Smash pastèque basilic gin


Combattez la chaleur avec un cocktail pastèque-basilic-gin smash ! Ce cocktail vibrant regorge de pastèque sucrée, de basilic parfumé et d'une touche de gin !


Publié le 23 septembre 2024 · Modifié le 23 septembre 2024 par Jennifer Ryan


Smash pastèque basilic gin
Smash pastèque basilic gin

Smash pastèque basilic gin

Jennifer Ryan
Rafraîchissez votre été avec un cocktail pastèque-basilic-gin smash ! Sucré, acidulé et herbacé, ce cocktail est le rafraîchissement ultime dans un verre !
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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Boissons, Brunch, Boissons
Cuisine Britanique
Portions 2
Calories 108 kcal

Ingrédients
 
 

Instructions
 

  • Placez les dés de pastèque et les feuilles de basilic frais dans un shaker à cocktail. Utilisez un pilon ou le dos d'une cuillère pour presser et écraser doucement la pastèque et le basilic ensemble, libérant ainsi leurs saveurs.
    40 grammes de pastèque, 4-5 feuilles de basilic
    Smash pastèque basilic gin
  • Ajoutez le gin, le jus de citron frais et le sirop de basilic dans le shaker.
    60 millilitres de gin, 22 millilitres de jus de citron, 15 millilitres de sirop de basilic
  • Remplissez le shaker de glace, fermez le couvercle et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi.
    Glaçons
  • Filtrez le mélange dans deux verres à cocktail remplis de glace. Décorez avec une petite feuille de basilic ou une tranche de pastèque si vous le souhaitez. Servez immédiatement et savourez !
    Smash pastèque basilic gin

Remarques

Trucs et astuces
  • Si vous préférez une boisson plus sucrée, augmentez légèrement la quantité de sirop de basilic.
  • Pour un cocktail ultra rafraîchissant, refroidissez vos verres au congélateur avant de servir.
  • Pensez à ajouter une petite feuille de basilic ou une fine tranche de citron en guise de garniture pour une belle présentation.
  • Vous pouvez préparer votre propre sirop de basilic en faisant mijoter à parts égales de l'eau, du sucre et des feuilles de basilic frais jusqu'à ce que le sucre se dissolve, puis en filtrant le basilic.

La nutrition

Calories: 108kcalLes glucides: 10gProtéines: 0.2gGras: 0.1gLipides saturés: 0.01gGraisses polyinsaturées: 0.01gGraisses monoinsaturées: 0.01gSodium: 7mgPotassium: 44mgFibre: 0.1gSucre: 9gVitamine A: 157UIVitamine C: 6mgCalcium: 5mgFer: 0.5mg
Mot-clé basilic, cocktail, cocktail au gin, recette de cocktail, meilleurs cocktails, pastèque
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