Margarita à la pastèque


Combattez la chaleur avec une Margarita à la pastèque ! Chaque gorgée contient une explosion de pastèque, de citron vert et de tequila : rafraîchissante, fruitée et amusante.


Publié le 19 septembre 2024 · Modifié le 23 septembre 2024 par Jennifer Ryan


Margarita à la pastèque
Margarita à la pastèque

Margarita à la pastèque

Jennifer Ryan
Rafraîchissez-vous avec une Margarita à la pastèque : du jus de pastèque sucré, du citron vert acidulé et de la tequila se mélangent dans une gorgée d'été vibrante et rafraîchissante !
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Temps de préparation 5 minutes
Temp totales 5 minutes
Type de plat Boisson, Boissons
Cuisine mexicain
Portions 2
Calories 87 kcal

Équipement

Ingrédients
 
 

Instructions
 

  • Préparez le jus de pastèque en coupant la pastèque fraîche en morceaux et en mixant jusqu'à obtenir une consistance lisse. Filtrez le jus à travers une passoire à mailles fines pour retirer la pulpe et mesurez 300 ml.
    300 millilitres de jus de pastèque
  • Si vous préférez un bord salé, humidifiez le bord de vos verres à margarita avec un quartier de citron vert. Trempez le bord dans un plat peu profond rempli de sel de mer au citron vert et réservez.
    Sel de mer au citron vert
    Sel pour Margarita au citron vert
  • Dans un shaker, mélangez le jus de pastèque, le jus de citron vert et la tequila argentée. Ajoutez une poignée de glaçons dans le shaker.
    37 millilitres de jus de citron vert, 71 grammes de tequila argentée, Une poignée de glaçons, 300 millilitres de jus de pastèque
  • Fermez le couvercle du shaker et secouez vigoureusement pendant 15 à 20 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi. Filtrez le mélange dans des verres à margarita préparés sur de la glace ou servez-le pur si vous préférez.
    Margarita à la pastèque
  • Vous pouvez également garnir le bord de chaque verre d'une tranche de citron vert ou d'un petit quartier de pastèque. Servez immédiatement et savourez votre margarita rafraîchissante à la pastèque !
    Margarita à la pastèque

Remarques

Trucs et astuces
  • Pour une saveur optimale, utilisez du jus de pastèque frais. Le jus acheté en magasin convient, mais assurez-vous qu'il s'agit de jus 100% sans sucre ajouté.
  • La tequila argentée se marie mieux avec la pastèque pour son goût net et croquant.
  • Ajoutez du sirop simple ou du nectar d’agave si vous préférez une margarita plus sucrée.
  • Refroidissez vos verres à margarita au congélateur avant de servir pour une boisson encore plus rafraîchissante.

La Nutrition

Calories: 87kcalLes glucides: 2gProtéines: 0.1gGras: 0.01gGraisses polyinsaturées: 0.01gSodium: 1mgPotassium: 22mgFibre: 0.1gSucre: 0.3gVitamine A: 9UIVitamine C: 6mgCalcium: 3mgFer: 0.03mg
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