Die besten Weihnachtsgemüserezepte

Beginnen wir diese Gemüsebeilagen-Rezeptliste mit dieser absolut schönen spiralförmigen Gemüsetarte. Diese Torte wird der Star des Weihnachtstischs sein, hergestellt aus dünn geschnittenen Zucchini, gelbem Kürbis und Karotten auf einem Bett aus hausgemachtem Pesto mit sonnengetrockneten Tomaten, umgeben von einem perfekt knusprigen Gebäck. Besser können Gemüsetörtchen nicht sein.

Bringen Sie Babykarotten mit diesem köstlichen und einfachen Rezept für eine vegetarische Beilage auf die nächste Stufe. Überzogen mit einer pikanten und würzigen Glasur.

Dieses Parmesan-Butternut-Kürbis-Gratin hat eine samtige, glatte, butterartige Textur mit einer knusprigen goldenen Beschichtung, um es abzurunden. Dieses Gemüsegratin ist einfach zuzubereiten und passt perfekt zu jedem Weihnachtsessen.

Wir hören viel über Hasselback-Kartoffeln, aber haben Sie schon einmal versucht, Hasselback-Gemüse zu rösten? Dies ist eine großartige Möglichkeit, Wurzelgemüse über die Weihnachtsfeiertage zu verwenden, und es ist auch so einfach.

Bringen Sie Ihr geröstetes Gemüse mit diesem pikanten Couscous-Rezept mit geröstetem Gemüse auf eine Stufe oder zwei. Dies ist ein Blechpfannenrezept, das Sie immer wieder machen möchten.

Rote Bete bringt immer ein wenig Farbe auf den Weihnachtstisch. Dieses Rezept ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch lecker und gesund. Der geröstete Süßkartoffel-Rote-Bete-Salat, garniert mit paniertem Feta und gehackten Pekannüssen verleiht diesem Gericht einen zusätzlichen Wow-Faktor. Es ist eine Weihnachtsbeilage, die jeder lieben wird.

Versuchen Sie dieses Weihnachten etwas anderes mit Ihrem Kohl und bereiten Sie ein paar geröstete Kohlschnitze zu, die mit einer fantastischen Zwiebel-Dijon-Sauce garniert werden. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und verleiht jedem Bratengericht so viel Geschmack.

Blumenkohlkäse wird nicht besser als dieser. Die Zugabe von knusprigem Grünkohl ergänzt die cremige Mischung aus käsigem Cheddar und Manchego-Sauce perfekt. Cremiger Blumenkohlkäse ist eine tolle Beilage für jeden Abend der Woche, aber auch perfekt für die Feiertage!

Gerösteter Lauch ist ein tolles Gericht für jedes Weihnachtsessen. Sie sind beruhigend und süß und verleihen Ihrem Braten einen unglaublichen Geschmack. Dieses Lauchrezept ist einfach zuzubereiten und benötigt nur ein Backblech.

Wir haben alle von Wurst im Speckmantel gehört, aber hatten Sie schon einmal grüne Bohnen im Speckmantel? Wenn nicht, worauf warten Sie? Die karamellisierte Süße des glasierten Specks, der um grüne Bohnen gewickelt ist, ist so verlockend. Es ist ein Vorgeschmack auf den Himmel.

Warum fügen Sie Ihrem Weihnachtsessen dieses Jahr nicht eine asiatisch inspirierte Note hinzu und machen dieses Knoblauch-Edamame-Rezept? Das Rezept verwendet einfache, speisekammerfreundliche Zutaten, schmeckt köstlich und dauert nur 10 Minuten.

Suchen Sie eine einfach zuzubereitende Beilage, die vegan und keto-freundlich ist? Dies ist das Rezept für Sie. Sautierte Balsamico-Pilze sind einfach zuzubereiten, gesund und absolut köstlich.

Haben Sie schon einmal Maiskolben in Milch gekocht? Dieses Rezept dauert weniger als 20 Minuten und ergibt süßen, buttrigen und zarten Zuckermais. Es ist eine einfach zuzubereitende Gemüsebeilage, die perfekt zu Ihrem Weihnachtsessen passt.

Kartoffelpüree ist eine klassische Beilage zu Weihnachten. Dieses Rezept von Delish reicht für bis zu 8 Personen und macht jedes Mal das beste Kartoffelpüree. Das Rezept ist cremig, so lecker und immer das Erste, was vom Tisch verschwindet.

Diese in Honig gerösteten Pastinaken schmecken so gut. Pastinaken sind nicht das Lieblingsgemüse meines Kindes, aber als ich diese Honigglasur gemacht habe, sind sie vom Teller verschwunden und manche hatten sogar Nachschlag. Dies ist eine meiner Lieblingsmethoden, um Pastinaken jetzt während der festlichen Jahreszeit zuzubereiten, und sie sind immer ein großer Hit auf dem Tisch.

Wo wir gerade beim Thema in Honig geröstetes Gemüse sind, dieses leckere Rezept für geröstete Rote Bete ist ein Muss. Es ist so ein einfaches Rezept, sieht aber so farbenfroh aus und schmeckt exquisit. In Honig geröstete Rote Bete wäre die perfekte Beilage für jedes Weihnachtsessen. Ich denke, wenn es um das Kochen von Gemüse geht, ist gerösteter Honig der richtige Weg.

Dieses käsige Rezept für überbackene Kartoffeln ist immer ein Favorit am Esstisch. Die Kartoffeln sind käsig und cremig, aber oben leicht knusprig, und die karamellisierten Zwiebeln verleihen einen zusätzlichen Geschmacksschub. Dies ist die ultimative käsige Beilage für das Weihnachtsessen.

Vergessen Sie klassische Kartoffelpüree und probieren Sie stattdessen dieses Rezept für Süßkartoffelpüree mit brauner Butter. Braune Butter verleiht dieser farbenfrohen Weihnachtsbeilage einen unglaublich leckeren nussigen Geschmack, der Lust auf mehr macht.

Minzerbsen sind meine absolute Lieblings-Veggie-Beilage! Dieses Erbsenrezept ist super einfach zuzubereiten und in weniger als 10 Minuten fertig. Ein Muss für das Weihnachtsessen in diesem Jahr. Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken, außerdem ist es absolut köstlich, gepaart mit Lammbraten, Schinken oder sogar Truthahn.

Knusprig geschnittene Zitronenbratkartoffeln schmecken so gut, wie sie aussehen. Die Kombination aus knuspriger Textur und einem Hauch Zitronenschale ist exquisit. Es ist eine Beilage, die Ihr Weihnachtsessen zu etwas Wunderbarem macht.

Rosenkohl hat von September bis Mitte Februar Saison, also eine tolle Beilage zum Weihnachtsessen. Geröstete Sprossen, umhüllt mit Knoblauch und Parmesankäse, bringen einen reichen Geschmack auf den Tisch und sehen auch fantastisch aus.