Le migliori ricette di verdure di Natale


Alla ricerca delle migliori idee per contorni di verdure per la cena di Natale, abbiamo quello che fa per te. Patate arrosto perfette, crostata di verdure a spirale, pastinaca glassata al miele e carotine glassate allo zenzero e all'arancia.


Pubblicato: Dicembre 16, 2022 · Modificato: Marzo 11, 2024 da Jennifer Ryan

Ricette di verdure di Natale

Non puoi fare una cena di Natale senza qualche delizioso contorno di verdure! Scegliere quali ricette di verdure natalizie realizzare non è mai stato così facile. Abbiamo creato un elenco di oltre 20 delle migliori idee per contorni di verdure natalizie tra cui scegliere. Abbiamo tutto ciò di cui una cena di Natale potrebbe aver bisogno, da una splendida crostata di verdure a spirale fatta in casa alle carotine glassate allo zenzero e all'arancia e tutto il resto.

Ricette di contorni natalizi

Questo delizioso elenco di contorni natalizi porterà le verdure natalizie a un livello completamente nuovo di prelibatezza mentre stupirà la famiglia e gli amici. Dal momento che la cena di Natale viene solo una volta all'anno, renderla speciale e distinguersi da qualsiasi altra cena arrosto è un must.

21 ricette di contorni di verdure natalizie

1. Crostata di verdure a spirale

Diamo il via a questo elenco di ricette di contorni di verdure con questa crostata di verdure a spirale assolutamente meravigliosa. Questa crostata sarà la protagonista della tavola di Natale, fatta con zucchine a fettine sottili, zucca gialla e carote su un letto di pesto di pomodori secchi fatto in casa, circondato da una pasta perfettamente croccante. Le crostate di verdure non vanno meglio di così.

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2. Carotine glassate allo zenzero e all'arancia

Porta le carotine al livello successivo con questa deliziosa e semplice ricetta vegetariana. Rivestito in una glassa piccante e saporita.

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3. Gratin di zucca al parmigiano

Questo gratin di zucca butternut al parmigiano ha una consistenza burrosa vellutata e liscia con un rivestimento dorato croccante per rifinirlo. Questo gratin di verdure è facile da preparare e completa perfettamente qualsiasi cena di Natale.

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4. Verdure arrostite al miso Hasselback

Si sente molto parlare di patate Hasselback, ma hai mai provato ad arrostire le verdure Hasselback? Questo è un ottimo modo per utilizzare gli ortaggi a radice durante le vacanze di Natale ed è anche così semplice.

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5. Cous cous di verdure arrostite al limone Tahini

Porta le tue verdure arrostite su una tacca o due con questa gustosa ricetta di couscous di verdure arrostite. Questa è una ricetta per la teglia che vorrai rifare più e più volte.

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6. Insalata di patate dolci e barbabietole arrostite

La barbabietola aggiunge sempre un po' di colore alla tavola di Natale. Questa ricetta non è solo bella da vedere, ma è anche deliziosa e salutare. L'insalata di barbabietola con patate dolci arrostite, condita con feta sbriciolata e noci pecan tritate conferisce a questo piatto un tocco in più. È un contorno natalizio che piacerà a tutti.

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7. Spicchi di cavolo arrosto con salsa di cipolle alla Digione

Prova qualcosa di diverso con il tuo cavolo questo Natale e prepara alcuni spicchi di cavolo arrostiti conditi con un'incredibile salsa di cipolle alla Digione. Questa ricetta è veloce e facile da preparare e aggiunge tanto sapore a qualsiasi cena arrosto.

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8. Ricetta al formaggio di cavolo e cavolfiore

Il formaggio di cavolfiore non c'è niente di meglio di questo. L'aggiunta di cavolo croccante completa perfettamente la miscela cremosa di formaggio Cheddar e salsa Manchego. Il formaggio cremoso di cavolfiore è un contorno ottimo ogni sera della settimana, ma è perfetto anche per le feste!

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9. Porri arrostiti

I porri arrostiti sono un piatto straordinario per qualsiasi cena di Natale. Sono confortanti, dolci e aggiungono un sapore incredibile al tuo arrosto. Questa ricetta di porri è semplice da preparare e utilizza solo una teglia.

