Die 18 besten Rezepte für gebackene Hähnchenschnitzel


Mit diesen Top-Rezepten für gebackene Hähnchenschnitzel können Sie Ihr Abendessen aufwerten! Pikant, saftig und perfekt für jeden Appetit. Bereit zum Backen?


Veröffentlicht: 23. Oktober 2024 · Geändert: 23. Oktober 2024 von Jennifer Ryan

Rezepte für gebackene Hähnchenschnitzel

Wenn Sie Ihr Abendessen auf ein neues Niveau heben möchten, sind Sie hier genau richtig! Als begeisterte Köchin, die schon unzählige Hühnchenrezepte ausprobiert hat, kann ich mit Sicherheit sagen, dass gebackene Hähnchenschnitzel ein echter Knüller sind. Sie sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig, was sie perfekt für arbeitsreiche Wochentage oder besondere Anlässe macht. Von würzigen Schnitzeln mit Zitronengeschmack bis hin zu käsigen, wohltuenden Varianten habe ich meine 18 besten Rezepte für gebackene Hähnchenschnitzel zusammengestellt, die garantiert jedem am Tisch schmecken.

18 Rezepte für gebackene Hähnchenschnitzel

1. Einfach gebackenes Zitronenhähnchen

Dieses einfach zu backende Zitronenhähnchen ist ein köstliches, unkompliziertes Abendessen voller frischem, pikantem Geschmack! Mit nur wenigen einfachen Zutaten wie frischem Zitronensaft, Honig und Knoblauch können Sie dieses herzhafte Gericht in weniger als 30 Minuten zubereiten. Das zarte Hähnchen wird kurz angebraten, bevor es im Ofen eine reichhaltige, würzige Soße aufnimmt. Es ist perfekt für arbeitsreiche Abende unter der Woche und wird garantiert Eindruck machen. Vergessen Sie nicht den frischen Rosmarin und die Zitronenscheiben für zusätzlichen Geschmack!

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2. Nonnas Hähnchenschnitzel mit Zitronendressing Rezept

Nonnas Hähnchenschnitzel mit Zitronendressing sind ein knuspriger, goldbrauner Genuss, der Ihrem Tisch eine Geschmacksexplosion beschert! Nach einer kurzen Salzlake werden die dünnen Hähnchenschnitzel mit einer Parmesan-Semmelbröselkruste umhüllt und perfekt gebacken. Ein Spritzer pikantes Zitronendressing mit Knoblauch, Oregano und frischen Kräutern macht diese Schnitzel besonders saftig und würzig. Es ist die perfekte Mischung aus Wohlfühlessen und frischen, erfrischenden Aromen, ideal für ein Familienessen.

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3. Saftige Hähnchenbrust aus dem Ofen

Diese saftigen, im Ofen gebackenen Hähnchenbrüste sind ein Muss für eine einfache, aber schmackhafte Mahlzeit! Mit einer Mischung aus Paprika, Knoblauch und Kräutern überzogen, ist jede Hähnchenbrust perfekt gewürzt und zart. Durch das Backen bei hoher Temperatur bleibt die Feuchtigkeit erhalten, während ein schnelles, optionales Beträufeln mit Knoblauchbutter für eine reichhaltige, pikante Note sorgt. Es ist ein unkompliziertes Rezept, das jedes Mal goldbraunes, köstliches Hähnchen liefert – perfekt für arbeitsreiche Wochentage!

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4. Knusprig-paniertes Hühnchen Romano

Lust auf knuspriges, käsiges Hühnchen in weniger als 30 Minuten? Dieses Crusted Chicken Romano ist genau das Richtige für Sie! Dünne Hühnerschnitzel werden mit einer knusprigen Romano-Käse-Panko-Kruste überzogen, goldbraun gebraten und mit geschmolzenem Mozzarella belegt. Es ist schnell zubereitet und absolut köstlich – perfekt für ein sättigendes Abendessen unter der Woche mit einem Hauch von Eleganz!

