22 recettes de la Saint-Patrick pour rendre vos célébrations inoubliables !


Portez un toast à la Saint-Patrick avec l'équilibre parfait entre sucré et salé ! Du ragoût d'agneau au pouding au chocolat Guinness, ces savoureuses recettes de la Saint-Patrick donneront envie à tout le monde.


Publié le 18 février 2023 · Modifié le 30 mars 2024 par Jennifer Ryan

Recettes de la Saint-Patrick

Célébrez la Saint-Patrick 2024 avec le meilleur de la cuisine irlandaise ! Que vous recherchiez quelque chose de sucré ou de salé, ces recettes pour la Saint-Patrick séduiront à coup sûr vos papilles et rendront cette journée spéciale encore plus mémorable.

Recettes de la Saint-Patrick

Essayez un délicieux ragoût d'agneau irlandais ou un pudding au chocolat Guinness pour une expérience vraiment authentique. Avec ces recettes d'inspiration irlandaise, vous aurez une Saint-Patrick inoubliable !

22 recettes pour la Saint-Patrick

1. Ragoût de bœuf et de Guinness

Ce plat irlandais classique, le ragoût de boeuf et de Guinness est un incontournable! Il est facile à préparer et remplira votre cuisine des arômes les plus alléchants. La clé de son délice est la bière Guinness, qui ajoute une saveur unique et crée une sauce riche et savoureuse. Alors, soyez patient et laissez-le mijoter à la perfection – ça vaut le coup d'attendre !

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2. Pain soda irlandais traditionnel

Qui savait que vous pouviez faire un délicieux pain de style boulangerie irlandais Soda Bread en seulement une heure ? Avec quelques ingrédients simples et une astuce de cuisson secrète (un moule à gâteau inversé !), vous pouvez avoir une belle miche dorée de pain soda irlandais que votre famille adorera - et personne ne saura que vous n'avez pas passé des heures dans le cuisine! On dit que la croix taillée dans le haut du pain éloigne le diable et protège la maisonnée - vous pouvez donc vous sentir plus en sécurité tout en dégustant votre pain fait maison.

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3. Colcannon aux pommes de terre irlandaises

Célébrez la Saint-Patrick avec une délicieuse touche de purée de pommes de terre - Irish Potatoes Colcannon! Ce plat traditionnel est composé de pommes de terre, de chou et de corned-beef irlandais pour un repas complet. C'est le moyen idéal d'apporter un peu de l'esprit irlandais à votre table !

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4. Whisky Sour Irlandais Ultime

Élevez votre célébration de la Saint-Patrick avec le « Ultimate Irish Whiskey Sour ». Ce cocktail festif fusionne le charme robuste du whisky irlandais avec le zeste revigorant du jus de citron, le tout harmonisé par une touche sucrée de sirop simple. Une touche de blanc d'œuf crémeux et une pincée d'Angostura bitter ajoutent de la complexité à ce délice d'inspiration irlandaise. Servi sur glace dans un verre à whisky et garni d'une délicate tranche ou spirale de citron, c'est la libation idéale pour trinquer à l'esprit de l'île d'Émeraude. Secouez-le à la perfection dans votre shaker et levez un verre pour la Saint-Patrick avec style : c'est un classique avec une touche de magie irlandaise !

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5. Soupe Colcannon (alias soupe irlandaise aux pommes de terre et au chou avec bacon)

Cette soupe copieuse à l'irlandaise plaira à coup sûr! En seulement 40 minutes, vous pouvez préparer une délicieuse soupe de pommes de terre et de choux, inspirée du colcannon, et garnie de bacon pour une saveur vraiment unique. Servez-le pour une foule de six et profitez-en!

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6. Pudding au chocolat Guinness ou Bonté Guinness au chocolat

Ces puddings au chocolat Guinness à cinq ingrédients sont parfaits pour célébrer la Saint-Patrick ou toute autre occasion spéciale. Prêts en moins d'une heure, ces délicieux poudings sauront satisfaire votre dent sucrée et serviront 4 à 6 personnes. Alors, pourquoi ne pas les essayer et rendre votre célébration encore plus douce ?

