Ricette per gli avanzi di Natale


Trasforma gli avanzi delle feste in piatti gustosi con queste 20 ricette di Natale con gli avanzi, che renderanno i pasti allegri e luminosi!


Pubblicato: Dicembre 24, 2024 · Modificato: Dicembre 24, 2024 da Jennifer Ryan

Ricette per gli avanzi di Natale

Siamo onesti, gli avanzi di Natale sono una delle parti migliori del periodo delle feste! Dopo tutta la cucina e le feste, mi ritrovo sempre con un frigo pieno di deliziosi extra, ed è qui che entrano in gioco queste 20 ricette di avanzi di Natale. Ho raccolto alcune delle mie preferite in assoluto per aiutarti a trasformare quegli avanzi di purè di patate, tacchino e verdure in pasti nuovi e appetitosi. Fidati di me, adorerai queste idee creative e la tua famiglia chiederà il bis (o il tris!). Assicuriamoci che nulla vada sprecato in questo periodo di feste!

Ricette di verdure di Natale

20 modi creativi per utilizzare gli avanzi di Natale

1. Casseruola di tacchino avanzato

Questa casseruola di tacchino trasforma semplici avanzi in un piatto di pasta al forno con salsa Alfredo, bacon e broccoli. L'aggiunta di aglio e formaggio cremoso alle erbe eleva la salsa a livelli gourmet. Ideale per cene in famiglia, è economica, gustosa e deliziosamente facile da preparare.

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2. Ripieno avanzato di gnocchi

Con soli tre ingredienti, ripieno, uova e farina, puoi creare dei ravioli soffici e saporiti, perfetti da aggiungere al tacchino o alla zuppa di verdure. Sono veloci da preparare, ci vogliono solo 10 minuti per la preparazione e 20 minuti per la cottura a fuoco lento, dando ai tuoi avanzi delle feste una nuova deliziosa vita. Accoglienti, sostanziosi e oh-così-semplici, questi ravioli sono un must per il comfort food post-vacanza!

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3. Sfogliatine di purè di patate al formaggio

Amiamo il modo in cui i bignè di purè di patate al formaggio trasformano gli avanzi delle feste in qualcosa di nuovo e assolutamente delizioso. Un mix di formaggio, erba cipollina e bordi dorati e croccanti trasforma il semplice purè di patate in qualcosa di speciale. Cotti in stampi per mini muffin, questi piccoli bocconcini sono lo spuntino o l'antipasto perfetto da condividere.

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4. Rospo di Natale nel buco

Cerchi un tocco festoso a un piatto classico? Il Christmas toad in the hole unisce maialini in coperta, palline di ripieno e verdure invernali in una pastella dorata e gonfia di Yorkshire pudding. È sostanzioso, saporito e perfetto per cene intime o per stupire gli ospiti delle feste. Completalo con un ricco sugo di cipolle e un cucchiaio di salsa di mirtilli rossi per un pasto che sembra un caldo abbraccio natalizio. Puoi persino renderlo vegetariano con qualche semplice sostituzione, piacerà a tutti!

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5. Mini hamburger di tacchino e mirtilli rossi

Trasforma i tuoi avanzi di Natale nello spuntino perfetto per le feste con questi mini-hamburger di tacchino e mirtilli rossi! I morbidi panini hawaiani sono farciti con avanzi di tacchino, salsa piccante di mirtilli rossi e formaggio Havarti filante, quindi spennellati con una glassa al burro e saporita e cotti al forno fino a raggiungere la perfezione dorata. Sono veloci, facili e irresistibilmente deliziosi, perfetti per sfamare una folla o godersi una piacevole serata di festa. Fidati di me, vorrai questi mini-hamburger per tutta la stagione.

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6. Patate arrosto farcite

Trasforma i tuoi avanzi di Natale in un banchetto da acquolina in bocca con queste patate arrosto farcite! Basta schiacciare le patate arrosto cotte, quindi aggiungere tutti i tuoi preferiti delle feste, ripieno, salsicce in coperta, carne arrosto, carote, germogli e cavolo rosso brasato. Condire con sugo, aggiungere formaggio e arrostire fino a quando non diventa dorato e spumeggiante. In soli 30 minuti, avrai un pasto delizioso e sostanzioso, perfetto per utilizzare gli avanzi in un modo divertente e saporito.

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7. Ricetta per zuppa di patate e prosciutto in pentola a cottura lenta

Questa facile zuppa di prosciutto e patate in pentola a cottura lenta è il comfort food definitivo, perfetta per le giornate fredde. Basta unire tenere patate, saporiti avanzi di prosciutto e sostanziose verdure, quindi lasciare che la pentola a cottura lenta faccia la sua magia. Con un brodo cremoso, un tocco di burro e prezzemolo fresco per finire, questa zuppa è ricca, saporita e soddisfacente. In appena un'ora, avrai un pasto delizioso e senza glutine che tutta la famiglia adorerà.