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5. Im Ofen gebackene Hähnchenfilets

Lust auf eine gesündere Variante der klassischen Chicken Tenders? Diese im Ofen gebackenen Chicken Tenders werden ohne Panade zubereitet, sind aber trotzdem saftig und aromatisch! Sie sind super einfach zuzubereiten, im Handumdrehen fertig und perfekt zum Dippen in Ihre Lieblingssauce. Eine tolle Option, wenn Sie etwas Leichtes und dennoch Befriedigendes möchten!

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6. Cremige gebackene Hähnchenbrust

Suchen Sie nach einem beliebten Wohlfühlgericht, das reichhaltig und voller Geschmack ist? Diese cremigen Hähnchenbrüste aus dem Ofen sind genau das Richtige für Sie! Umhüllt mit italienischen Gewürzen, Paprika und einer Prise Schärfe durch rote Chiliflocken wird das Hähnchen in einer köstlichen Sauce aus Knoblauch, Parmesan, getrockneten Tomaten und Spinat gebacken. Es ist ein einfaches Ein-Pfannen-Gericht, das in weniger als 30 Minuten fertig ist – perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause!

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7. Aromatische Panko-Hähnchenschnitzel

Sagen Sie Hallo zu diesen unwiderstehlichen Panko-Hähnchenschnitzeln! Umhüllt von einer knusprigen Schicht goldbraun geröstetem Panko, Parmesan und Gewürzen ist jeder Bissen voller Geschmack. Ein schneller Pinselstrich mit einer würzigen Dijon-Mayonnaise hilft dem knusprigen Belag, zu haften, und sorgt für eine perfekte Balance zwischen Saftigkeit innen und Knusprigkeit außen. In nur 10 Minuten im Ofen haben Sie ein köstlich knuspriges Hähnchen-Abendessen, das Ihnen garantiert schmecken wird!

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8. Cremige gebackene Hähnchenbrust

Cremig gebackene Hähnchenbrust ist das perfekte Wohlfühlessen. Sie kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit einer reichhaltigen, samtigen Sauce aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch und einer Prise Gewürzen. Die cremige Mischung aus Sahne, Hühnerbrühe und italienischen Gewürzen zieht beim Backen in das Hähnchen ein und macht jeden Bissen schmackhaft und saftig. Mit frischem Spinat und einer Prise Petersilie garniert ist es ein einfaches, beliebtes Gericht, das sich hervorragend für einen gemütlichen Abend zu Hause eignet oder Ihre Gäste zum Beeindrucken beim Abendessen begeistert!

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9. Gebackenes Hähnchen mit Parmesankruste

Dieses gebackene Hähnchen mit Parmesankruste ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, Ihr Abendessen aufzuwerten! Diese im Ofen gebackenen Schnitzel sind innen saftig und zart und außen mit einer perfekt knusprigen Parmesankruste überzogen. Sie schmecken hervorragend über Salaten, zu Pasta oder als Hauptgericht mit Ihrem Lieblingsgemüse. Ein Spritzer frischer Zitrone und eine Prise Petersilie verleihen dem Gericht den letzten Schliff!

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10. Gebackener Hühnchenparmesan

Genießen Sie mit diesem gebackenen Hühnchen-Parmesan eine gesündere Version eines Klassikers! Es ist alles, was Sie lieben: knuspriges, käsiges Hühnchen in Marinarasoße, aber leichter, weil es gebacken statt gebraten wird. Dieses Gericht ist perfekt für ein gemütliches Abendessen unter der Woche, einfach zuzubereiten und mit klebrigem Mozzarella und einer Prise frischer Kräuter ein echter Hingucker. Servieren Sie es mit einer Beilage Pasta oder einem knackigen Salat für eine komplette Mahlzeit!

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11. Mit Spinat gefüllte Hähnchenbrust

Zaubern Sie mit dieser mit Spinat gefüllten Hähnchenbrust in nur 30 Minuten ein köstliches Abendessen! Saftiges Hähnchen wird mit einer cremigen Mischung aus Spinat, Frischkäse und Mozzarella gefüllt und dann mit frischen Tomatenscheiben und noch mehr geschmolzenem Käse belegt. Es ist ein einfaches, aber beeindruckendes Gericht mit nur sechs Zutaten, perfekt für Abende unter der Woche oder wenn Sie Ihre Familie beeindrucken möchten. Mit einer Beilage Gemüse oder einem frischen Salat servieren und genießen!