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7. Ragoût d'agneau irlandais

Ce délicieux ragoût d'agneau irlandais est le moyen idéal pour se réchauffer par une froide nuit d'hiver ! C'est facile à faire et plein d'ingrédients copieux comme des carottes, des pommes de terre et bien sûr de l'agneau ! Alors prenez un bol et installez-vous confortablement - ce ragoût est sûr de faire mouche !

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8. Comment faire une tarte irlandaise au dingle

Préparez-vous à goûter à l'île d'émeraude avec cette délicieuse recette de tarte irlandaise au dingle ! Ce dîner réconfortant ne prend que deux heures à préparer et peut servir jusqu'à 10 personnes. Parfait pour la Saint-Patrick ou à tout moment de l'année, ce plat savoureux est rempli d'agneau rôti et de légumes-racines, le tout niché sous une croûte dorée à l'eau chaude. Alors enfilez votre tablier et préparez-vous à savourer une tranche d'Irlande !

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9. Gâteau au chocolat Guinness avec crème au beurre irlandaise

En cette Saint-Patrick, offrez à votre famille et à vos amis un délicieux gâteau au chocolat Guinness avec crème au beurre irlandaise. Ce gâteau au cacao facile à préparer, fondant et moelleux est fait avec de la bière Guinness et garni d'une crème au beurre irlandaise épaisse, crémeuse et sucrée. C'est le moyen idéal pour célébrer les vacances !

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10. Pâté chinois à la Guinness

Célébrez la Saint-Patrick avec un délicieux pâté chinois à la Guinness ! Ce plat traditionnel irlandais réconfortant est facile à préparer et vous réchauffera assurément par une froide journée d'hiver. Avec sa saveur riche et savoureuse, ce plat délicieux plaira à coup sûr à votre famille et à vos amis. Alors, levez une pinte de Guinness et préparez-vous !

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11. Hachis de corned-beef et œufs

Si vous êtes coincé avec des restes de la Saint-Patrick, ne désespérez pas ! Transformez ces restes de corned-beef et de pommes de terre en un petit-déjeuner délicieux et copieux avec du hachis de corned-beef et des œufs. Ce repas peut facilement servir quatre personnes et peut être préparé en seulement 30 minutes, vous n'aurez donc pas à vous soucier de passer trop de temps dans la cuisine. Profitez de votre repas d'inspiration irlandaise!

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12. Petit-déjeuner irlandais complet

Si vous êtes à la recherche d'un délicieux petit-déjeuner irlandais traditionnel, le chef Neven Maguire a ce qu'il vous faut ! Sa recette comprend tous les ingrédients classiques - bacon, saucisses, œufs, boudin blanc et noir, tomates, champignons et pain grillé ou pommes de terre frites - mais si vous cherchez à le rendre un peu plus sain, vous pouvez facilement remplacer certains des ingrédients. pour quelque chose de plus adapté à votre alimentation. Alors attrapez votre tablier et préparez-vous !

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13. Côtes de porc à la Guinness

Si vous cherchez le plat parfait pour épater vos convives, ne cherchez pas plus loin ! Ces côtes levées de porc barbecue marinées à la Guinness seront assurément un succès! Après avoir mariné une nuit dans de la bière Guinness, les côtes sont grillées et badigeonnées d'un glaçage sucré et salé de miel, de sauce soja, d'ail et de poivre noir. Prenant 9,5 heures à faire, vous pouvez être sûr que ces côtes seront tendres et délicieuses.

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14. Pudding au pain irlandais avec sauce caramel au whisky

Offrez-vous un délicieux pudding au pain avec sauce au whisky! Ce dessert irlandais traditionnel est le moyen idéal pour se mettre dans l'esprit des fêtes avec sa délicieuse combinaison de pouding au pain sucré et de sauce crémeuse au caramel. Alors mettez-vous au vert et savourez cette gâterie savoureuse !

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15. Tarte irlandaise à la viande et à la Guinness

Cette savoureuse et délicieuse tarte irlandaise à la viande et à la Guinness plaira à coup sûr à votre famille et à vos amis! La garniture de pâte feuilletée ajoute une touche élégante, tandis que la Guinness ajoute une saveur merveilleuse à la viande et à la sauce. Servez ce délicieux repas à quatre invités chanceux et régalez-vous !

