1. Frango com açafrão persa
Zereshk Polo Ba Morgh, ou frango com açafrão persa, é um prato que está cheio de sabor e é perfeito para uma refeição especial! Frango macio é cozido com especiarias aromáticas como açafrão, canela e cardamomo, depois infundido com açafrão rico para um sabor vibrante. Combinado com arroz basmati fofo coberto com bérberis doces e uma refrescante salada Shirazi, este prato é um equilíbrio elegante de salgado, doce e picante. É uma receita inesquecível que traz o sabor autêntico da culinária persa direto para sua mesa!