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12. Mit Apfel und Brie gefüllte Hähnchenbrust

Verfeinern Sie Ihr Abendessen mit dieser köstlichen, mit Apfel und Brie gefüllten Hähnchenbrust! Saftiges Hähnchen wird mit süßen Honeycrisp-Apfelscheiben und cremigem Brie gefüllt und dann mit einer Ahorn-Dijon-Mischung glasiert, die genau die richtige Süße verleiht. Nach kurzem Anbraten wird es im Ofen goldbraun geröstet, wodurch ein geschmacksintensives Gericht entsteht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet. Dieses einfache, aber beeindruckende Rezept wird garantiert ein Hit!

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13. Rezept für Hähnchenbrust im Prosciutto-Umhang

Diese in Prosciutto gewickelte Hähnchenbrust ist die perfekte Mischung aus Raffinesse und Einfachheit! Saftiges Hähnchen wird mit einer cremigen Ziegenkäsemischung mit sonnengetrockneten Tomaten, frischem Thymian und Knoblauch gefüllt und dann in herzhaften Prosciutto gewickelt, um eine herrlich knusprige Oberfläche zu erhalten. Mit nur 15 Minuten Vorbereitungszeit bietet dieses Gericht Gourmetgeschmack ohne viel Aufwand.

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14. Pizza-Hähnchen-Rezept

Pizza Chicken ist der ultimative Mix aus Wohlfühlessen! Saftige Hähnchenbrüste werden mit pikanter Pizzasauce, klebrigem geschmolzenem Mozzarella und all Ihren Lieblingspizzabelägen wie Peperoni und Tomaten belegt. Es ist ein einfaches, familienfreundliches Abendessen, das in weniger als einer Stunde fertig ist und perfekt ist, um den Pizzahunger mit einer proteinreichen Note zu stillen. Vergessen Sie nicht, etwas frisches Basilikum für eine Geschmacksexplosion darüber zu streuen!

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15. Mit Queso überbackenes Hähnchen

Mit Queso gebackenes Hähnchen ist ein geschmacksintensiver Tex-Mex-Genuss! Saftige Hähnchenbrüste werden mit Chilipulver und Kreuzkümmel gewürzt und dann mit einer reichhaltigen Queso-Sauce, Tomaten und grünen Chilis übergossen. Mit geschmolzenem Cheddar oder Monterey Jack-Käse belegt, ist es in nur 30 Minuten perfekt gebacken. Es ist das ultimative käsige, würzige Abendessen, das garantiert zu einem Lieblingsgericht unter der Woche wird!

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16. Jäger Huhn

Hunter's Chicken ist ein gemütliches, beliebtes Gericht mit zarten Hähnchenbrüsten, übergossen mit einer reichhaltigen hausgemachten Barbecuesauce, belegt mit geräuchertem Speck und garniert mit geschmolzenem Mozzarella und Cheddar-Käse. Es wird gebacken, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist, sodass jeder Bissen voller herzhafter Köstlichkeit ist. Dieses Gericht ist perfekt für jedes Abendessen, wenn Sie Wohlfühlessen mit einem Hauch von Barbecue möchten!

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17. Cremiges Kokos-Limetten-Hühnchen

Cremiges Kokos-Limetten-Hähnchen ist ein schnelles und köstliches Ein-Pfannen-Gericht, das sich perfekt für arbeitsreiche Wochentage eignet! Saftige Hähnchenbrüste werden in der Pfanne angebraten und dann in einer reichhaltigen, würzigen Sauce aus Kokosmilch, Limette und einer Spur Süße gebacken. Dieses Gericht ist in nur 30 Minuten fertig und strotzt vor frischen Aromen und einem Hauch Cremigkeit, sodass Sie sich immer wieder nach diesem Abendessen sehnen werden!

