Receitas de tofu


Experimente algo novo e delicioso com estas 23 receitas incríveis de tofu! De refogados veganos a sopas reconfortantes, essas receitas irão atormentar seu paladar e saciar sua fome


Receitas de tofu

O tofu tem uma reputação imerecida de ser chato, mas aqui no Love Food Feed queremos mostrar que é tudo menos isso! Compilamos 23 deliciosas receitas de tofu que farão você reconsiderar sua opinião sobre o tofu.

Receitas de tofu

Quais são os diferentes tipos de tofu?

Existem vários tipos de tofu, cada um com características e aplicações culinárias únicas. Aqui estão alguns tipos diferentes de tofu:

  1. Tofu de seda: O tofu sedoso tem uma textura muito macia e sedosa. É frequentemente usado em smoothies, sobremesas e molhos para salada. Também pode ser misturado em sopas e molhos cremosos.
  2. Tofu macio: O tofu macio é um pouco mais firme que o tofu sedoso, mas ainda é bastante delicado. É adequado para receitas como sopa de missô ou mapo tofu.
  3. Tofu firme: O tofu firme mantém bem a sua forma e é ótimo para refogar, grelhar ou mexer. É uma opção versátil para uma variedade de pratos salgados.
  4. Tofu Extra-Firme: O tofu extra firme tem a maior densidade, o que o torna ideal para pratos onde se deseja que o tofu mantenha a forma, como kebabs ou tofu empanado e frito.
  5. Tofu Defumado: O tofu defumado é infundido com sabor defumado, acrescentando profundidade a sanduíches e saladas.
  6. Tofu aromatizado: O tofu pode vir em vários sabores, como teriyaki ou pesto de manjericão, o que pode ser conveniente para preparar refeições rápidas e saborosas.
  7. Peles de tofu (Yuba): As cascas de tofu são um subproduto da produção de tofu. Eles são frequentemente usados na culinária asiática, especialmente em pratos como panelas quentes.
  8. Tofu Congelado: Congelar o tofu altera sua textura, tornando-o esponjoso e absorvente. É ótimo para absorver marinadas e sabores em pratos.
  9. Tofu Seco (Koya Tofu): O tofu seco é o tofu desidratado e requer reidratação antes do uso. É comumente usado em sopas e ensopados.
  10. Folhados de tofu: Os folhados de tofu são pequenos quadrados de tofu fritos, frequentemente usados em caril ou pratos de macarrão.

Estes são apenas alguns dos muitos tipos de tofu disponíveis, cada um emprestando sua textura e sabor únicos a uma ampla variedade de receitas.

23 melhores receitas de tofu

1. Tofu Katsu Crocante Vegano

O tofu katsu crocante vegano é uma delícia deliciosa e versátil! As fatias de tofu são cobertas com pão ralado crocante e cozidas até ficarem douradas e crocantes. Aprecie-os em um sanduíche, em uma salada ou como acompanhamento. Não importa como você os tenha, você vai amá-los!

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2. Tofu Vegano Tikka Masala

Se você está procurando uma deliciosa refeição indiana que não irá decepcionar, este tofu tikka masala vegano é a solução perfeita! É um saboroso curry à base de plantas que certamente satisfará seus desejos. É ainda melhor do que comida para viagem!

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3. Tofu vegano Bang Bang

Delicioso, crocante e picante, este tofu bang-bang com certeza será um sucesso! Não só é vegano, mas também incrivelmente fácil de fazer com apenas oito ingredientes. Apimente a sua vida e experimente este saboroso prato à base de plantas!

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4. Molho cremoso de macarrão com tofu vegano

Este cremoso molho vegano de macarrão com tofu é a maneira perfeita de saborear um Alfredo delicioso e cheio de proteínas sem culpa! É rápido e fácil de fazer, e o tofu sedoso confere uma textura rica e cremosa que fará você esquecer os laticínios. Aproveite esta alternativa sem culpa à sua comida reconfortante favorita!

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5. Caril de amendoim tailandês vegano

Este curry de amendoim tailandês vegano é o prato perfeito para uma noite aconchegante! Leva apenas 40 minutos para fazer e serve 4 pessoas. O cremoso e delicioso curry é feito com molho caseiro de amendoim, vegetais frescos, tofu e leite de coco, o que o torna vegano e sem glúten. Então pegue seus ingredientes e prepare uma refeição saborosa e sem culpa!

