Tzatziki Vegan
Rasakan keajaiban tzatziki vegan – saus zesty dan menyegarkan yang penuh dengan cita rasa Mediterania! Mudah, sehat, dan sangat lezat!
Bahan-bahan
- 1 Segenggam Daun mint segar lepaskan batangnya
- 1/2 Sedang Timun
- 1/2 lemon dijus
- 1 Sendok teh Bawang putih cincang
- 400 Mililiter Yoghurt Yunani vegan
instruksi
- Mulailah dengan menyiapkan bahan-bahannya. Cuci daun mint dan mentimun.1 genggam daun mint segar, 1/2 Mentimun Sedang
- Cincang halus daun mint dan parut mentimun menggunakan parutan keju. Peras kelebihan air dari parutan mentimun.
- Dalam mangkuk pencampur, campurkan parutan mentimun, daun mint cincang, dan yogurt Yunani vegan.1/2 jeruk nipis, 1 sendok teh bawang putih, 400 Mililiter Yoghurt Yunani Vegan
- Peras jus dari setengah lemon ke dalam mangkuk. Berhati-hatilah untuk menangkap benih apa pun.
- Tambahkan bawang putih cincang ke dalam campuran dan aduk rata hingga tercampur.
- Pindahkan tzatziki vegan ke piring saji dan sajikan.
Catatan
Tip dan Trik
- Untuk rasa yang lebih pekat, biarkan tzatziki dingin di lemari es setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan.
- Jika Anda lebih suka konsistensi yang lebih halus, Anda bisa memblender campuran sebentar di dalam food processor.
Nutrisi
Kalori: 40kkalKarbohidrat: 4GProtein: 6GGemuk: 0.3GLemak jenuh: 0.1GLemak tak jenuh ganda: 0.02GLemak tak jenuh tunggal: 0.03GLemak trans: 0.003GKolesterol: 3mgSodium: 21mgKalium: 120mgSerat: 0.4GGula: 2Gvitamin A: 45IUVitamin C: 6mgKalsium: 70mgBesi: 0.2mg
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana keadaannya!