Jennifer Ryan

Rencontrez Jennifer Ryan – Le cœur derrière Love Food Feed

Bonjour ! Je suis Jennifer Ryan, la créatrice de Love Food Feed. Ce qui a commencé comme une simple passion pour le partage de mes recettes maison et de mes photos culinaires sur les réseaux sociaux s'est transformé en un incroyable voyage de saveurs, de créativité et de communauté. J'ai lancé LoveFoodFeed.com avec mon mari Joseph en 2021 après avoir réalisé qu'il y avait tellement plus que je voulais partager avec mon public grandissant - des recettes complètes étape par étape aux histoires derrière les plats.

Du passe-temps au blogueur culinaire à temps plein

En 2020, j'ai commencé à publier des photos et des vidéos de mes recettes en ligne, juste pour témoigner de mon amour pour la cuisine. Je ne m'attendais pas à la rapidité avec laquelle une communauté de gourmands se formerait autour de mon contenu. Il n'a pas fallu longtemps avant que les gens commencent à en demander davantage : plus de recettes, plus de détails et plus d'histoires qui donnent vie à la nourriture. C'est ainsi qu'est né Love Food Feed.

Mes plats préférés à cuisiner : desserts, repas de famille et plats qui créent des souvenirs

Je crois que la nourriture a le pouvoir de rassembler les gens et de créer des souvenirs durables. C'est pourquoi j'aime cuisiner des plats qui évoquent la chaleur, le réconfort et la joie. Mes recettes préférées à créer et à partager sont :

  • Desserts : Rien de tel que de préparer une douceur qui fait sourire tout le monde. Des brownies au chocolat fondants aux roses aux pommes magnifiquement cuites, les desserts sont mon bonheur.
  • Repas de famille : J'adore créer des repas copieux et réconfortants qui rassemblent les familles autour de la table du dîner. Qu'il s'agisse d'un sauté de poulet teriyaki classique, d'une soupe à la citrouille réconfortante ou d'une soirée tacos amusante, je suis passionné par la nourriture qui rassemble les gens.
  • Des recettes qui créent des souvenirs : Je suis passionnée par les recettes qui racontent une histoire, qu'il s'agisse d'un plat transmis de génération en génération ou d'un nouveau favori découvert lors d'un voyage à l'étranger. La cuisine ne se résume pas à manger, elle permet de créer des souvenirs.

Pourquoi j'aime partager des recettes et des astuces

Je suis un fervent adepte des recettes accessibles, délicieuses et testées à la perfection. Chez Love Food Feed, je m'efforce de rendre la cuisine facile et amusante, même pour ceux qui ne se sentent pas forcément des chefs nés. Je suis là pour vous encourager à vous mettre aux fourneaux, à essayer quelque chose de nouveau et à vous l'approprier.

Connectons-nous !

Je suis toujours ravie de rencontrer d'autres passionnés de cuisine, des cuisiniers amateurs et des marques qui partagent ma passion pour tout ce qui est délicieux. Que vous cherchiez à collaborer sur un projet ou que vous souhaitiez simplement partager vos réflexions sur une recette, j'aimerais avoir de vos nouvelles ! N'hésitez pas à me contacter à Jennifer@lovefoodfeed.com.

Un bol de bouillon pho avec de la viande tranchée, des herbes et des piments.
20 mai 2025

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Un verre de lait de poule garni de bâtons de cannelle et d'une pincée de muscade.

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Un bol de poudre de spiruline bleu vif avec une cuillère en bois.

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Gros plan de cristaux de sel rose de l'Himalaya de différentes tailles et nuances.
19 mai 2025

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15 mai 2025

L'astuce du sel rose

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Une main trempe un morceau de poulet croustillant dans une petite tasse de sauce ranch, entouré de bâtonnets de poulet et de carottes.

Qu'est-ce que la sauce ranch ?

Fraîche, crémeuse et acidulée avec une touche d'herbes, la sauce ranch est un favori américain né dans un ranch d'hôtes en Californie dans les années 1950. À l'origine une vinaigrette, c'est maintenant une trempette incontournable pour tout, des légumes aux croûtes de pizza….

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Gros plan de cristaux de sel rose mettant en valeur leur couleur et leur texture.

Qu'est-ce que le sel rose

Qu'est-ce que le sel rose et pourquoi est-il si tendance ? Découvrez son secret savoureux et riche en minéraux qui sublime les cuisines du monde entier…

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Une main versant du lait cuit à la vapeur dans une tasse de cortado, créant un motif de latte art.

Qu'est-ce qu'un Cortado ?

Un cortado est un petit expresso corsé, adouci par une touche de lait chaud. Il est généralement servi dans un verre et apprécié pour son équilibre entre force et onctuosité. Originaire d'Espagne, cette boisson est devenue un incontournable de la culture du café moderne.

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Du dulce de leche versé sur une boule de glace dans une tasse.

Qu'est-ce que le Dulce de leche ?

Souvent appelé « confiture de lait », le dulce de leche est obtenu en faisant mijoter du lait et du sucre jusqu'à obtenir une pâte épaisse et dorée. Originaire d'Amérique latine, ce délice est un incontournable du garde-manger dans des pays comme l'Argentine et l'Uruguay. Son goût irrésistible apporte un réconfort nostalgique aux petits-déjeuners, aux desserts et même aux petites cuillerées directement du pot…

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Café infusé à froid versé dans un verre avec de la glace et de la crème.

Qu'est-ce que le Cold Brew

Vous vous demandez ce qu'est le cold brew et en quoi il diffère du café glacé ? Découvrez les secrets de ce café onctueux et riche…

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Un verre de café infusé à froid avec de la crème tourbillonnant sur le dessus, sur fond vert.
14 mai 2025

Recette de Cold Brew

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