Ricetta della corteccia di yogurt


Tuffatevi nella bontà delle scorzette di yogurt! Uno spuntino divertente, facile e salutare, perfetto per ogni occasione. Pronto in un attimo!


Pubblicato: Luglio 12, 2024 · Modificato: Luglio 12, 2024 da Jennifer Ryan


Una crosta di yogurt rettangolare guarnita con fragole, lamponi, mirtilli e granola, tagliata a quadratini.
Una mano che tiene un pezzo di corteccia di yogurt guarnito con fragole, lamponi e granola.

Ricetta della corteccia di yogurt

Jennifer Ryan
Scopri lo snack definitivo con la nostra ricetta della corteccia di yogurt! Dolce, croccante e perfetto per ogni momento della giornata. Preparato in pochi minuti, amato da tutti!
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Preparazione 10 minuti
Tempo Congelante 1 ora
Tempo totale 1 ora 10 minuti
Portata Colazione, dolce, merenda
Cucina greco
Porzioni 8
Caloria 73 kcal

Ingredienti
 
 

Istruzioni
 

  • Foderare una teglia con carta da forno.
  • In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con lo sciroppo d'acero fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
    500 grammi di yogurt greco, 2 cucchiai di sciroppo d'acero
  • Usa una spatola per distribuire uniformemente il composto di yogurt sulla teglia foderata, creando uno strato liscio.
    Uno strato liscio di yogurt steso su carta da forno in una teglia.
  • Cospargere uniformemente fragole, lamponi, mirtilli e muesli tritati sullo strato di yogurt.
    5 fragole, 5 lamponi, 10 mirtilli, 3 cucchiai di muesli
    Una mano aggiunge fragole fresche a una crosta di yogurt guarnita con lamponi e mirtilli.
  • Mettete la teglia nel congelatore e fate congelare per almeno 1 ora o finché lo yogurt non sarà solido.
    Una cremosa crosta di yogurt guarnita con fragole, mirtilli, lamponi e granola.
  • Una volta congelato, togliere la teglia dal congelatore. Usa un coltello affilato per tagliare a pezzi la corteccia dello yogurt.
    Una crosta di yogurt rettangolare guarnita con fragole, lamponi, mirtilli e granola, tagliata a quadratini.

Note

Suggerimenti e trucchi
  • Personalizzazione: Sentiti libero di aggiungere altra frutta, noci o gocce di cioccolato ai condimenti.
  • Magazzinaggio: Conserva i pezzi di corteccia di yogurt in un contenitore ermetico nel congelatore per mantenerli freschi e pronti da mangiare.
  • Servendo: Goditi la corteccia di yogurt come spuntino rinfrescante o come dessert salutare.

Nutrizione

Caloria: 73kcalCarboidrati: 9GProteina: 7GGrasso: 1GGrassi saturi: 0.2GGrassi polinsaturi: 0.1GGrasso monoinsaturo: 0.3GGrassi trans: 0.004GColesterolo: 3mgSodio: 24mgPotassio: 129mgFibra: 0.5GZucchero: 6GVitamina A: 5UIVitamina C: 5mgCalcio: 80mgFerro: 0.3mg
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