Receitas Veganas de Natal


Eleve o seu menu de Natal com a nossa compilação escolhida a dedo de 31 receitas veganas irresistíveis - uma celebração à base de plantas como nenhuma outra!


Publicado: 20 de dezembro de 2023 · Modificado: 11 de março de 2024 por Jennifer Ryan

Receitas Veganas de Natal

Como alguém que ama o mundo vibrante da culinária vegana, tenho o prazer de orientá-lo na criação de um delicioso banquete de Natal vegano. Quer você seja um chef experiente à base de plantas ou esteja apenas começando sua jornada vegana, essas receitas festivas certamente tornarão a celebração do seu feriado uma experiência saborosa e livre de crueldade.

Receitas Veganas de Natal

Criando um Natal Vegano inesquecível

1. Cogumelo Wellington

Procurando uma deliciosa opção sem carne para o Natal? Não procure mais, este incrível Cogumelo Wellington! Repleto de sabor, esta receita de assado vegano irá surpreender suas papilas gustativas, e até mesmo os não-veganos implorarão por alguns segundos. Então impressione seus amigos e familiares com este prato fácil e festivo – é um prato obrigatório para as férias!

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2. Presunto Vegano

Procurando uma saborosa alternativa de Natal ao presunto tradicional? Não procure mais, este incrível prato vegano! Criado com seitan, é repleto de sabores incríveis e vai impressionar seus convidados com seu lindo visual. Diga adeus à carne e olá a uma deliciosa peça central à base de plantas para a sua mesa de festas.

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3. Manteiga vegana e recheio de ervas

Prepare-se para devorar este delicioso recheio vegano de manteiga e ervas, uma adição deliciosa à sua festa de Natal! Repleto de sabor, este prato combina cebola, aipo, alho e ervas frescas com pão em cubos perfeitos, tudo embebido em caldo saboroso.

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4. Torta de guirlanda de Natal com castanhas, cogumelos e abóbora

Prepare-se para impressionar seus convidados com a Torta de Guirlanda Filo de Natal de Castanha, Cogumelo e Abóbora! Esta deliciosa torta vegana contém deliciosos ingredientes vegetais, tornando-a o prato perfeito para o seu prato principal festivo. Não só irá satisfazer o seu paladar, mas também promete ser um destaque na sua mesa de jantar.

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5. Receita de molho de cranberry

Prepare-se para um Natal festivo e delicioso com molho caseiro de cranberry! Esta receita fácil pode ser preparada com antecedência, tornando-se o complemento perfeito para a sua refeição de férias. Depois de experimentar, você ficará fisgado – assim como eu fiquei depois que meus convidados adoraram. Também é vegano! Então, por que se contentar com molho de cranberry comprado em loja quando você pode impressionar seus convidados com esta delícia caseira?

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6. Couve-flor assada inteira com hummus de harissa quente

Esta couve-flor assada vegana com hummus de harissa quente é um acompanhamento fantástico para o Natal ou qualquer ocasião. Esta receita não só satisfaz os hóspedes famintos, mas também é uma escolha sem culpa, pois tem poucas calorias e não contém glúten. Então, por que não se deliciar com os deliciosos sabores sem comprometer seus objetivos de saúde?

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7. Assado Festivo de Nozes Veganas

Quer dar um toque especial à sua ceia de Natal? Experimente este festivo assado de nozes vegano feito com cogumelos e castanhas de dar água na boca! É uma alternativa deliciosa e livre de crueldade que fará suas papilas gustativas vibrarem de alegria. Aproveite as festas de fim de ano sem culpa com este delicioso prato vegano!

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8. Cogumelos Recheados Veganos

Incremente a sua festa de Natal com estes incríveis cogumelos recheados veganos! Eles estão repletos de sabor e uma deliciosa mistura de texturas que farão com que todos voltem para mais. Estes petiscos à base de plantas são um sucesso garantido e adequados para todos os seus convidados. Não perca a oportunidade de impressionar com estas delícias irresistíveis!

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9. Prato de Hummus de Legumes Assados

Uau, este prato de homus de vegetais assados é absolutamente delicioso e visualmente deslumbrante. As fotos realmente não fazem justiça! Repleto de ingredientes saudáveis e ricos em nutrientes, é o acompanhamento perfeito para o Natal ou qualquer refeição vegana. Confie em mim, você não ficará desapontado!

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10. Castanha de Caju Assada

Assado de cenoura e castanha de caju! Com o formato de uma árvore de Natal festiva, este saboroso assado é um destaque na sua mesa de jantar festiva. Repleto das delícias da castanha de caju, é a opção perfeita para uma ceia de Natal vegana.

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11. Couves de Bruxelas Assadas

Estas deliciosas couves de Bruxelas assadas com castanhas e cranberries são repletas de um sabor incrível, que não só é perfeito para o Natal, mas também adequado para dietas veganas e sem glúten. Assim, todos podem desfrutar desta saborosa adição ao seu prato.

