
Flapjack rasa raspberi dan coklat putih
Bahan-bahan
- 225 G mentega
- 100 G gula merah muda
- 200 G sirup emas
- 300 G bubur oat
- 145 G raspberi
- 50 G cokelat putih
instruksi
- Panaskan oven Anda hingga 180°C (160°C untuk oven kipas, tanda gas 4). Olesi dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Dalam wajan besar, campurkan mentega, sirup emas, dan gula merah muda. Lelehkan campuran dengan api sedang-besar, aduk terus hingga meleleh sepenuhnya dan halus.225 g mentega, 100 g gula merah muda, 200 g sirup emas
- Dalam mangkuk besar, tambahkan oat. Tuangkan campuran mentega cair, sirup, dan gula di atas oat. Aduk hingga oat terlapisi secara merata dan adonan terlihat basah dan lengket.300 g oat bubur
- Tambahkan raspberry dan aduk hingga tercampur rata.145 g raspberry
- Tuang campuran oat ke dalam loyang yang sudah dialasi alas, ratakan ke keempat sudutnya.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit. Setelah dipanggang, biarkan flapjack mendingin di dalam loyang agar mengeras.
- Setelah benar-benar dingin, lelehkan coklat putih dalam microwave dengan selang waktu 10 detik hingga meleleh.50 g cokelat putih
- Taburkan coklat di atasnya dan biarkan hingga mengeras.
- Setelah coklat mengeras, potong flapjack menjadi kotak, persegi panjang, atau bentuk sesuai keinginan Anda.

Catatan
Waktu Pendinginan: Membiarkan flapjack benar-benar dingin di dalam loyang akan membantunya mengeras dengan benar dan memudahkan pemotongan.
Kustomisasi: Tambahkan buah-buahan kering, kacang-kacangan, atau keping coklat ke dalam campuran oat untuk menambah rasa dan tekstur.
Penyimpanan: Simpan flapjack dalam wadah kedap udara agar tetap segar dan kenyal lebih lama.
Nutrisi