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16. Pain traditionnel irlandais Barmbrack

Ce délicieux Barmbrack, ou Tea Brack comme on l'appelle aussi ici en Irlande, est un pain traditionnel irlandais à la levure qui fera danser vos papilles ! Ce pain rustique est rempli de raisins secs imbibés de thé et d'épices pour une saveur unique qui vous fera revenir pour plus!

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17. Pain aux pommes de terre irlandais

Le pain aux pommes de terre irlandais est le pain ultime sans tracas - pas de levure, pas de fermentation, pas de temps de montée - il suffit de mélanger, de cuire et de profiter ! Ce pain rapide savoureux est une délicieuse gâterie qui vous mettra l'eau à la bouche à chaque bouchée. C'est l'accompagnement parfait de n'importe quel repas, alors pourquoi attendre ? Préparez-vous à cuisiner !

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18. Bonbons aux pommes de terre irlandaises Philly

En cette Saint-Patrick, préparez une délicieuse friandise régionale qui ravira tout le monde - Philly Irish Potato Candy! Cette recette simple et authentique combine des crèmes au beurre de noix de coco crémeuses avec une pincée de cannelle pour une gâterie sucrée et satisfaisante. Faites preuve de créativité et créez votre propre version de ce classique irlandais-américain préféré !

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19. Biscuits Baileys et parfaits à la crème

Si vous êtes à la recherche d'une gâterie délicieuse et gourmande, ne cherchez pas plus loin que ces biscuits et parfaits à la crème Baileys ! Avec des couches de crème au chocolat riche, de Baileys crémeux et de biscuits Oreo croquants, ce dessert saura satisfaire même les gourmands les plus exigeants. Alors n'hésitez plus et faites-vous plaisir, vous le méritez !

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20. Pain doré Boozy Baileys

Oubliez le pain perdu classique - il est temps de passer au pain doré Boozy Baileys ! Cette variante du plat de petit-déjeuner classique plaira à coup sûr à tous vos amis - il suffit de tremper votre pain dans un mélange de Baileys, de lait et d'œufs et vous aurez un délicieux et gourmand repas du matin. Alors allez-y, il est temps de faire du pain perdu Boozy Baileys!

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21. Boxty - Crêpes irlandaises aux pommes de terre

Offrez à vos invités un délicieux et copieux petit-déjeuner irlandais pour 14 personnes ! Doux, beurré et copieux, c'est l'aliment parfait pour commencer la journée. Servez-le avec des œufs et du bacon pour un festin vraiment festif !

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22. Café irlandais Affogato

Appel à tous les amateurs de café de la Saint-Patrick ! Prêt à égayer votre routine café ? Rencontrez l'Irish Affogato : un shot d'espresso mélangé à du whisky irlandais et garni de glace à la vanille. C'est une touche rafraîchissante parfaite pour célébrer la Saint-Patrick. Sirotez-le lentement ou creusez-le avec une cuillère pour une gâterie amusante. Essayez-le et réjouissez-vous de goûter à l’Irlande dans votre tasse !

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Recettes de la Saint-Patrick

Recettes pour la Saint-Patrick !

Jennifer Ryan
Portez un toast à la Saint-Patrick avec l'équilibre parfait entre le sucré et le salé ! Du ragoût d'agneau au pudding au chocolat Guinness, ces délicieuses recettes de la Saint-Patrick donneront envie à tout le monde d'en savoir plus.
5 à partir de 13 voix
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temp totales 30 minutes
Type de plat Boisson, petit déjeuner, dessert, dîner
Cuisine irlandais
Portions 6
Calories 150 kcal

Instructions
 

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La Nutrition

Calories: 150kcal
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Avec autant de délicieuses recettes à choisir, nous espérons que vous trouverez une recette irlandaise que vous aimez. Des friandises sucrées aux plats copieux, il y en a pour tous les goûts en cette Saint-Patrick. Pour plus d'idées pour la Saint-Patrick, consultez notre section blog pour plus d'inspiration de recettes irlandaises.

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Nous espérons que vous passerez une incroyable Saint-Patrick remplie de rires, de plaisir et, bien sûr, de couleur verte ! N'oubliez pas de consulter Love Food Feed sur des médias sociaux pour des recettes et des nouvelles culinaires plus excitantes pour la Saint-Patrick. Passe une bonne journée!