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12. Tarte Tatin de raízes vegetais

Para um deleite de Natal delicioso, experimente a versão vegana da nossa tarte tatin de raízes vegetais. Este prato colorido apresenta um belo arranjo de raízes doces e cristalizadas em uma deliciosa massa folhada. É a combinação perfeita de delícias salgadas e amanteigadas que certamente impressionará seu paladar.

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13. Torta Salgada de Abóbora

Prepare-se para atormentar o seu paladar com uma deliciosa guloseima vegana – a saborosa torta de abóbora! Imagine uma massa folhada escamosa, generosamente recheada com um molho aveludado de sálvia e alho e um saboroso purê de abóbora salgado. E para aumentar ainda mais, esta torta deliciosa é lindamente coroada com cebolas caramelizadas e uma pitada de vibrantes sementes de romã. Delicie-se com esta delícia sem crueldade que tornará a sua época festiva ainda mais alegre e inesquecível!

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14. Torta de alho-poró e cogumelos

Deliciosa torta de alho-poró e cogumelos! Não só é sem glúten e sem grãos, mas também é versátil o suficiente para ser apreciado no brunch, almoço ou jantar. Sirva junto com uma salada fresca ou alguns vegetais deliciosos, ou prepare como aperitivo. Seus convidados veganos vão adorar!

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15. Risoto de Trigo e Bagas com Legumes Assados no Inverno

Experimente este delicioso risoto vegano de vegetais assados e grãos de trigo! Este prato é super fácil de fazer e perfeito para noites aconchegantes de inverno. Com vegetais doces torrados e saborosos frutos de trigo, é uma opção farta e satisfatória. Experimente nesta época de Natal e descobrirá o seu novo prato preferido.

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16. Assado vegano de férias

Comemore o Natal com um delicioso assado vegano que irá deliciar o seu paladar. Recheado com recheio saboroso e coberto com uma cobertura tentadora, este assado é a peça central perfeita para o seu jantar festivo. À medida que você prepara esta obra-prima à base de seitan, o incrível aroma do recheio de massa fermentada fumegante fará com que seus convidados aguardem ansiosamente seus pratos.

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17. Purê de Batata Vegano

Você não precisa desistir do delicioso purê de batata só porque é vegano! Usando uma combinação de dois tipos diferentes de batatas e uma manteiga de missô especial, você pode criar um prato cremoso, rico e fofo que rivaliza com a versão tradicional carregada de laticínios. Portanto, neste Natal, os veganos poderão desfrutar do mesmo sabor incrível sem sacrificar os seus princípios.

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18. Frigideira Fácil Alho Feijão Verde

Experimente estes feijões verdes com alho e frigideira fáceis para um acompanhamento delicioso e saudável. Refogados com alho e azeite e depois cozidos no vapor em caldo de legumes, ficam cheios de sabor. Perfeito para o Natal ou quando você deseja uma opção vegana.

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19. Abóbora De Bolota Recheada De Quinoa

Esta abóbora recheada com quinoa é uma opção deliciosa para vegetarianos e pessoas com intolerância ao glúten. É festivo, saboroso e bom para o intestino. Sirva aos seus entes queridos nesta temporada de festas e aproveite as ótimas críticas!

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20. Salada Feta de Espinafre e Abóbora Assada

Esta deliciosa salada de feta com espinafre e abóbora assada é uma guloseima vibrante e saborosa que leva apenas 30 minutos para fazer! É ótimo para entreter durante as férias ou como um delicioso acompanhamento no outono e inverno. Aproveite a explosão de sabores e a apresentação colorida desta saborosa salada!

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21. Torta de Pastor Vegano com Lentilhas

Esta torta de pastor vegana com lentilhas é o melhor alimento reconfortante que todos irão apreciar. Repleta de sabor, esta receita fácil é farta e deliciosa. Então vá em frente e prepare esta delícia vegana para um banquete festivo que deixará seus convidados querendo mais!

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22. Torta de Legumes com Butternut, Couve e Lentilhas

Prepare-se para um jantar vegano farto e delicioso, perfeito para o Natal! Esta torta vegetariana é repleta de sabores de abóbora assada, lentilha e couve, tudo envolto em uma crosta dourada de massa folhada. Esta receita aconchegante com certeza vai trazer alegria para toda a família e é totalmente vegetal. Então, reúna-se à mesa e saboreie as delícias deste prato vegano festivo!

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23. Rolinhos de jantar macios e macios com alho e parmesão veganos

Esses saborosos pãezinhos veganos de alho e parmesão são perfeitos para uma deliciosa festa de Natal. Eles são incrivelmente macios e cheios de sabores, graças à indulgente manteiga de alho e ao queijo pegajoso à base de plantas. Seja você vegano ou não, esses pãezinhos com certeza farão sucesso na sua mesa de festas!