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6. Tofu de caju frito

Um delicioso tofu de caju vegano salteado que é melhor do que qualquer comida para viagem! Com seu tofu crocante e crocante, castanha de caju torrada e pimenta vermelha, é uma combinação perfeita de salgado, doce e salgado que fará você voltar para mais. Preparado em apenas 25 minutos e sem glúten, é a refeição perfeita para dois!

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7. Receita de wraps de tofu picante

Experimente esta receita de jantar vegano se estiver procurando uma maneira saborosa de saborear o tofu! Este wrap de tofu picante está repleto de sabor e com certeza fará com que até os maiores céticos do tofu se apaixonem. A combinação perfeita de especiarias e ingredientes vai deixar você querendo mais! Então experimente e veja se você não gosta muito de tofu!

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8. Tigelas de arroz com tofu coreano (Gochujang)

Tigelas de arroz de tofu coreano são o jantar perfeito durante a semana. São rápidos, saborosos e podem ser feitos com antecedência! A estrela do show é o gochujang, um condimento coreano doce e picante que adiciona um toque delicioso de sabor ao tofu e ao arroz. Então prepare-se para desfrutar de uma refeição saborosa e satisfatória com o mínimo esforço!

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9. Palak Tofu | Espinafre Indiano e Curry de Tofu

Este delicioso e saudável curry indiano, Palak tofu, irá atormentar o seu paladar com sua combinação de espinafre e tofu. Não só é cheio de sabor, mas também contém proteínas e ferro, proporcionando a nutrição que você precisa. Sirva com pão indiano vegano ou arroz basmati para fazer uma refeição completa!

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10. Tofu Frito ao Ar

Este tofu frito é a maneira perfeita de fazer um jantar vegetariano simples e delicioso! É ultra crocante, coberto com um molho pegajoso de mel, alho e gengibre, e leva apenas alguns minutos para fazer. Sirva com arroz e vegetais para uma refeição que com certeza irá agradar!

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11. Tofu vegano com crosta de ervas e parmesão

O tofu com crosta de ervas com parmesão, adequado para veganos, é a combinação perfeita de sabores de queijo, ervas e crocantes. É um prato vegetariano delicioso e fácil de fazer que fará com que todos voltem para mais! Pronto em apenas 40 minutos e servindo até 4 pessoas, é a forma perfeita de apimentar as suas refeições. Experimente e você não ficará desapontado!

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12. Tofu de gergelim com brócolis

Deliciosa receita de tofu com gergelim vegano e sem glúten que vai alegrar o seu dia. Comece fritando ou assando o tofu até que esteja dourado e crocante nas bordas. Em seguida, cubra-o com um molho pegajoso de alho, gengibre e gergelim sem óleo. Adoce o molho com xarope de bordo em vez de mel para dar um toque adicional de sabor. Aproveite o seu saboroso e saudável tofu de gergelim!

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13. Mapo Tofu fácil de 15 minutos

Este delicioso mapo tofu é uma refeição rápida e fácil de 15 minutos que irá atormentar o seu paladar! O tofu macio é revestido com um molho picante e saboroso repleto de sabores de alho, cebola verde e pimenta. Sirva com uma tigela de arroz cozido no vapor para uma refeição irresistível que irá satisfazer seus desejos.

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14. Tacos de tofu

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de jantar vegetariano, não procure mais, estes saborosos tacos de tofu! Além de não terem carne, são muito simples de fazer, como um taco normal, mas com tofu em vez de carne. Então, por que não experimentar esses tacos esta noite e ver como o tofu pode ser delicioso?

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15. Tigelas de Tofu Shawarma Grelhado

Este shawarma de tofu grelhado é uma experiência deliciosa do Oriente Médio! O tofu é marinado em temperos saborosos e grelhado na perfeição, conferindo-lhe um sabor crocante e tentador. E o molho de iogurte tahine dá o toque final perfeito, tornando este prato verdadeiramente único e saboroso!

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16. Tofu Frito com Frango Picante

Se você está procurando um prato vegetariano delicioso e fácil, não procure mais, esses nuggets de tofu fritos com frango vegano picante e crocantes! Ficam prontos em apenas 35 minutos e servem quatro pessoas, o que significa que você pode ter uma refeição deliciosa na mesa em pouco tempo! O empanado é perfeitamente temperado e picante o suficiente para dar um toque especial, mas não muito picante para quem tem papilas gustativas sensíveis. Então, por que não tentar fazer seus próprios nuggets de tofu fritos com frango picante vegano? Você não vai se arrepender!

