornece quantidades generosas de vitaminas B1, B6 e minerais como ferro, magnésio e manganês. Além desses nutrientes essenciais, comer arroz branco ou integral também pode aumentar os níveis de serotonina no cérebro, ajudando a gerenciar melhor seus níveis de ansiedade e depressão; ao mesmo tempo que fornece combustível para as nossas células, o que nos ajuda a manter-nos energizados ao longo do dia! Além disso, é naturalmente isento de glúten, pelo que quem segue dietas rigorosas devido a alergias também não tem com que se preocupar quando come pratos de arroz! Todas essas vantagens tornam benéfico incluí-lo em qualquer regime alimentar saudável, independentemente das preferências ou restrições alimentares.

Receitas fáceis de arroz

O arroz tem baixo teor de calorias e gordura?

Os nutricionistas concordam que comer muita gordura pode representar riscos significativos à saúde, portanto, incorporar alimentos mais leves, como arroz branco e integral, nas refeições é a escolha ideal para evitar ganho de peso prejudicial à saúde associado ao consumo excessivo de gorduras saturadas encontradas em outros produtos alimentícios, incluindo carne vermelha e laticínios, etc. Os carboidratos contidos nos grãos consistem principalmente de bons amidos, com poucas calorias, mas que fornecem energia suficiente para o corpo humano realizar com eficiência todas as atividades diárias; ao mesmo tempo que contém conteúdo adequado de fibras que pode ajudar a afastar a fome.

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Como cozinhar arroz

Se você está procurando uma maneira fácil e deliciosa de fazer sempre um arroz perfeito, não tenha medo: cozinhar arroz é mais fácil do que você pensa! Para começar, pegue 1 xícara de arroz de grão longo (basmati ou jasmim funcionam melhor) e enxágue com água fria até que a água saia limpa. Em seguida, coloque o arroz enxaguado em uma panela média e adicione 2 xícaras de água fria e uma pitada de sal. Tampe a panela e deixe a mistura ferver em fogo médio. Depois de ferver, abaixe o fogo e deixe a panela ferver por 10 minutos - você não quer levantar a tampa, pois isso pode atrapalhar o tempo de cozimento. Após 10 minutos (ou o tempo indicado nas instruções específicas para o seu tipo de grão) desligue o fogo, mas mantenha a tampa tampada por mais alguns minutos. No final das contas, você deverá ter um arroz lindamente cozido e pronto para ser servido!

Receitas fáceis de arroz
  • Arroz Basmati: Um alimento básico na culinária indiana, o arroz Basmati é uma variedade basmati branca ou marrom de grãos longos com sabor de nozes, conhecida por seu aroma e sabor distintos. Quer seja servido simples como acompanhamento ou como base de saborosos caril e pratos biryani, o Basmati certamente agradará a todos os paladares.
  • Arroz de jasmim: O arroz de jasmim é uma variedade perfumada de arroz de grãos longos, perfeita para fazer pratos fofos e deliciosos, como caril tailandês e arroz frito com jasmim. Conhecida pelo seu aroma e sabor floral distinto, esta popular variedade de arroz tem sido apreciada por entusiastas da culinária em todo o mundo.
  • Arroz Selvagem: O Arroz Selvagem é originário da América do Norte e fornece nutrientes essenciais para quem o consome, como proteínas e vitaminas essenciais - não é à toa que é considerado uma importante fonte de nutrição entre os nativos americanos! Adicione-o a sopas ou saladas para ficar mais crocante – você não ficará desapontado!
  • Arroz Arborio: O arroz arborio com sua textura cremosa de grão curto é a variedade preferida para receitas de risoto italiano. Exalando sabor quando combinado com vegetais, frutos do mar ou cogumelos, tornou-se o alimento reconfortante mais apreciado da Itália nos últimos anos.
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Qual é a diferença entre arroz integral e arroz branco?