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24. Pão De Lentilha Vegetal

O pão vegetariano de lentilha, também conhecido como bolo de carne vegano, é um prato perfeito para animar as comemorações de Natal! Repleto de sabores deliciosos, serve como uma excelente peça central para reuniões familiares. Este prato de dar água na boca certamente impressionará seus entes queridos e tornará sua festa de Natal ainda mais especial.

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25. Bagatela Vegana da Floresta Negra

Experimente a deliciosa e descomplicada bagatela vegana da floresta negra! É uma variação deliciosa do clássico gateau alemão, com um bolo de chocolate fofo coberto com um rico creme de chocolate, cerejas suculentas e um montão de delícias cremosas. Esta deliciosa sobremesa certamente será o assunto das suas férias, com sua deliciosa combinação de sabores e texturas.

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26. Receita de biscoitos Linzer de chocolate

Prepare-se para se deliciar com o melhor presente de Natal: biscoitos linzer de chocolate veganos recheados com geléia de framboesa picante! Esses deliciosos biscoitos certamente agradarão seu paladar e serão uma adição deliciosa a qualquer reunião de Natal. Totalmente à base de plantas, são perfeitos para todos os veganos.

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27. Biscoitos de manteiga veganos

Biscoitos amanteigados veganos! São incrivelmente saborosos, com um sabor rico que não é excessivamente doce. Além disso, sua textura é perfeita – são crocantes, levemente quebradiços e simplesmente derretem na boca como manteiga! Você não vai conseguir resistir a esses deliciosos biscoitos veganos durante a época festiva.

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28. Bolo de Natal Vegano

Prepare-se para a época mais alegre com o melhor bolo de Natal vegano! Esta deliciosa guloseima está repleta de frutas suculentas, embebidas em uma deliciosa mistura alcoólica, tornando-se uma sobremesa ideal para as festividades do feriado. Aproveite imediatamente ou planeje com antecedência. É um item obrigatório para todos os veganos alegres por aí!

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29. Torta de gengibre e chocolate vegano

Comemore o Natal com esta deliciosa torta de gengibre vegana com chocolate! Feito inteiramente sem produtos de origem animal, este presente festivo é perfeito para quem segue um estilo de vida vegano. Delicie-se com o rico recheio de chocolate, combinado com os sabores picantes e aromáticos do pão de gengibre, tudo aninhado numa crosta azeda de dar água na boca.

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30. Registro de Yule vegano sem glúten

Se você quer uma sobremesa de cair o queixo para o Natal que atenda a veganos e pessoas sem glúten, não procure mais, este incrível registro de Natal! É um delicioso bolo de chocolate com recheio cremoso de creme de manteiga e uma rica cobertura de ganache. Fazer um registro de Natal pode ser desafiador, mas esta receita é infalível e super fácil. A esponja é incrivelmente achocolatada e rola como um sonho, enquanto o recheio é aveludado e o ganache é absolutamente divino.

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31. Bolo de gengibre vegano

Experimente o bolo de gengibre vegano fácil! Você pode optar por fazer uma versão simples em forma de assadeira ou se divertir com um lindo bolo. Este presente festivo é perfeito para as férias e certamente fará sucesso com todos, veganos e não-veganos!

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Essas receitas veganas podem ser preparadas com antecedência?

Muitas dessas receitas veganas de Natal podem ser preparadas com antecedência, permitindo que você passe mais tempo com seus entes queridos e menos tempo na cozinha no grande dia. Basta seguir as dicas de preparação sugeridas para tornar sua celebração perfeita.

Receitas Veganas de Natal

Posso substituir ingredientes de acordo com minhas preferências alimentares?

Essas receitas veganas são elaboradas com a flexibilidade em mente. Esteja você evitando glúten, nozes ou outros ingredientes específicos, sinta-se à vontade para trocá-los por alternativas adequadas. O Natal Vegano deve ser uma experiência alegre para todos.

Receitas Veganas de Natal

Como posso tornar essas receitas atraentes para os não-veganos na minha mesa?

O segredo é destacar os incríveis sabores e texturas dos ingredientes vegetais. Compartilhe o amor pela boa comida e deixe seus convidados saborearem os pratos festivos sem sentir que estão perdendo nada. Uma refeição deliciosa não conhece fronteiras.

Receitas Veganas de Natal

Receitas Veganas de Natal

Jennifer Ryan
Repleto de sabor festivo, descubra a seleção definitiva de 31 deliciosas receitas veganas de Natal que impressionarão tanto veganos quanto não-veganos!
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Tempo de preparação 10 minutos
Hora de cozinhar 30 minutos
Tempo total 40 minutos
Curso Sobremesa, Jantar, Prato Principal, Vegano
Cozinha americano
Porções 6
Calorias 150 calorias

Instruções
 

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Nutrição

Calorias: 150calorias
Palavra-chave Receitas de Natal, veganas
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