Inhaltsverzeichnis
- 24 beste Weihnachtsessen-Ideen
- Cranberry-Mimose
- Gebratener Truthahn mit Zitrone und Knoblauch
- Rezept für Preiselbeersoße
- Ahorn glasierter Schinken
- Mit Pesto gefüllte Muscheln
- Gegrillte Lammkeule
- Gebratenes Gemüse mit Pekannuss-Crumble
- Perfekte Bratkartoffeln
- Santa Claus-mopolitan
- Nussbraten
- Weihnachtssalat-Rezept mit Granatapfel und Pekannüssen
- Geröstete Knoblauchbutter-Parmesan-Kartoffeln
- Gordon Ramsays Yorkshire Pudding
- Beef Wellington
- Gebratene knusprige Ente mit Cranberry-Glasur
- Get Ahead Weihnachtssoße
- Schweine in Decken
- Roter Samtkuchen
- Kürbiskuchen
- Einfach ist die beste Füllung
- Gezuckerte Preiselbeeren
- Kuchen Trüffel
- Gewürzter Mascarpone-Cranberry-Kuchen
- Glühwein
Weihnachten steht wieder vor der Tür und es ist Zeit, mit der Vorbereitung unserer Weihnachtsmenüs zu beginnen. Ob Sie nach einfachen, leicht zuzubereitenden Beilagen für das Weihnachtsessen oder nach atemberaubenden Festtagsrezepten suchen, die Sie mit Familie und Freunden teilen können, wir haben das Richtige für Sie. Von perfekt Bratkartoffeln bis hin zum glasierten Schinkenbraten und natürlich nicht zu vergessen die weihnachtlichen Desserts und festlichen Cocktails, die das Abendessen schön abrunden.
Mit dieser Auswahl an festlichen Hauptgerichten, Beilagen und Weihnachtsdesserts, die alle in einem verpackt sind, könnte es nicht einfacher sein, ein atemberaubendes Weihnachtsessen für eine Menschenmenge zu kreieren. Hier ist für jeden etwas dabei, auch wenn Sie nicht auf den traditionellen Weihnachtsbraten stehen. Beginnen wir diese Liste mit einer einfachen Cranberry-Mimosa aus zwei Zutaten. Ich meine, Sie brauchen etwas zu trinken, während Sie das Abendessen für Ihre Gäste zubereiten.
24 beste Weihnachtsessen-Ideen
1. Cranberry-Mimose
Dies ist eine supereinfache Cranberry-Mimose aus zwei Zutaten. Der Geschmack der säuerlichen Preiselbeeren harmoniert perfekt mit dem prickelnden Champagner und dem Zucker, der den Rand des Glases bedeckt. Es ist eine großartige Möglichkeit, mit der Vorbereitung Ihres Weihnachtsessens zu beginnen.
2. Gebratener Truthahn mit Zitrone und Knoblauch
Ein traditioneller Truthahnbraten zum Servieren am Weihnachtstisch ist ein Muss, wenn Sie eine kleine Menschenmenge bedienen. Die duftenden Aromen von Zitrone und Knoblauch verleihen diesem Putenbraten-Rezept einen köstlichen Wow-Effekt. Wenn Sie das Glück haben, Reste zu haben, können Sie am nächsten Tag ein herrliches Bubble-and-Squeak-Rezept zum Frühstück zubereiten.
3. Cranberry-Sauce-Rezept
Wenn Sie zu Weihnachten Truthahn servieren, müssen Sie als Krönung etwas hausgemachte Preiselbeersauce zubereiten. Das Rezept ist so einfach zuzubereiten und kann ein oder zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Im ersten Jahr, in dem ich dieses Rezept gemacht habe, sagten meine Gäste, wie schön es sei, hausgemachte Preiselbeersauce auf ihrem Truthahn zu haben. Nachdem ich gehört habe, wie sehr es allen geschmeckt hat, habe ich seitdem keine im Laden gekaufte Cranberry-Sauce mehr verwendet. Ich hoffe, Sie und Ihre Gäste werden es auch lieben.
4. Ahornglasierter Schinken
Schinken mit Ahornglasur ist so ein klassisches Weihnachtsgericht und schmeckt fantastisch. Die unglaubliche Ahornglasur ist nicht von dieser Welt köstlich und wird aus nur 6 Zutaten hergestellt. Brauner Zucker, Dijon-Senf, Orangenschale, frischer Rosmarin, schwarzer Pfeffer und natürlich Ahornsirup.
