Tzatziki Vegan


Selami petualangan menarik dengan resep tzatziki vegan kami! Segar, beraroma, dan bebas susu! Sempurna untuk pecinta sayuran!


Diterbitkan: 18 Mei 2024 · Dimodifikasi: 18 Mei 2024 oleh Jennifer Ryan


Sepiring pita berisi sayuran dan saus, bersama semangkuk tzatziki dan irisan lemon.
Semangkuk saus tzatziki vegan dengan tekstur lembut dan potongan mentimun, disajikan dengan roti pita.

Tzatziki Vegan

Jennifer Ryan
Rasakan keajaiban tzatziki vegan – saus zesty dan menyegarkan yang penuh dengan cita rasa Mediterania! Mudah, sehat, dan sangat lezat!
Belum ada peringkat
Waktu persiapan 5 menit
Jumlah Waktu 5 menit
Kursus Makanan Pembuka, Saus, Lauk, Vegan
Masakan Orang yunani
Porsi 6
Kalori 40 kkal

Bahan-bahan
  

instruksi
 

  • Mulailah dengan menyiapkan bahan-bahannya. Cuci daun mint dan mentimun.
    1 genggam daun mint segar, 1/2 Mentimun Sedang
    Bahan-bahan untuk tzatziki vegan: mentimun, bawang putih, lemon, daun mint, dan yogurt nabati.
  • Cincang halus daun mint dan parut mentimun menggunakan parutan keju. Peras kelebihan air dari parutan mentimun.
    Saus Tzatziki Mentimun Yunani dan saus yogurt mint
  • Dalam mangkuk pencampur, campurkan parutan mentimun, daun mint cincang, dan yogurt Yunani vegan.
    1/2 jeruk nipis, 1 sendok teh bawang putih, 400 Mililiter Yoghurt Yunani Vegan
    Saus Tzatziki Mentimun Yunani dan saus yogurt mint
  • Peras jus dari setengah lemon ke dalam mangkuk. Berhati-hatilah untuk menangkap benih apa pun.
    Saus Tzatziki Mentimun Yunani dan saus yogurt mint
  • Tambahkan bawang putih cincang ke dalam campuran dan aduk rata hingga tercampur.
    Saus Tzatziki Mentimun Yunani dan saus yogurt mint
  • Pindahkan tzatziki vegan ke piring saji dan sajikan.
    Sepiring roti pita berisi sayuran hijau dan semangkuk saus tzatziki vegan di samping irisan lemon.

Catatan

Tip dan Trik
  • Untuk rasa yang lebih pekat, biarkan tzatziki dingin di lemari es setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan.
  • Jika Anda lebih suka konsistensi yang lebih halus, Anda bisa memblender campuran sebentar di dalam food processor.

Nutrisi

Kalori: 40kkalKarbohidrat: 4GProtein: 6Ggemuk: 0.3GLemak jenuh: 0.1GLemak Tak Jenuh Ganda: 0.02GLemak Tak Jenuh Tunggal: 0.03Glemak trans: 0.003GKolesterol: 3mgSodium: 21mgKalium: 120mgSerat: 0.4GGula: 2Gvitamin A: 45IUVitamin C: 6mgKalsium: 70mgBesi: 0.2mg
Kata kunci celupkan, sehat, Saus, tzatziki, vegan, makanan pembuka vegan
Mencoba resep ini?Beritahu kami how it was!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *