Resep Makan Siang Vegan


Sempurnakan rutinitas tengah hari Anda dengan 25 resep makan siang vegan yang menggugah selera. Dari salad hingga sandwich, temukan pilihan nabati yang lezat!


Diterbitkan: 14 Februari 2024 · Dimodifikasi: 11 Maret 2024 oleh Jennifer Ryan

Resep Makan Siang Vegan

Jika Anda seperti saya, Anda pasti tahu bahwa waktu makan siang terkadang bisa menjadi urusan yang rumit. Sangat mudah untuk terjebak dalam rutinitas lama yang membosankan, yaitu sandwich yang tidak menginspirasi atau salad yang tidak enak. Tapi jangan takut, karena saya mendukung Anda dengan rangkaian 30 resep makan siang vegan lezat yang akan membuat Anda merasa puas dan berenergi sepanjang hari. Saya sangat senang berbagi resep favorit saya dengan Anda semua.

Resep Makan Siang Vegan

25 Resep Makan Siang Vegan yang Lezat untuk Istirahat Tengah Hari yang Beraroma!

1. Sup Sayuran Panggang

Mulailah koleksi makan siang vegan Anda dengan sup sayuran campur yang nikmat! Resep lezat ini akan menjadi pilihan utama Anda. Bumbui dan panggang sayuran tersebut untuk menambah rasa. Jadi, bersiaplah untuk memuaskan selera Anda dengan suguhan makan siang vegan yang sempurna ini!

Buka Resep!

2. Salad Pasta Vegan Barat Daya dengan Saus Krim Jeruk Nipis Ketumbar

Cobalah salad pasta vegan Barat Daya yang lezat ini untuk makan siang yang lezat dan bergizi! Dikemas dengan kacang hitam, jagung, alpukat, dan tomat, salad pasta ini penuh rasa. Taburi dengan saus jeruk nipis yang tajam dan lembut untuk menambah semangat! Ini adalah hidangan yang sempurna bagi mereka yang mengikuti pola makan vegan atau siapa pun yang mencari pilihan makan siang yang lezat dan memuaskan.

Buka Resep!

3. Bruschetta

Bruschetta adalah hidangan pembuka Italia yang terbuat dari roti panggang yang diolesi bawang putih dan ditaburi minyak zaitun dan garam. Biasanya di atasnya diberi tomat, kemangi, bawang putih, dan minyak zaitun.

Buka Resep!

4. Sandwich Ruben Vegan

Manjakan diri dengan makan siang vegan terbaik dengan sandwich Ruben yang lezat ini! Itu dibuat dengan irisan tahu yang diasinkan gurih, dipanggang hingga renyah sempurna, menciptakan makan siang yang sangat memuaskan. Ucapkan selamat tinggal pada daging dan sambutlah kebaikan nabati murni dengan kreasi lezat ini.

Buka Resep!

5. Mie Wijen Tumis Vegan 30 Menit dengan Buncis & Kemangi

Nikmati makan siang vegan yang menyenangkan dengan mie tumis menakjubkan yang siap hanya dalam 30 menit! Dikemas dengan rasa yang menggugah selera, mie wijen ini dilengkapi dengan saus tumis buatan sendiri yang lezat dan sentuhan kaya protein dari buncis. Sempurnakan hidangan dengan rempah segar yang harum dan kacang mete panggang yang renyah, dan Anda akan mendapatkan hidangan luar biasa yang tidak akan bisa Anda tolak untuk membuatnya berulang kali.

Buka Resep!

6. Salad Nasturtium

Musim panas ini, buat keluarga dan teman Anda kagum dengan salad lezat namun mudah ini! Daun nasturtium yang pedas sangat kontras dengan paprika kuning manis dan mentimun yang berair, menjadikannya pendamping yang cocok untuk salmon. Ditambah lagi, bunga nasturtium memberikan percikan warna cerah, menciptakan nuansa musim panas yang akan membuat semua orang terkagum-kagum!

Buka Resep!

7. Sandwich Falafel Pita

Nikmati sandwich pita falafel buatan sendiri yang nikmat, hidangan lezat dari Timur Tengah! Pilihan makan siang vegan ini dikemas dengan rasa dan nutrisi. Manjakan diri dengan falafel yang renyah dan gurih, dimasukkan ke dalam pita hangat, dan di atasnya diberi sayuran segar favorit dan saus tajam. Ini perpaduan sempurna antara sehat dan lezat!

Buka Resep!

8. Tahu Lemon Lengket

Nikmati tahu lemon lengket yang lezat dan tajam yang sempurna untuk makan siang atau makan malam vegan. Hidangan lezat ini cocok dipadukan dengan nasi, menjadikannya santapan yang mengenyangkan dan lengkap.

Buka Resep!

9. Subs Bakso Buncis Vegan dengan Mozzarella Buatan Sendiri

Nikmati makan siang yang lezat dan bebas rasa bersalah dengan kapal selam bakso vegan yang menggugah selera ini! Dikemas dengan bakso buncis beraroma, marinara tajam, pesto gurih, dan mozzarella vegan buatan sendiri, kapal selam ini dipanggang dengan sempurna untuk suguhan panas dan hangat.

Buka Resep!

10. Mangkuk Buddha Mediterania dengan Quinoa

Bersiaplah untuk makan siang vegan yang lezat dan bergizi dengan resep mangkuk Buddha Mediterania ini! Dikemas dengan sayuran pelangi, sayuran hijau lezat, quinoa, dan buncis kaya protein, hidangan ini akan membuat Anda merasa kenyang dan berenergi. Dan jangan lupa krim hummus dan feta vegan untuk menambahkan sentuhan lezat. Ini adalah makanan yang sempurna untuk membuat Anda merasa sehat dan kuat!

Buka Resep!

11. Pasta vegan krim kemangi lemon dengan brokoli & tomat kering

Pasta vegan krim kemangi lemon ini adalah pilihan makan siang cepat dan lezat yang dapat Anda buat hanya dalam 25 menit. Pasta dimasak dengan sempurna dan disajikan dengan tumis paprika, brokoli, dan tomat yang dijemur. Saus krimnya terbuat dari kacang mete dan memiliki rasa lemon basil yang menyegarkan. Ini adalah resep sehat dan bebas susu yang dikemas dengan sayuran.

Buka Resep!

12. Kari Lentil Kelapa Krim

Siapkan makan siang yang lezat dan sehat dengan kari miju-miju kelapa kami yang kental! Hidangan asli India ini vegan dan bebas gluten, jadi siapa pun dapat menikmatinya tanpa rasa bersalah. Dikemas dengan bahan-bahan beraroma, sangat cocok dipadukan dengan nasi atau roti pipih.

Buka Resep!

13. Resep Cabai 3 Kacang yang Mudah

Cabai 3 Kacang yang lezat ini adalah hidangan vegan cepat dan bergizi yang dapat dibuat hanya dalam 30 menit hanya dengan menggunakan satu panci. Ini adalah pilihan ideal untuk santapan cepat di malam hari dan bahkan dapat dibekukan untuk pilihan praktis di kemudian hari. Cobalah dan nikmati cabai vegan terbaik – juga bebas gluten!

Buka Resep!

14. Salad Tuna Vegan Terbaik

Jika Anda mencari salad tuna vegan yang lezat dan kaya protein yang tidak menggunakan buncis atau nangka, resep ini siap membantu Anda! Resep ini sangat cocok untuk membuat sandwich salad tuna vegan yang menggugah selera dan lelehan tuna vegan yang lezat.

Buka Resep!

15. Kue Ubi Jalar Vegan

Kue ubi jalar vegan ini adalah pilihan makan siang yang enak dan mudah dibuat. Terbuat dari ubi tumbuk, sayuran, rempah-rempah, dan digoreng dengan minyak kelapa, memiliki cita rasa unik yang nikmat. Sempurna untuk vegan dan siapa pun yang ingin menikmati makanan beraroma dan memuaskan.

Buka Resep!

16. Salad Telur Vegan

Jika Anda membutuhkan pilihan makan siang vegan yang kaya protein, cobalah salad telur vegan yang nikmat. Dibuat dengan tahu yang dimasak, sentuhan nabati ini dengan sempurna meniru tekstur telur. Ucapkan selamat tinggal pada produk hewani dan sambutlah makanan lezat dan bergizi yang akan membuat Anda kenyang hingga makan malam.

Buka Resep!

17. Salad Caesar Vegan Terbaik

Salad Caesar vegan ini adalah pilihan makan siang yang lezat dan mudah dibuat. Dibuat dengan saus bawang putih yang kaya dan lembut, crouton buncis yang renyah, dan selada romaine, ini adalah kombinasi rasa yang sempurna. Selain itu, produk ini bebas gluten dan berbahan dasar tumbuhan, menjadikannya pilihan yang sehat untuk semua orang.

Buka Resep!

18. Fajitas Vegan

Fajitas vegan ini benar-benar sukses! Dikemas dengan sayuran tumis, dan di atasnya diberi salsa, guacamole, dan krim asam vegan, semuanya dibuat untuk makan siang atau makan malam yang menggugah selera. Baik Anda sedang mengadakan pesta atau sekadar ingin menikmati hidangan beraroma, fajitas nabati ini pasti akan menyenangkan semua orang.

Buka Resep!

19. Ubi Jalar Isi Kacang Hitam

Nikmati hidangan lezat dan bergizi dengan ubi isi kacang hitam vegan ini. Dikemas dengan protein dan bebas minyak dan gluten, mereka menjadi pilihan makan siang atau makan malam cepat yang sempurna. Siapkan resep mudah ini dan isi piring Anda dengan kenikmatan nabati yang lezat!

Buka Resep!

20. Kembang Kol Maroko dan Salad Couscous

Cobalah salad couscous Maroko yang lezat ini untuk pilihan makan siang vegan yang memuaskan dan sehat. Hidangan ini menyajikan kembang kol panggang, almond renyah, dan buah kering manis, semuanya dicampur dengan saus lemon-paprika yang lezat. Ini adalah pilihan mudah untuk makan siang hari kerja yang akan membuat Anda berenergi dan kenyang.

Buka Resep!

21. Orzo Lemon Vegan

Bersiaplah untuk makan siang vegan yang menyenangkan atau lauk dengan orzo lemon yang lembut dan lezat ini. Dikemas dengan rasa lemon yang menyegarkan, sangat mudah untuk menyiapkannya hanya dalam 20 menit. Baik Anda seorang vegan atau sekadar mencari sesuatu yang ringan dan lezat, hidangan ini adalah pemenang mutlak!

Buka Resep!

22. Mie Yaki Udon Daging Sapi Wijen Vegan

Manjakan diri dengan makanan paling nyaman – mie yaki udon daging sapi wijen vegan! Hidangan lezat dan memuaskan ini sangat mudah dibuat dan tidak akan membuat Anda menunggu lama. Dengan saus wijen gurih yang menggugah selera dan potongan daging sapi seitan vegan buatan sendiri yang lembut, pilihan makan siang ini memenuhi semua kebutuhan untuk hidangan beraroma dan bebas kekejaman.

Buka Resep!

23. Sandwich Shroom Goreng Ayam Bang Bang Renyah dengan Selada Brokoli

Bersiaplah untuk petualangan makan siang vegan dengan sandwich shroom goreng ayam renyah dengan selada brokoli! Kreasi yang menggugah selera ini menyajikan sandwich ayam goreng yang renyah, di atasnya diberi selada brokoli yang lezat dan ditaburi saus bang bang yang lembut, manis, dan sedikit pedas. Ini adalah suguhan luar biasa yang akan membuat Anda menginginkan lebih.

Buka Resep!

24. Pasta Pizza Vegan Tertinggi

Jika Anda tidak dapat memilih antara pizza atau pasta saat Anda mendambakan karbohidrat, kami telah menemukan resep yang tepat untuk Anda! Pasta pizza vegan tertinggi ini menggabungkan yang terbaik dari kedua dunia. Ini seperti pizza vegan tertinggi tetapi dalam bentuk pasta. Dibuat dengan bawang merah, paprika, bawang putih, zaitun, dan jamur – dipadukan dengan saus pizza beraroma dan pasta kenyal. Hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan, karena dibuat dari makanan utuh dan bebas dari minyak, gula rafinasi, dan gluten. Sempurna untuk makan siang vegan!

Buka Resep!

25. Sup Jagung Vegan

Sup jagung vegan ini adalah sup lezat dan memuaskan yang bisa Anda nikmati di malam hari apa pun. Terbuat dari santan, jagung, kentang kuning, dan 9 bahan sehat lainnya. Dalam waktu kurang dari satu jam, Anda dapat menyiapkan hidangan mudah dan lezat ini untuk disajikan untuk makan siang atau makan malam.

Buka Resep!
Resep Makan Siang Vegan

Resep Makan Siang Vegan

Jennifer Ryan
Temukan 25 resep makan siang vegan menarik yang akan merevolusi rutinitas tengah hari Anda. Dari salad hingga sandwich, gali dan nikmatilah!
5 dari 3 suara
Persiapan waktu 5 menit
Waktu masak 15 menit
Jumlah Waktu 20 menit
Kursus Makan siang, Vegan
masakan Amerika, Inggris
porsi 4
Kalori 150 kkal

instruksi
 

  • Pilih resep makan siang vegan favorit Anda!
    Resep Makan Siang Vegan
  • Atur semua bahan yang diperlukan untuk resep makan siang vegan pilihan Anda.
    Resep Makan Siang Vegan
  • Siapkan makan siang vegan Anda dan nikmatilah.
    Resep Makan Siang Vegan

Nutrisi

Kalori: 150kkal
Kata kunci makan siang sehat, makan siang nabati, vegan, vegan
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Resep Sarapan Vegan

Saya harap 25 resep makan siang vegan ini menginspirasi Anda untuk membumbui makanan tengah hari Anda dan menjelajahi dunia kebaikan nabati. Ingat, makan vegetarian tidak berarti mengorbankan rasa atau kepuasan – ini membuka dunia baru yang penuh dengan kemungkinan-kemungkinan lezat. Jika Anda haus akan lebih banyak inspirasi vegan, jangan lupa untuk melihat koleksi makanan lezat kami resep sarapan vegan, menggoda ide makan malam, dan kreasi hidangan penutup yang lezat. Dan pastikan untuk mengikuti kami media sosial untuk resep dan tip yang lebih lezat dalam menjalani gaya hidup nabati yang dinamis.