Pommes d'amour noires


Cette recette de pomme d'amour noire est super simple à réaliser. Les pommes d'amour noires sont juteuses et sombres et constituent le parfait régal d'Halloween.



Pommes d'amour noires pour Halloween

S'il y a une chose à aimer dans les friandises d'Halloween, ce sont les pommes Candy. Nous en avons tous mangé depuis aussi longtemps que nous nous souvenons. Cette recette de pomme d'amour noire rappelle tous ces bons souvenirs d'Halloween, et c'est probablement la raison pour laquelle nous les aimons tant. Quand j'étais enfant, ma sœur et moi mangions toujours l'enrobage de bonbons et cachions la pomme quelque part. Je suis sûr que mes enfants font probablement la même chose aujourd'hui. Les pommes en bonbon rappellent tant de souvenirs amusants ; avec un peu de chance, ils créeront des souvenirs amusants pour tous ceux qui fabriquent ces pommes d'amour noir foncé.

Pommes d'amour noires pour Halloween

Pourquoi faire des pommes d'amour à Halloween ?

C'est une recette si facile à faire, une fois que vous l'avez faite une fois, vous ferez des pommes d'amour chaque année, tout comme moi. C'est l'une de ces friandises d'Halloween qui contient en fait quelque chose de sain. Les pommes sont l'une de vos cinq par jour et en prime, elles prennent plus de temps à manger, donc vos enfants finissent par manger beaucoup moins de bonbons.

Puis-je faire des pommes d'amour sans thermomètre ?

Ne vous inquiétez pas si vous ne possédez pas de thermomètre à bonbons, je n'ai jamais utilisé le mien pour cette recette de pomme d'amour. Au lieu d'un thermomètre, vous testez le mélange de bonbons bouillant après environ 15 minutes. Placez simplement une goutte du mélange de bonbons dans un petit bol d'eau froide. Lorsqu'il est prêt, le bonbon doit durcir en un fil cassant. Lorsque cela se produit, retirez votre casserole du feu. Maintenant, commencez à tremper et à enrober vos pommes noires d'Halloween.

Combien de temps les pommes d'amour mettent-elles à durcir ?

Une fois que vous avez fini de tremper et d'enrober toutes vos pommes d'amour, cela ne devrait prendre qu'une dizaine de minutes pour durcir complètement et être prêt à manger. Si vous vivez dans un pays humide, cela peut prendre un peu plus de temps, mettre les pommes au réfrigérateur pendant dix minutes accélérera le processus. Si vous ne prévoyez pas de manger les pommes d'amour le même jour, enveloppez-les dans une pellicule plastique alimentaire, pour éviter tout dommage aux pommes d'amour, comme les fissures et les bulles.

Pommes d'amour noires pour Halloween

Quelles sont les meilleures pommes à utiliser pour les pommes d'amour ?

J'ai trouvé que les pommes Granny Smith sont l'une des meilleures pommes à utiliser car elles ne provoquent pas de bouillonnement une fois qu'elles sont enrobées de votre bonbon chaud noir.

Pommes d'amour noires pour Halloween

Pommes d'amour noires

Jennifer Katie
Cette recette de pomme noire en bonbon est super simple à réaliser, pas besoin de thermomètre à bonbon et ne prend que 30 minutes. Les pommes d'amour noires sont juteuses et sombres et parfaites comme friandise d'Halloween.
4.9 à partir de 28 voix
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temp totales 20 minutes
Type de plat Dessert, Collation
Cuisine américain, britannique
Portions 12
Calories 215 kcal

Ingrédients
 
 

Instructions
 

  • Pour faire ces pommes d'amour noires, lavez et séchez d'abord 12 pommes granny smith. Retirez toutes les tiges de chaque pomme et enfoncez un bâtonnet de sucette dans chaque pomme. Déposer les pommes sur une feuille de parchemin prêt à être enduit.
    12 pommes
  • Dans une casserole, ajoutez 460 g de sucre blanc, 125 ml d'eau bouillante, ¼ de cuillère à café de crème de tartre, 1 cuillère à café de colorant alimentaire et ½ cuillère à café de vinaigre blanc. À feu moyen, mélanger tous les ingrédients du bonbon jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
    460 g Sucre blanc, 125 millilitres d'eau bouillante, ¼ cuillère à café de crème de tartre, 1 cuillère à café de colorant alimentaire noir, ½ cuillère à café de vinaigre blanc
  • Lorsque votre mélange de bonbons commence à bouillir, arrêtez de remuer, vous devrez le faire bouillir pendant environ 8 à 10 minutes.
  • Pour tester si le bonbon est prêt à enrober votre enrobage vos pommes d'amour déposez quelques gouttes de bonbon bouillant dans un bol d'eau froide. Si le bonbon est encore mou, il lui faut encore une minute ou deux, s'il est dur au toucher, vous êtes prêt à commencer à tremper vos pommes.
  • Lorsque vous trempez vos pommes, inclinez légèrement la casserole, cela aide à bien enrober les pommes d'amour. N'oubliez pas de faire attention à ne pas renverser de bonbons chauds sur votre peau car cela pourrait provoquer une vilaine brûlure.
  • S'il reste des bonbons dans la poêle, prenez une cuillère à café et remplissez le dessus de vos pommes d'amour où les bâtons sont insérés. C'est pour s'assurer qu'il n'y a pas de peau de pomme visible sur vos pommes d'amour finies.
  • Laissez vos pommes d'amour pendant quelques minutes afin que les bonbons puissent prendre, puis servez et dégustez.
    Pommes d'amour noires pour Halloween

Remarques

Conseils & Astuces
Les pommes Granny Smith sont l'une des meilleures pommes à utiliser car elles ne provoquent pas de bouillonnement une fois qu'elles ont été enrobées de bonbon noir chaud.
Si vous ne prévoyez pas de manger vos pommes d'amour noires le même jour, enveloppez-les d'une pellicule plastique sans danger pour les aliments pour éviter tout dommage aux pommes, comme les fissures et les bulles.

La Nutrition

Calories: 215kcalLes glucides: 54gProtéines: 1gGras: 1gLipides saturés: 1gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 1gSodium: 1488mgPotassium: 205mgFibre: 4gSucre: 19gVitamine A: 98UIVitamine C: 8mgCalcium: 11mgFer: 1mg
Mot clé dessert d'automne, recettes d'automne, pommes d'amour, halloween, idées de nourriture d'Halloween, friandises d'halloween, bonbons faits maison, pommes d'amour faites maison
Vous avez essayé cette recette ?Faites le nous savoir how it was!

3 commentaires sur “Black Candy Apples

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Pommes d'amour noires pour Halloween

Si vous aimez faire des friandises d'Halloween, vous devriez vérifier tous J'adore les aliments Recette d'Halloween idées. À partir de Cupcakes à l'araignée sanglante pour Fizz Toxique, nous avons les friandises pour faire de votre fête d'Halloween un succès effrayant.

Voici l'un des J'adore les aliments Halloween recettes de petits gâteaux les Chaudron des sorcières ! Ces cupcakes au chaudron de sorcières constituent un cupcake d'Halloween parfait pour le bricolage. Cuisinez cet Halloween pour le rendre encore plus spécial pour les enfants lors de la nuit la plus effrayante de l'année.

Chaudron de sorcières Halloween cupcake avec ragoût de globe oculaire vert

Suivre L'amour Nourriture Alimentation sur les réseaux sociaux et découvrez toutes nos nouveautés recettes car ils sortent chaque semaine. Vous pouvez me trouver sur Facebook, Twitter, Tumblr, Instagram et Youtube.