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18. Einfach gebackenes Cranberry-Hähnchen

Einfach gebackenes Cranberry-Hähnchen ist ein schnelles, schmackhaftes Abendessen, das sich perfekt für arbeitsreiche Wochentage eignet! Mit nur vier Zutaten – Hähnchenbrust, Trockenzwiebelsuppe, Cranberry-Sauce und Catalina-Dressing – können Sie ein würziges, süßes und herzhaftes Gericht zubereiten, das die ganze Familie lieben wird. Einfach mischen, einschenken und backen – für eine unkomplizierte Mahlzeit, die in 40 Minuten fertig ist!

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Rezepte für gebackene Hähnchenschnitzel

Die besten Rezepte für gebackene Hähnchenschnitzel

Jennifer Ryan
Entdecken Sie die besten Rezepte für gebackene Hähnchenschnitzel! Von zitronigen Klassikern bis hin zu käsigen, cremigen und knusprigen Favoriten, einfach und so lecker!
Noch keine Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Arbeitszeit 35 Minuten
Gericht Hauptkurs
Herkunft des Rezepts Amerikanisch, britisch
Portionen 4
Kalorien 250 kcal

Anleitungen
 

  • Wählen Sie alle Ihre Lieblingsrezepte für gebackene Hähnchenschnitzel aus!
  • Besorgen Sie sich alle benötigten Zutaten für Ihr ausgewähltes Rezept für gebackene Hähnchenschnitzel.
  • Bereiten Sie Ihr Rezept für gebackene Hähnchenschnitzel zu und genießen Sie es.
    Rezepte für gebackene Hähnchenschnitzel

Ernährung

Kalorien: 250kcal
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Wissenswertes über Hähnchenschnitzel

  • Terminologie: Hähnchenschnitzel und Hähnchenbrust werden oft synonym verwendet. Ein Schnitzel ist einfach eine dünne Scheibe Hähnchenbrust, die normalerweise auf eine gleichmäßige Dicke geklopft wird, damit sie schnell und gleichmäßig gart. Das macht Schnitzel zur idealen Wahl für schnelle Mahlzeiten unter der Woche!
  • Gesundheitliche Vorteile: Hühnchen ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß und daher eine beliebte Wahl für eine gesunde Ernährung.
  • Vielseitigkeit: Hähnchenschnitzel können in zahlreichen Gerichten verwendet werden, von Salaten bis zu Sandwiches, und lassen sich mit verschiedenen Gewürzen und Saucen leicht individuell gestalten.
Teriyaki Hähnchenpfanne

Häufig gestellte Fragen zu gebackenen Hähnchenschnitzeln

  1. Wie verhindere ich, dass meine Hähnchenschnitzel austrocknen?
    Um ein Austrocknen zu verhindern, sollten Sie das Hähnchen nicht zu lange garen. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74 °C erreicht. Sie können das Hähnchen auch vorher marinieren, um mehr Feuchtigkeit zu erhalten.
  2. Kann ich gebackene Hähnchenschnitzel einfrieren?
    Ja! Gebackene Hähnchenschnitzel lassen sich gut einfrieren. Stellen Sie einfach sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, und bewahren Sie sie dann in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel auf. Sie können im Ofen oder in der Mikrowelle aufgewärmt werden, wenn sie verzehrfertig sind.
  3. Welche Beilagen passen gut zu Hähnchenschnitzel?
    Hähnchenschnitzel passen gut zu verschiedenen Beilagen wie gebratenem Gemüse, Kartoffelpüree, Reis oder ein frischer Salat. Wählen Sie, was am besten zu Ihrem Schnitzelgeschmack passt!
Slow-Cooker-Hähnchenrezepte

Egal, ob Sie Lust auf etwas Cremiges, Knuspriges oder mit köstlichen Aromen gefülltes haben, diese 18 Rezepte für gebackene Hähnchenschnitzel sind perfekt für jeden Anlass. Hören Sie hier nicht auf, entdecken Sie unsere anderen köstlichen Hühnchenrezepte wie Hühnchen-Madras, Teriyaki-Hähnchen unter Rühren braten, Und Zitronen-Dijon-Hähnchensowie unsere einfache Hühnchengerichte aus dem Slow Cooker! Für mehr kulinarische Inspiration und Updates folgen Sie uns auf sozialen Medien. Viel Spaß beim Kochen!