5. Mit Pesto gefüllte Muscheln
Mit Pesto gefüllte Muscheln wären eine fantastische Vorspeise für Ihr Weihnachtsessen. Diese Muscheln werden in Weißwein gekocht, dann mit Pesto-Semmelbröseln belegt und mit etwas Salz und viel schwarzem Pfeffer gewürzt. Servieren Sie immer mit ein paar extra Zitronenschnitzen für die Gäste, die ein wenig mehr Würze wünschen.
6. Gebratene Lammkeule
Warum nicht dieses Rezept für Lammbraten zu Weihnachten anstelle des traditionellen Truthahns und Schinkens zubereiten? Es ist einfach zuzubereiten und ist vollgepackt mit traditionellen Aromen, die Sie nach Sekunden oder sogar Dritteln verlangen lassen.
7. Gebratenes Gemüse mit Pekannuss-Crumble
Dieses geröstete Gemüse mit Pekannuss-Crumble schmeckt so gut, wie es sich anhört. Bratgemüse als Beilage zu Ihrem ohnehin schon fantastischen Weihnachtsessen ist ein Muss. Das Braten von Süßkartoffelscheiben, Butternusskürbis und Karotten in braunem Zucker macht dieses Gericht zu einem Gericht, über das alle sprechen werden. Es ist eine Beilage, die sowohl süß als auch herzhaft und gleichzeitig wirklich köstlich ist!
8. Perfekte Bratkartoffeln
Ohne Bratkartoffeln gibt es kein Bratenessen. Wenn du kannst, können wir keine Freunde sein, sondern nur ein Scherz. Aber im Ernst, diese Bratkartoffeln wären eine perfekte Ergänzung zu jedem Weihnachtsessen. Die Geschmackskombinationen, die Jamie Oliver in diesem Rezept verwendet, machen diese Bratkartoffeln zu einem echten Publikumsliebling und zu einem Muss in dieser festlichen Jahreszeit.
9. Weihnachtsmann-Mopolitan
Cosmopolitans zuzubereiten macht so viel Spaß, da Sie einen Cocktail-Shaker verwenden können. Geben Sie Ihre Zutaten hinzu und schütteln Sie, gießen Sie in Martini-Gläser und garnieren Sie mit Preiselbeeren. So einfach ist das. Cosmopolitan ist einer meiner Lieblingscocktails, den ich jedes Jahr serviere. Ich meine, welches Getränk passt dieses Weihnachten besser zu Ihren Preiselbeer-Beilagen?
10. Nussbraten
Ein Nussbraten kann als schmackhafte Beilage serviert werden oder das Fleisch ganz ersetzen. Das Catering für eine Menschenmenge kann manchmal entmutigend sein, da jeder unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse hat. Das Servieren eines Nussbratens als Teil des Weihnachtsessens kann die Aufregung ersparen, fragen zu müssen, ob die Leute Vegetarier sind.
11. Weihnachtssalat-Rezept mit Granatapfel und Pekannüssen
Warum probieren Sie dieses Weihnachten nicht etwas anderes und servieren einen köstlichen Weihnachtssalat mit Granatäpfeln und Pekannüssen? Dieser schöne Salat ist mit frischen Orangenscheiben, Grünkohl, Blauschimmelkäse, süßen Granatapfelkernen und kandierten Pekannüssen gefüllt. Es bietet die Aromen der festlichen Jahreszeit und ist gleichzeitig eine großartige gesunde Ergänzung zum Weihnachtsmenü.
12. Geröstete Knoblauchbutter-Parmesan-Kartoffeln
Diese leckeren Baby-Bratkartoffeln sind eine perfekte Beilage für Ihr Weihnachtsessen. Abgeschmeckt mit Knoblauchbutter, Kräutern, knusprigen Speckstückchen und Parmesan bringen Sie Ihre Bratkartoffeln auf ein neues Level der Perfektion. Diese schmecken wirklich gut mit ein paar Scheiben gebratenem Truthahn.
13. Gordon Ramsays Yorkshire Pudding
Das Yorkshire-Pudding-Rezept von Gordon Ramsay ist eine der besten und einfachsten traditionellen Beilagen für jeden Braten. Sie sind innen leicht und fluffig mit einer golden knusprigen Außenseite. Dies ist ein weiteres Gericht, das sich perfekt eignet, um übrig gebliebene Soße auf Ihrem Teller aufzusaugen.