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8. Quiche senza crosta con prosciutto e cheddar

Questa quiche senza crosta con prosciutto e cheddar è il modo perfetto per utilizzare gli avanzi di prosciutto in un piatto gustoso e semplice. Basta far rosolare cipolle e carote, mescolare con uova, latte e un pizzico di burro, quindi aggiungere prosciutto e cheddar piccante per una combinazione ricca e saporita. Cuocere in forno fino a doratura e solidificazione, e avrete una quiche deliziosa e sostanziosa pronta da servire in poco meno di un'ora. È un ottimo modo per trasformare gli avanzi di Natale in qualcosa che tutti ameranno.

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9. Avanzi di tacchino tikka masala

Trasforma il tuo tacchino avanzato in un banchetto saporito con questa semplice ricetta di tacchino tikka masala, perfetto per una cena del Boxing Day o del Twixmas. Marina il tacchino in una miscela di yogurt speziato, quindi griglialo finché non diventa carbonizzato e succoso. La salsa al curry ricca e aromatica è fatta con cipolle, aglio e una miscela di spezie come cumino, garam masala e cardamomo, cotte a fuoco lento alla perfezione. Una volta combinate, creano un piatto cremoso e piccante che è ottimo con naan o roti, dando un tocco festoso e confortante ai tuoi avanzi!

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10. La migliore casseruola per la colazione

Questa facile casseruola per la colazione è il modo perfetto per trasformare gli avanzi di prosciutto in una deliziosa sorpresa mattutina! Con una cremosa base di uova, patate grattugiate, saporito prosciutto e un mix di formaggi cheddar e pepper jack, questo piatto cuoce fino a raggiungere una perfezione dorata e formaggiosa. Puoi prepararlo la sera prima o farlo fresco al mattino, rendendolo ideale per le colazioni delle feste o i brunch del fine settimana.

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11. Ricetta dello stufato di tacchino

Questo confortante stufato di tacchino è un altro modo perfetto per utilizzare gli avanzi di tacchino e riscaldarsi in una giornata fredda. È ricco di verdure tenere come carote, sedano e patate Yukon Gold, insieme a erbe aromatiche saporite come timo e salvia, il tutto cotto a fuoco lento in un brodo denso. L'aggiunta di vino bianco e panna crea una base cremosa e saporita che si sposa perfettamente con il tacchino sfilacciato. Pronto in poco più di un'ora, questo sostanzioso stufato è facile da preparare e pieno di sapori confortanti.

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12. Torta di tacchino e prosciutto

Questa torta di tacchino e prosciutto è un modo delizioso per trasformare i tuoi avanzi in un pasto confortante. Ricca di tenero tacchino, saporito prosciutto, dolci porri ed erbe fresche, il tutto avvolto in una pasta sfoglia dorata e sfogliata, è sia sostanziosa che saporita. Il ripieno cremoso addensato con brodo di pollo e un pizzico di timo crea la base perfetta per questa torta facile da preparare. Cotta al forno fino a quando non diventa dorata e croccante, è un piatto che piace a tutti ed è pronta in circa un'ora!

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13. Ramen di tacchino arrosto avanzato

Questo ramen di tacchino arrosto è il modo perfetto per utilizzare gli avanzi del tacchino del Ringraziamento in un piatto delizioso e confortante. Fatto con tenero tacchino, noodles ramen e un brodo saporito, è guarnito con uova sode, funghi, cipollotti e una spolverata di semi di sesamo per un sapore extra. Un pizzico di salsa di soia e hoisin aggiunge ricchezza, mentre un po' di pasta di peperoncino e aglio gli conferisce un tocco di gusto. Pronto in soli 30 minuti, questo ramen è un pasto facile e saporito che ti farà innamorare di nuovo degli avanzi!

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14. Bolla e scricchiolio

Bubble and squeak è un classico britannico molto amato con un nome meravigliosamente bizzarro! È un mix semplice e gustoso di purè di patate, carote e cavolo, il tutto mescolato con burro e ricoperto di formaggio fuso e dorato. Che tu lo prepari fresco o utilizzi gli avanzi, è veloce da preparare e perfetto per un pasto caldo e confortante. Griglialo per una superficie croccante o cuocilo al forno finché non diventa caldo e spumeggiante, è un vero assaggio della tradizione.

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15. Waffle con ripieno avanzato

Trasforma i tuoi avanzi di ripieno in una nuova deliziosa creazione con i waffle croccanti ripieni! Queste delizie dorate sono perfette come contorno saporito per la colazione o condite con hash di tacchino e sugo per un pasto sostanzioso. Veloci, facili e pieni di sapore, sono un modo divertente per reinventare i tuoi piatti preferiti delle feste. Non vorrai mai più sprecare il ripieno!

