Giornata nazionale del vino – 18 febbraio

SU 18 febbraio 2026, gli amanti del vino in tutti gli Stati Uniti stappano una bottiglia preferita in onore di Giornata nazionale del vino da bere. È una festa non ufficiale che ruota attorno a un'idea semplice: rallentare, versarsi un bicchiere (se si ha l'età legale per bere) e godersi il vino per quello che è, una bevanda con una lunga storia culturale e un meritato posto a tavola.

Come celebrare la giornata nazionale del vino

Ecco alcuni modi semplici e genuinamente enologici per celebrare la giornata:

• Versa il tuo vino preferito
  Semplicità: un buon bicchiere, senza fretta. Abbinalo a qualcosa di sensato (Cabernet con una bistecca, Sauvignon Blanc con formaggio di capra, spumante con stuzzichini salati). Sorseggia lentamente e assapora davvero ciò che c'è nel bicchiere.
• Prova qualcosa di nuovo
  Se di solito acquisti una sola regione o un solo vitigno, cambia. Scegli una bottiglia di un paese che non bevi spesso, oppure prova uno stile che non hai mai esplorato (come un vino liquoroso).
• Organizza una mini degustazione a casa tua
  Mantieni un profilo basso: 3-4 bottiglie, piccole quantità d'acqua, acqua sul tavolo e qualcosa di neutro da sgranocchiare (pane, cracker, formaggio delicato). Imparerai più di quanto pensi in una sera.
• Visitare una cantina o un wine bar
  In alcune località vengono organizzati voli o degustazioni a tema in occasione delle "giornate nazionali" dedicate al vino. Se vi trovate nei pressi di una regione vinicola, febbraio può essere un periodo più tranquillo per visitarla.
• Impara una cosa sul vino
  Leggi informazioni su un'uva che ami, guarda una breve guida alla degustazione o scopri finalmente cosa sono i "tannini". Un po' di conoscenza rende il prossimo bicchiere più piacevole.

Perché il 18 febbraio è il giorno del vino

Trattandosi di una ricorrenza non ufficiale, la sua origine non è formalmente documentata come lo sarebbe per una festività federale. Detto questo, molti calendari e raccolte di "giornate nazionali" attribuiscono comunemente all'appassionato di vino Todd McCalla l'ideazione del National Drink Wine Day nel 2007.

Potresti trovare anche un altro appuntamento a tema vino: Giornata Nazionale del Vino il 25 maggio. Le sue origini sono spesso descritte come poco chiare, con fonti che rimandano a prime menzioni online intorno al 2009. In pratica, il 25 maggio è solitamente inquadrato come una giornata di "celebrazione del vino", mentre il 18 febbraio si concentra sul semplice atto di versarsi un bicchiere e gustarlo responsabilmente.

Conto alla rovescia per la giornata nazionale del vino

Vi chiedete quanti giorni mancano alla Giornata Nazionale del Vino? Ecco il conto alla rovescia in tempo reale per la prossima celebrazione, il 18 febbraio:

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La lunga storia del vino

Parte del fascino di una giornata come questa è ricordare quanto indietro nel tempo risalga il vino.

• Prime prove del vino d'uva è stato trovato in siti neolitici nella moderna nazione di Georgia, risalente a circa 6000–5800 a.C. (spesso riassunto come "circa 8.000 anni fa").
• IL Complesso di grotte Areni-1 in Armenia è ampiamente segnalato come il sito del la più antica installazione vinicola conosciuta, risalente a circa 4100–4000 a.C., con prove archeologiche coerenti con l'attività di vinificazione.

Si tratta di un lasso di tempo impressionante per qualcosa che ancora usiamo per festeggiare compleanni, matrimoni, promozioni, riunioni e cene casuali del martedì.

Curiosità e consigli sul vino

Due “giorni del vino”.”
La giornata nazionale del vino è il 18 febbraio. La giornata nazionale del vino è il 25 maggio. Se si celebrano entrambe le giornate, nessuno nel mondo del vino si lamenterà.

Curiosità sui brindisi (e un mito).
Sentirete spesso dire che il tintinnio dei bicchieri serviva a dimostrare che nessuno aveva avvelenato la bevanda. È una bella storia, ma chi verifica i fatti generalmente la tratta come folclore piuttosto che come un'origine provata.

Energia in bottiglia grande.
UN Melchisedec/Mida tiene 30 litri, che riguarda 40 bottiglie standard.
Se intendi il la bottiglia di vino più grande mai registrata, Guinness elenca una tenuta 3.094 litri, misurato in Svizzera nel 2014 (una dimensione davvero assurda).

Il vino antico esiste ancora (più o meno).
Il famoso bottiglia di vino Speyer è datato a circa 325–350 d.C. ed è spesso descritto come il la bottiglia di vino più vecchia e mai aperta. È esposto al Museo storico del Palatinato a Spira, in Germania.
E nel 2024, i ricercatori hanno segnalato un ritrovamento ancora più antico: un'urna funeraria romana in Carmona, Spagna, risalente al I secolo d.C., che contenevano ancora vino in forma liquida (identificato tramite analisi chimica).

Date della giornata nazionale del vino

Appassionati di vino, ecco quando cadrà il 18 febbraio nei prossimi anni:

Anno	Data	Giorno della settimana
2026	18 febbraio 2026	Mercoledì
2027	18 febbraio 2027	Giovedì
2028	18 febbraio 2028	Venerdì
2029	18 febbraio 2029	Domenica
2030	18 febbraio 2030	Lunedi

Salute (con moderazione)

Si parla sempre di vino come "salutare", soprattutto del vino rosso. È vero che il vino contiene composti come resveratrolo (dalla buccia dell'uva), e la ricerca ha esplorato potenziali collegamenti tra moderare consumo di alcol e salute del cuore. Ma le principali organizzazioni sanitarie sono caute nel modo in cui questo viene inquadrato.

• IL Associazione Americana del Cuore lo dice non raccomanda di bere alcolici per ottenere potenziali benefici per la salute, e sottolinea che non esiste un nesso causa-effetto dimostrato per cui l'alcol migliori la salute del cuore.
• IL Federazione Mondiale del Cuore ha sostenuto che nessuna quantità di alcol è “buona” per il cuore, sottolineando che anche livelli bassi possono comportare rischi cardiovascolari.
• Se tu Fare scegliere di bere, l'AHA riassume comunemente la "moderazione" come non più di un drink al giorno per le donne e due per gli uomini.

In conclusione: godetevi il vino per il sapore, la tradizione e l'esperienza, non come medicina.

In Vino Veritas (e semplice godimento)

Il vino ha ispirato infinite battute, ma il messaggio migliore per il 18 febbraio è il meno drammatico: goditela bene. Versati qualcosa che ti piace davvero. Mangia qualcosa di buono. Manda un messaggio a un amico. Rendi una serata normale un po' più speciale.

Oppure, per prendere in prestito il sentimento di Hemingway in Morte nel pomeriggio: “Il vino è una delle cose più civili del mondo.”

Alzate i calici il 18 febbraio e brindate alle buone bottiglie, al buon cibo e alla buona compagnia. Bevete responsabilmente e godetevi la Giornata Nazionale del Vino.