1. Poulet des bois sauté
Le poulet des bois sauté est une façon simple mais délicieuse de déguster ce champignon sauvage unique. Cuit dans de l'huile d'olive avec des échalotes aromatiques, de l'ail et un peu de vin blanc, il offre une saveur riche et savoureuse avec une touche d'éclat provenant du jus de citron et du persil frais. Parfait comme plat principal, ce plat est prêt en seulement 30 minutes, ce qui en fait un moyen facile de rehausser votre dîner avec une touche gastronomique !