O arroz integral é uma forma de arroz integral, que tem o farelo e o gérmen ainda intactos, enquanto o arroz branco é moído (teve a casca, o farelo e o gérmen removidos). O arroz integral tem mais proteínas, fibras e vitaminas essenciais do que o arroz branco. Também leva muito mais tempo para cozinhar do que o arroz branco e tem um sabor mais nozes. Comer arroz integral é geralmente considerado mais saudável do que comer branco porque contém mais nutrientes. Além disso, o arroz branco pode conter pequenas quantidades de arsênico, que pode ser reduzido se for cozido com bastante água. No geral, o arroz integral é melhor para a saúde geral devido ao seu maior teor de nutrientes.

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O que é arroz pegajoso

O arroz pegajoso é um tipo de cozinha tradicional asiática que pode ser encontrada em uma variedade de pratos. Normalmente o arroz Jasmim é usado para fazer arroz pegajoso e é o complemento perfeito para qualquer refeição! Nomeado em homenagem à flor de jasmim de cheiro adocicado, esse tipo de arroz é cultivado na Tailândia e tem um sabor levemente adocicado e perfumado e uma textura pegajosa e glutinosa. Então vá em frente e adicione um pouco de arroz de jasmim ao seu próximo prato. Além de ter textura e sabor incríveis, é incrivelmente versátil e pode ser usado tanto em pratos doces quanto salgados. O arroz pegajoso tem uma composição única que liberta uma textura pegajosa quando cozinhado, sendo o acompanhamento perfeito para diversos tipos de pratos. De vegetais a carnes e sobremesas, o arroz pegajoso ajuda a unir cada prato com seu perfil de sabor delicioso e textura cremosa. Se você deseja adicionar complexidade à sua refeição ou apenas quer algo um pouco diferente, o arroz pegajoso é definitivamente algo que você deve experimentar!

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Panela de arroz

A panela elétrica de arroz é um utensílio essencial na cozinha que simplifica o preparo de deliciosas refeições caseiras. Ele ajuda você a preparar qualquer coisa, desde um refogado leve até refeições saborosas de uma só panela, em um piscar de olhos. Quão conveniente! Com o apertar de um botão, você pode criar uma panela de arroz perfumada e fofa em menos de 20 minutos – tornando-a o acompanhamento perfeito para qualquer refeição. E, se você quiser ser realmente criativo com suas receitas, algumas panelas elétricas de arroz também permitem que você asse bolos e cozinhe legumes no vapor! Quer você seja um chef novato ou experiente, este aparelho mágico levará sua experiência culinária para o próximo nível. Coisas muito legais, hein? Agora vá em frente e comece a cozinhar!

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Ideias de cobertura para arroz

O arroz é um dos ingredientes mais versáteis e fáceis de cozinhar, por isso não é de admirar que você possa cobri-lo com quase tudo! Do salgado ao doce, aqui estão algumas de nossas ideias favoritas de cobertura para arroz.

  • Molho de soja e sementes de gergelim para um saboroso toque asiático.
  • Azeitonas, queijo feta e tomates secos para um toque mediterrâneo.
  • Ervas frescas como coentro ou salsa para um sabor picante
  • Compota ou geleia – sim! Donut, você esquece o arroz doce.
  • Legumes salteados, como cogumelos, pimentões e cebolas.
  • Flocos de coco e açúcar canela para um deleite tropical.
  • Queijos como parmesão, queijo azul ou queijo de cabra.
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27 receitas fáceis de arroz

Jennifer Ryan
27 receitas fáceis de arroz: de sushi a refeições individuais, descubra maneiras fáceis e deliciosas de fazer do arroz a estrela do show!
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Tempo de preparação 5 minutos
Hora de cozinhar 20 minutos
Tempo total 25 minutos
Curso Prato Principal, Acompanhamento
Cozinha Americana, Chinesa, Japonesa
Porções 4
Calorias 200 calorias

Equipamento

Instruções
 

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Nutrição

Calorias: 200calorias
Palavra-chave arroz fácil, arroz frito, arroz, panela elétrica de arroz, arroz pegajoso
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Nossa busca pelas melhores receitas de arroz chegou ao fim! Esperamos que você tenha encontrado uma receita deliciosa e emocionante que mal pode esperar para experimentar em breve. Desde saborosos pratos de arroz frito, risotos cremosos e saborosos biryanis, há algo para todos. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar obras-primas na cozinha com seu próprio toque nessas receitas clássicas de arroz. Agora sente-se e aproveite os frutos do seu trabalho.

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