Hari Minum Anggur Nasional – 18 Februari

Pada 18 Februari 2026, para pencinta anggur di seluruh Amerika Serikat membuka botol favorit untuk memperingati Hari Minum Anggur Nasional. Hari peringatan tidak resmi ini berpusat pada gagasan sederhana: luangkan waktu, tuangkan segelas anggur (jika Anda telah cukup umur untuk mengonsumsi minuman beralkohol), lalu nikmati anggur sebagaimana adanya—minuman dengan sejarah budaya yang panjang dan tempat yang layak di meja makan.

Cara merayakan Hari Minum Anggur Nasional

Berikut beberapa cara mudah yang benar-benar cocok bagi pencinta anggur untuk memperingati hari ini:

• Tuangkan anggur favorit Anda
  Buat tetap sederhana: satu gelas anggur yang enak, tanpa terburu-buru. Padukan dengan sesuatu yang cocok (Cabernet dengan steik, Sauvignon Blanc dengan keju kambing, anggur bersoda dengan camilan asin). Sesap perlahan dan benar-benar cicipi isi gelas Anda.
• Cobalah sesuatu yang baru
  Jika biasanya Anda membeli anggur dari satu daerah atau varietas anggur tertentu, cobalah yang lain. Pilih sebotol anggur dari negara yang anggurnya jarang Anda minum, atau cobalah jenis yang belum pernah Anda jajaki (seperti anggur fortifikasi).
• Adakan acara pencicipan kecil di rumah
  Buat tetap santai: 3–4 botol, tuangan sedikit, air di atas meja, dan sesuatu bercita rasa netral untuk dikudap (roti, kraker, keju bercita rasa ringan). Dalam satu malam, Anda akan belajar lebih banyak daripada yang Anda kira.
• Kunjungi kilang anggur atau bar anggur
  Beberapa tempat menawarkan rangkaian sampel atau acara pencicipan bertema menjelang “hari nasional” yang berfokus pada anggur. Jika Anda berada di dekat daerah penghasil anggur, Februari bisa menjadi waktu yang lebih sepi untuk berkunjung.
• Pelajari satu hal tentang anggur
  Bacalah informasi tentang varietas anggur yang Anda sukai, tonton panduan singkat mencicipi anggur, atau akhirnya pelajari seperti apa sensasi “tanin”. Sedikit pengetahuan membuat segelas anggur berikutnya lebih menyenangkan.

Mengapa 18 Februari menjadi hari untuk anggur

Karena ini merupakan peringatan tidak resmi, kisah asal-usulnya tidak didokumentasikan secara formal seperti hari libur federal. Meski demikian, banyak kalender dan rangkuman “hari nasional” umumnya menyebut pencinta anggur Todd McCalla sebagai penggagas Hari Minum Anggur Nasional pada 2007.

Anda mungkin juga menjumpai tanggal lain yang bertema anggur: Hari Anggur Nasional pada 25 Mei. Asal-usulnya sering disebut tidak jelas, dengan sejumlah sumber merujuk pada penyebutan awal di internet sekitar 2009. Dalam praktiknya, 25 Mei biasanya digambarkan sebagai hari untuk “merayakan anggur” secara umum, sedangkan 18 Februari lebih menekankan tindakan sederhana menuangkan segelas anggur dan menikmatinya secara bertanggung jawab.

Hitung mundur Hari Minum Anggur Nasional

Ingin tahu berapa hari lagi menuju Hari Minum Anggur Nasional? Berikut hitung mundur langsung menuju perayaan berikutnya pada 18 Februari:

…

 

 

Sejarah panjang anggur

Salah satu daya tarik hari seperti ini adalah mengingat betapa panjang sejarah anggur.

• Bukti awal anggur berbahan buah anggur telah ditemukan di situs-situs Neolitikum di negara modern Georgia, yang diperkirakan berasal dari sekitar 6000–5800 SM (sering diringkas menjadi “sekitar 8.000 tahun lalu”).
• Kompleks gua Areni-1 di Armenia secara luas dilaporkan sebagai lokasi instalasi kilang anggur tertua yang diketahui, yang diperkirakan berasal dari sekitar 4100–4000 SM, dengan bukti arkeologis yang sesuai dengan aktivitas pembuatan anggur.