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16. Torta di tacchino avanzata

Con tenero tacchino, verdure arrostite e una cremosa salsa al formaggio nascosta sotto una dorata pasta sfoglia, il pasticcio di tacchino avanzato è il comfort food per eccellenza. Veloce da preparare, soprattutto con le scorciatoie comprate al supermercato, è un modo perfetto per reinventare gli avanzi in un pasto caldo e soddisfacente. Servilo bollente e goditi i sapori della stagione.

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17. Padella per enchiladas di tacchino avanzato

Questa padella di enchilada di tacchino avanzato è un modo delizioso per trasformare gli avanzi in un banchetto Tex-Mex! Questa padella di enchilada di zucca unisce salsa affumicata, verdure arrostite, tortillas e formaggio filante in un pasto facile da preparare in 35 minuti. È audace, confortante e perfetto per una cena veloce. Guarniscilo con panna acida, jalapeños o coriandolo e assapora ogni boccone.

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18. Zuppa di tacchino del sud-ovest

Questa zuppa di tacchino avanzato del sud-ovest trasforma il tuo tacchino delle feste in un piatto cremoso e saporito, ricco di mais, fagioli neri e un tocco di spezie. Il brodo ricco, la finitura cremosa e un pizzico di condimento per taco lo rendono un pasto confortante e sostanzioso per qualsiasi giorno. Che tu stia usando una pentola a cottura lenta, un fornello o una pentola istantanea, è super facile da preparare. Servi con patatine di mais, coriandolo o formaggio grattugiato e guardalo sparire.

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19. Curry di tacchino in pentola a cottura lenta

Questo curry di tacchino in pentola a cottura lenta è il modo perfetto per utilizzare il tacchino di Natale avanzato e le verdure arrostite in più. Basta aggiungere tacchino, patate dolci, ceci e una saporita pasta di curry con latte di cocco e lasciare che la pentola a cottura lenta faccia il resto. In poche ore, avrai un piatto confortante e sostanzioso, pieno di proteine e sapore. Servi con riso e coriandolo fresco per un pasto soddisfacente, facile e sano.

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20. Zuppa di verdure e tacchino

Questa zuppa di tacchino e verdure è un modo sostanzioso e sano per utilizzare gli avanzi di tacchino. Ricca di tacchino a cubetti, carote, patate, fagiolini e mais, il tutto cotto a fuoco lento in un saporito brodo fatto in casa, è il pasto perfetto e accogliente. Se non hai tempo per il brodo fatto in casa, usa semplicemente del brodo di tacchino o di pollo comprato al supermercato per una versione più veloce. Questa zuppa facile non è solo deliziosa, ma è anche un ottimo modo per ridurre lo spreco di cibo mentre ti godi una cena sana.

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Ricette per gli avanzi di Natale

Ricette per gli avanzi di Natale

Jennifer Ryan
Scopri 20 ricette con gli avanzi di Natale per trasformare i tuoi avanzi delle feste in nuovi piatti deliziosi che tutti adoreranno!
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Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Portata Portata principale
Cucina americano, britannico
Porzioni 6
Caloria 150 kcal

Istruzioni
 

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    Ricette per gli avanzi di Natale

Nutrizione

Caloria: 150kcal
Parola chiave boxing day, economico, colazione di natale, cena di natale, avanzi, risparmiare
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Domande frequenti

  • Per quanto tempo posso conservare gli avanzi di Natale? Gli avanzi di Natale possono essere conservati in genere in frigo per 3-4 giorni. Se vuoi conservarli più a lungo, puoi congelare la maggior parte dei piatti fino a 2 mesi. Assicurati solo di conservarli correttamente e riscaldarli per gustarli in seguito.
  • Posso congelare gli avanzi di pietanze natalizie, come il tacchino o il ripieno? Sì! Puoi congelare il tacchino, il ripieno e molti altri avanzi. Assicurati solo di conservarli in contenitori ermetici o sacchetti per il freezer e di etichettarli con la data. Quando sei pronto a gustarli di nuovo, riscaldali semplicemente in forno o nel microonde.
  • Quali sono alcune ricette veloci per gli avanzi di Natale? Se stai cercando qualcosa di veloce e facile, prova a trasformare il tuo tacchino avanzato in una zuppa di tacchino, una casseruola o persino un delizioso panino. Molte delle 20 ricette di avanzi di Natale possono essere preparate in meno di 30 minuti, perfette per quando vuoi un pasto veloce e soddisfacente.
  • Come posso rendere più gustosi gli avanzi di Natale? Sii creativo aggiungendo spezie, erbe o salse diverse ai tuoi avanzi. Ad esempio, trasforma il tuo tacchino avanzato in un curry o mescola le tue verdure in una torta salata. Queste ricette aggiungono nuovi sapori e consistenze per mantenere i tuoi avanzi eccitanti!
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