14. Rindfleisch Wellington
Beeindrucken Sie Ihre Gäste dieses Weihnachten mit einem perfekt zubereiteten Stück Beef Wellington. Beef Wellington besteht aus hochwertigem Rinderfilet, das dann in Schichten von Pastete, einer fein gehackten Pilzmischung, Parmaschinken und Blätterteig gewickelt wird. Dieses Rezept erfordert ein wenig Geschick, um es richtig zu machen, und es sind einige Schritte zu befolgen, um diesen Show-Stopper zu kreieren. Zu sagen, dass Ihre Familie und Freunde wirklich beeindruckt sein werden, ist wahrscheinlich eine Untertreibung. Dieses Rezept ist wirklich gut und ein Muss.
15. Gebratene knusprige Ente mit Cranberry-Glasur
Ich höre selten von Leuten, die zum Weihnachtsessen eine gebratene Ente kochen. Es ist immer Truthahn, Schinken und Rindfleisch. Warum probieren Sie zum diesjährigen Weihnachtsessen nicht mal etwas anderes aus und kochen sich einen knusprigen Entenbraten mit Preiselbeerglasur? Dieses glasierte Entenbraten-Rezept bringt mit Sicherheit viel weihnachtliche Wärme auf den Esstisch.
16. Gute Weihnachtssoße
Warum nehmen Sie dieses Weihnachten nicht den Stress, an dem Tag hausgemachte Soße zuzubereiten, und machen Sie es im Voraus mit diesem fantastischen Soßenrezept von Jamie Oliver? Um ehrlich zu sein, ist dies ein großer Spielveränderer, wenn es darum geht, hausgemachte Soße zuzubereiten. Bereiten Sie es einfach ein paar Tage vor Weihnachten zu, legen Sie es dann in Ihren Truthahn-Bräter und erhitzen Sie es an dem Tag.
17. Schweine in Decken
Pigs in Blankets sind eine großartige Beilage für jedes Weihnachtsessen. Dieses Rezept für Schweine in Decken ist super einfach zuzubereiten und kann in nur zwei Schritten erledigt werden. Dies ist definitiv eine unkomplizierte Beilage und ein großer Publikumsmagnet.
18. Roter Samtkuchen
Wie schön sieht dieser weihnachtliche rote Samtkuchen aus? Das nennt man die perfekte Weihnachtstorte. Es ist trotzig ein Herzstück, auf das man stolz sein kann. Scrollen Sie weiter, um das Rezept für die gezuckerten Preiselbeeren zu finden, die Sie zum Garnieren dieses wunderschönen Weihnachtskuchens benötigen.
19. Kürbiskuchen
Dieses Rezept für Kürbiskuchen ist voller festlicher Winteraromen, die Ihr Weihnachtsessen perfekt ergänzen. Das Weihnachtsessen ist eine so große Mahlzeit, besonders wenn Sie für eine kleine Menge kochen. Dieses berühmte Rezept für Kürbiskuchen ist ein Dessert, das im Voraus zubereitet werden kann und Ihnen ein wenig mehr Zeit gibt, um am Weihnachtstag Kontakte zu knüpfen. Einfach in Scheiben schneiden und servieren, wenn es Zeit für Pudding ist.
20. Einfach ist die beste Füllung
Vergiss die Füllung nicht! Dieses Füllungsrezept ist mit allen möglichen Kräutern, Zwiebeln, Sellerie und natürlich zerrissenen Brotstücken gefüllt. Kein Weihnachtsessen ist komplett ohne ein bisschen Füllung, um die Soße aufzusaugen, und dieses Rezept von Bon Appetit ist einfach und doch so lecker.
21. Gezuckerte Preiselbeeren
Kandierte Preiselbeeren oder gezuckerte Preiselbeeren sind ein Muss für ein festliches Abendessen. Diese gefrosteten Cranberry-Süßigkeiten sind ein traditioneller Party-Hingucker, perfekt, wenn Sie ein Käse-Cracker-Brett für Ihr letztes Weihnachtsessen servieren. Dieses gezuckerte Cranberry-Rezept verwendet nur drei Zutaten, frische Cranberries, Wasser und Zucker, also gibt es keine Entschuldigung, diese nicht zu Ihrem Weihnachtsmenü hinzuzufügen.