Rentang waktu itu sungguh mencengangkan untuk sesuatu yang masih kita gunakan guna merayakan ulang tahun, pernikahan, promosi jabatan, reuni, dan santap malam biasa pada hari Selasa.

Fakta menarik dan kiat seputar anggur

Dua “hari anggur”.
Hari Minum Anggur Nasional jatuh pada 18 Februari. Hari Anggur Nasional jatuh pada 25 Mei. Jika Anda merayakan keduanya, tak seorang pun di dunia anggur akan mengeluh.

Fakta menarik tentang bersulang (dan sebuah mitos).
Anda mungkin sering mendengar bahwa gelas diadu untuk membuktikan tak seorang pun meracuni minuman tersebut. Kisahnya menarik, tetapi pemeriksa fakta umumnya menganggapnya sebagai cerita rakyat, bukan asal-usul yang telah terbukti.

Botol berukuran luar biasa besar.
Sebuah Melchizedek/Midas berkapasitas 30 liter, atau sekitar 40 botol standar.
Jika yang dimaksud adalah botol anggur terbesar yang tercatat, Guinness mencantumkan botol berkapasitas 3.094 liter, yang diukur di Swiss pada 2014 (ukurannya benar-benar tidak masuk akal).

Anggur kuno masih ada hingga kini (kurang lebih).
Botol anggur Speyer yang terkenal diperkirakan berasal dari sekitar 325–350 M dan sering disebut sebagai botol anggur tertua yang belum pernah dibuka. Botol itu dipamerkan di Museum Sejarah Palatinate di Speyer, Jerman.
Lalu pada 2024, para peneliti melaporkan temuan yang bahkan lebih tua: sebuah guci pemakaman Romawi di Carmona, Spanyol, yang berasal dari abad ke-1 M dan masih berisi anggur dalam bentuk cair (diidentifikasi melalui analisis kimia).

Tanggal Hari Minum Anggur Nasional

Para penggemar anggur, berikut hari jatuhnya tanggal 18 Februari dalam beberapa tahun mendatang:

Tahun	Tanggal	Hari
2026	18 Februari 2026	Rabu
2027	18 Februari 2027	Kamis
2028	18 Februari 2028	Jumat
2029	18 Februari 2029	Minggu
2030	18 Februari 2030	Senin

Bersulang untuk kesehatan (secukupnya)

Anggur kerap disebut “menyehatkan”, terutama anggur merah. Memang benar bahwa anggur mengandung senyawa seperti resveratrol (dari kulit buah anggur), dan penelitian telah mengkaji kemungkinan kaitan antara konsumsi alkohol secara moderat dan kesehatan jantung. Namun, organisasi kesehatan besar berhati-hati dalam membingkai hal ini.

• Menurut American Heart Association, organisasi tersebut tidak menganjurkan konsumsi alkohol demi memperoleh potensi manfaat kesehatan, serta menyatakan bahwa belum ada hubungan sebab-akibat yang terbukti bahwa alkohol meningkatkan kesehatan jantung.
• Menurut World Heart Federation, tidak ada jumlah alkohol yang “baik” bagi jantung, dengan penekanan bahwa konsumsi dalam kadar rendah sekalipun dapat membawa risiko kardiovaskular.
• Jika Anda memang memutuskan untuk minum, AHA umumnya merangkum konsumsi “moderat” sebagai tidak lebih dari satu minuman per hari bagi perempuan dan dua bagi laki-laki.

Intinya: nikmati anggur karena cita rasa, tradisi, dan pengalamannya, bukan sebagai obat.

In Vino Veritas (dan kenikmatan sederhana)

Anggur telah menginspirasi tak terhitung banyaknya ungkapan singkat, tetapi pesan terbaik untuk 18 Februari justru yang paling sederhana: nikmatilah dengan baik. Tuangkan anggur yang benar-benar Anda sukai. Santap makanan yang enak. Kirim pesan kepada seorang teman. Jadikan malam biasa terasa sedikit lebih istimewa.

Atau, meminjam gagasan Hemingway dalam Death in the Afternoon: “Anggur adalah salah satu hal paling beradab di dunia.”

Angkat gelas Anda pada 18 Februari, dan bersulanglah untuk botol yang baik, makanan yang enak, dan kebersamaan yang menyenangkan. Minumlah secara bertanggung jawab dan nikmati Hari Minum Anggur Nasional.