salada de melancia e queijo de cabra


Saboreie o verão em cada mordida! Mergulhe em uma refrescante salada de melancia e queijo feta - uma explosão de sabores doces e salgados!


Publicado: 17 de maio de 2024 · Modificado: 12 de julho de 2024 por Jennifer Ryan


salada de melancia e queijo de cabra
salada de melancia e queijo de cabra

salada de melancia e queijo de cabra

Jennifer Ryan
Saboreie o verão em cada mordida! Mergulhe em uma refrescante salada de melancia e queijo feta - uma explosão de sabores doces e salgados!
5 de 1 voto
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo total 10 minutos
Curso Jantar, Almoço, Prato Principal, Salada, Acompanhamento
Cozinha grego
Porções 6
Calorias 395 calorias

Ingredientes
  

Para o curativo

Instruções
 

  • Comece preparando seus ingredientes. Descasque e corte a melancia em cubos, pique o pepino, as folhas de hortelã e o queijo feta.
    1 melancia média, 1 pepino, 1 punhado de folhas de hortelã, 200 gramas de queijo feta
    salada de melancia e queijo de cabra
  • Misture o azeite virgem extra, o suco de limão, a mostarda Dijon, o alho picado, o mel, o sal e a pimenta para fazer o molho em uma tigela pequena. Deixou de lado.
    3 colheres de sopa de azeite extra virgem, 1 limão, 1 colher de chá de mostarda Dijon, 1 colher de chá de alho, 1 colher de chá de mel, Pitada de sal, Pitada de pimenta
  • Combine a melancia em cubos, o pepino picado, as folhas de rúcula, as folhas de hortelã e o queijo feta esfarelado em uma tigela grande.
    80 gramas de folhas de rúcula
    salada de melancia e queijo de cabra
  • Despeje o molho sobre os ingredientes da salada e misture delicadamente para cobrir tudo por igual.
  • Sirva imediatamente e divirta-se!
    salada de melancia e queijo de cabra

Notas

Dicas e truques
  • Para mais frescor, leve à geladeira os cubos de melancia e o pepino antes de montar a salada.
  • Sinta-se à vontade para personalizar a salada adicionando ingredientes alternativos, como rodelas de cebola roxa ou tomate cereja.
  • Se preferir um molho mais doce, acrescente um pouco mais de mel de agave a gosto.
  • Esta salada é melhor apreciada fresca, mas pode ser guardada em um recipiente hermético na geladeira por até um dia.

Nutrição

Calorias: 395caloriasCarboidratos: 62gProteína: 10ggordo: 16gGordura saturada: 6gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 7gColesterol: 30mgSódio: 402mgPotássio: 1010mgFibra: 4gAçúcar: 49gVitamina A: 4793UIVitamina C: 74mgCálcio: 253mgFerro: 3mg
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Um pensamento em "Watermelon and Feta Salad"

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