22. Kuchentrüffel
Diese mundgerechten Kugeln bestehen aus zerbröckeltem Kuchen, der mit Frischkäseglasur gemischt und mit einem Überzug aus weißer und dunkler Schokolade überzogen ist. Kuchentrüffel oder Kuchenbällchen sind eine perfekte Ergänzung für jedes Dessertmenü zum Weihnachtsessen. Einige Gäste werden es lieben, ihre Schalen mit vielen weihnachtlichen Leckereien zu füllen, andere bevorzugen stattdessen vielleicht nur ein oder zwei Kuchentrüffel mit Kaffee als Dessertgang. Es ist immer gut, auf alle Bedürfnisse Ihrer Gäste einzugehen, dann wissen Sie, dass alle eine fantastische Zeit haben werden.
23. Gewürzter Mascarpone-Cranberry-Kuchen
Dies ist so ein schöner und einfacher Kuchen, um dieses Weihnachten zu machen. Mit Mascarpone-Käse, säuerlichen Preiselbeeren, Zimt, Muskatnuss und Orange werden die besten Aromen von Weihnachten zu diesem Gewürzkuchen kombiniert, den Ihre ganze Familie lieben wird.
24. Glühwein
Wenn Sie Ihr Weihnachtsessen mit einem traditionellen Getränk ausklingen lassen möchten, ist Glühwein ein Muss. Es ist ein warmer, gemütlicher Cocktail, der normalerweise während der festlichen Jahreszeit serviert wird. Dieses hausgemachte Glühweinrezept ist einfach zuzubereiten und dauert von Anfang bis Ende weniger als 30 Minuten. Es ist so eine schöne Art, das Abendessen zu beenden und schmeckt so herrlich.
Die besten Weihnachtsessen-Ideen
Ausrüstung
- Geschirr servieren
Zutaten
- Cranberry-Mimose
- Gebratener Truthahn mit Zitrone und Knoblauch
- Rezept für Preiselbeersoße
- Ahorn glasierter Schinken
- Mit Pesto gefüllte Muscheln
- Gegrillte Lammkeule
- Gebratenes Gemüse mit Pekannuss-Crumble
- Perfekte Bratkartoffeln
- Santa Claus-mopolitan
- Nussbraten
- Weihnachtssalat-Rezept mit Granatapfel und Pekannüssen
- Geröstete Knoblauchbutter-Parmesan-Kartoffeln
- Yorkshire Pudding von Gordon Ramsay
- Beef Wellington
- Gebratene knusprige Ente mit Cranberry-Glasur
- Get Ahead Weihnachtssoße
- Schweine in Decken
- Roter Samtkuchen
- Kürbiskuchen
- Einfach ist die beste Füllung
- Gezuckerte Preiselbeeren
- Kuchen Trüffel
- Gewürzter Mascarpone-Cranberry-Kuchen
- Glühwein
Anleitungen
- Wählen Sie Ihre Lieblingsrezepte für das Weihnachtsessen!Cranberry-Mimose, Putenbraten mit Zitrone & Knoblauch, Rezept für Cranberry-Sauce, Ahorn glasierter Schinken, Mit Pesto gefüllte Muscheln, Gegrillte Lammkeule, Gebratenes Gemüse mit Pekannuss-Crumble, Perfekte Bratkartoffeln, Weihnachtsmann-mopolitan, Nussbraten, Weihnachtssalat-Rezept mit Granatapfel und Pekannüssen, Geröstete Knoblauchbutter-Parmesan-Kartoffeln, Yorkshire Pudding von Gordon Ramsay, Beef Wellington, Gebratene knusprige Ente mit Cranberry-Glasur, Gute Weihnachtssoße, Schweine in Decken, Roter Samtkuchen, Kürbiskuchen, Einfach ist die beste Füllung, Gezuckerte Preiselbeeren, Kuchen Trüffel, Gewürzter Mascarpone-Cranberry-Kuchen
- Organisieren Sie alle erforderlichen Zutaten für Ihre ausgewählten Weihnachtsrezepte.
- Bereiten Sie Ihre festlichen Rezepte vor und genießen Sie.
Ernährung
Wenn Sie eine festliche Soirée planen und weitere weihnachtliche Rezeptideen benötigen, schauen Sie sich unsere an Rezepte für Weihnachtscocktails Liste. Egal, ob Sie etwas Beruhigendes und Warmes trinken möchten, um die Winterkälte abzuwehren, oder ob Sie eine Weihnachtsparty veranstalten und nach etwas suchen, das eine Menschenmenge bedient. Wir haben ein Cocktail- oder Punschrezept für Sie.
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