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17. Tofu de alho mágico

Este refogado de tofu é um banquete para os sentidos! Esta receita fácil de tofu é a base perfeita para este prato e o molho de alho e pimenta preta adiciona uma camada extra de sabor que fará você voltar para mais. É tão delicioso que você não vai acreditar.

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18. Picadas de tofu com pesto assado

Estas mordidas de tofu com pesto assado são o prato vegetariano perfeito para qualquer ocasião! Eles são aromatizados com um delicioso pesto de manjericão e torrados com temperos simples para um sabor saboroso que irá atormentar o seu paladar.

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19. Nuggets de tofu crocantes para fritadeira de ar

Mime-se com um lanche saboroso e saudável com estes incríveis nuggets de tofu para fritadeira! Eles não são apenas cheios de sabor, mas também incrivelmente simples de fazer. Apenas 30 minutos e você está pronto para ir! Aproveite a cobertura crocante por fora e a maciez por dentro, e não se esqueça de mergulhá-lo no seu molho preferido ou servir por cima de uma deliciosa salada ou tigela. Hum!

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20. Tigela de tofu pegajoso Teriyaki

Esta tigela de arroz teriyaki tofu vegano e sem glúten é o prato perfeito para uma refeição deliciosa e saudável! Leva apenas 20 minutos para fazer e pode servir até quatro pessoas. Aproveite o tofu crocante frito coberto com molho Teriyaki caseiro, servido com arroz fofo para uma experiência verdadeiramente deliciosa!

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21. Receita de torta de chocolate vegana (sem assar)

Esta torta de chocolate vegana é o sonho de qualquer amante de chocolate que se torna realidade! Com um recheio cremoso e sedoso, com certeza vai te impressionar e atormentar suas papilas gustativas. Você não imaginaria que foi feito com tofu. Delicie-se com essa delícia e você não vai se arrepender!

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22. Taho (sobremesa filipina de tofu doce)

Taho é o deleite vegano e sem glúten perfeito para você e seus amigos! Esta deliciosa sobremesa em camadas é feita com tofu de seda, xarope de açúcar mascavo e pérolas de sagu. É melhor servido quente, mas não se esqueça de experimentá-lo gelado para um deleite único. É a maneira perfeita de terminar uma noite de diversão e conversa!

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23. Bolo de Queijo

Quem diria que um cheesecake vegano e sem glúten poderia ser tão delicioso? O tofu é o ingrediente secreto desta receita incrível e vai fazer sucesso com todos! Portanto, não tenha medo de tentar algo novo. Este cheesecake de tofu é cremoso, rico e vale muito a pena.

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Receitas de tofu

23 receitas incríveis de tofu para fazer hoje à noite!

Amor Comida Alimentar
Encontre a receita de tofu perfeita com esta coleção de 23 refeições e sobremesas de tofu incríveis e fáceis de fazer.
5 de 7 votos
Tempo de preparação 5 minutos
Hora de cozinhar 15 minutos
Tempo total 20 minutos
Curso Jantar
Cozinha chinês
Porções 4
Calorias 199 calorias

Instruções
 

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Nutrição

Calorias: 199calorias
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Pensamentos 2 sobre “Tofu Recipes

  1. Estrelas 5
    Esta coleção de receitas de tofu é uma mina de ouro para quem quer uma alimentação mais saudável sem sacrificar o sabor. O Vegan Thai Peanut Curry e a sobremesa Taho eram os favoritos de destaque em minha casa. Obrigado, Love Food Feed, por tornar o tofu emocionante e acessível.

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Chegamos ao fim desta fabulosa lista de receitas de tofu! Esperamos que esta coleção de ideias de receitas de tofu tenha sido útil para você e que tenha escolhido algumas receitas para fazer na próxima semana. Temos muito mais ideias de refeições e sobremesas saudáveis aqui no Love Food Feed que sabemos que você vai adorar. Por que não conferir nosso muito popular salada de capuchinha ou panqueca fofa vegana receitas para deixar você com vontade de comer de forma saudável esta semana?

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