Pommes d'amour noires

S'il y a une chose à aimer dans les friandises d'Halloween, ce sont les pommes Candy. Nous en avons tous mangé depuis aussi longtemps que nous nous souvenons. Cette recette de pomme d'amour noire rappelle tous ces bons souvenirs d'Halloween, et c'est probablement la raison pour laquelle nous les aimons tant. Quand j'étais enfant, ma sœur et moi mangions toujours l'enrobage de bonbons et cachions la pomme quelque part. Je suis sûr que mes enfants font probablement la même chose aujourd'hui. Les pommes en bonbon rappellent tant de souvenirs amusants ; avec un peu de chance, ils créeront des souvenirs amusants pour tous ceux qui fabriquent ces pommes d'amour noir foncé.

Pourquoi faire des pommes d'amour à Halloween ?

C'est une recette si facile à faire, une fois que vous l'avez faite une fois, vous ferez des pommes d'amour chaque année, tout comme moi. C'est l'une de ces friandises d'Halloween qui contient en fait quelque chose de sain. Les pommes sont l'une de vos cinq par jour et en prime, elles prennent plus de temps à manger, donc vos enfants finissent par manger beaucoup moins de bonbons.

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Puis-je faire des pommes d'amour sans thermomètre ?

Ne vous inquiétez pas si vous ne possédez pas de thermomètre à bonbons, je n'ai jamais utilisé le mien pour cette recette de pomme d'amour. Au lieu d'un thermomètre, vous testez le mélange de bonbons bouillant après environ 15 minutes. Placez simplement une goutte du mélange de bonbons dans un petit bol d'eau froide. Lorsqu'il est prêt, le bonbon doit durcir en un fil cassant. Lorsque cela se produit, retirez votre casserole du feu. Maintenant, commencez à tremper et à enrober vos pommes noires d'Halloween.

Combien de temps les pommes d'amour mettent-elles à durcir ?

Une fois que vous avez fini de tremper et d'enrober toutes vos pommes d'amour, cela ne devrait prendre qu'une dizaine de minutes pour durcir complètement et être prêt à manger. Si vous vivez dans un pays humide, cela peut prendre un peu plus de temps, mettre les pommes au réfrigérateur pendant dix minutes accélérera le processus. Si vous ne prévoyez pas de manger les pommes d'amour le même jour, enveloppez-les dans une pellicule plastique alimentaire, pour éviter tout dommage aux pommes d'amour, comme les fissures et les bulles.

Quelles sont les meilleures pommes à utiliser pour les pommes d'amour ?

J'ai trouvé que les pommes Granny Smith sont l'une des meilleures pommes à utiliser car elles ne provoquent pas de bouillonnement une fois qu'elles sont enrobées de votre bonbon chaud noir.