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10. Fagiolini avvolti nella pancetta

Abbiamo tutti sentito parlare di salsiccia avvolta nella pancetta, ma hai mai mangiato fagiolini avvolti nella pancetta? Se no, cosa stai aspettando? La dolcezza caramellata della pancetta glassata avvolta intorno ai fagiolini è così allettante. È un assaggio di paradiso.

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11. Ricetta Edamame

Perché non aggiungere un tocco di ispirazione asiatica alla tua cena di Natale quest'anno e preparare questa ricetta Edamame all'aglio? La ricetta utilizza ingredienti semplici e adatti alla dispensa, ha un sapore delizioso e richiede solo 10 minuti per essere preparata.

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12. Funghi balsamici saltati

Stai cercando un contorno facile da preparare, vegano e keto-friendly? Questa è la ricetta che fa per te. I funghi balsamici saltati sono facili da preparare, sani e assolutamente deliziosi.

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13. Mais bollito al latte

Hai mai bollito le pannocchie nel latte? Questa ricetta richiede meno di 20 minuti e produce mais dolce, burroso e tenero. È un contorno di verdure facile da preparare, perfetto da aggiungere alla cena di Natale.

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14. Le migliori purè di patate

Il purè di patate è un classico contorno del Natale. Questa ricetta di Delish serve fino a 8 persone e produce sempre il miglior purè di patate. La ricetta è cremosa, così deliziosa, e sempre la prima cosa a sparire dalla tavola.

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15. Pastinache arrostite al miele

Queste pastinache arrostite al miele sono così buone. Le pastinache non sono la verdura preferita di mio figlio, ma quando ho preparato questa glassa al miele sono scomparse dal piatto e alcune avevano anche dei secondi. Questo è uno dei miei modi preferiti per cucinare le pastinache durante le festività natalizie e sono sempre un grande successo a tavola.

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16. Barbabietola Arrostita Al Miele

Mentre siamo in tema di verdure arrostite al miele, questa deliziosa ricetta di barbabietole arrostite è assolutamente da provare. È una ricetta così semplice, eppure sembra così colorata e ha un sapore squisito. La barbabietola arrostita al miele sarebbe il contorno perfetto per qualsiasi cena di Natale. Penso che quando si tratta di cucinare le verdure, il miele arrostito sia la strada da percorrere.

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17. Patate smerlate al formaggio con cipolle caramellate

Questa ricetta di patate smerlate al formaggio è sempre una delle preferite a tavola. Le patate sono cremose e cremose, ma sono leggermente croccanti in cima e le cipolle caramellate aggiungono un ulteriore tocco di sapore. Questo è l'ultimo contorno di formaggio per la cena di Natale.

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18. Purè Di Patate Dolci Al Burro Marrone

Dimentica il classico purè di patate e prova invece questa ricetta di purè di patate dolci al burro marrone. Il burro marrone conferisce a questo colorato contorno natalizio un sapore di nocciola incredibilmente delizioso, che farà desiderare di più ai tuoi ospiti a cena.

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19. Piselli coniati

I piselli alla menta sono il mio contorno vegetariano preferito in assoluto! Questa ricetta di piselli è semplicissima da preparare e pronta in meno di 10 minuti. Un must per la cena di Natale di quest'anno. Le tue papille gustative ti ringrazieranno, inoltre è assolutamente delizioso abbinato ad agnello arrosto, prosciutto o persino tacchino.

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20. Patate al limone a fette croccanti

Le patate arrostite al limone a fette croccanti sono tanto buone quanto sembrano. La combinazione tra la consistenza croccante e un pizzico di scorza di limone è squisita. È un contorno che trasformerà la tua cena di Natale in qualcosa di meraviglioso.

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21. Cavoletti di Bruxelles arrostiti al parmigiano all'aglio

I cavoletti di Bruxelles sono di stagione da settembre a metà febbraio, quindi prepara un ottimo contorno per la cena di Natale. I germogli arrostiti ricoperti di aglio e parmigiano portano in tavola un sapore ricco e hanno anche un aspetto fantastico.

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Ricette di verdure di Natale

Ricette di verdure di Natale

Jennifer Ryan
Cercare i migliori contorni di verdure per la cena di Natale da aggiungere al tuo menu di Natale non è mai stato così facile con questa selezione di ricette natalizie super gustose.
5 da 6 voti
Preparazione 5 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata Antipasto, piatto principale, contorno, vegano
Cucina americano, britannico
Porzioni 6
Caloria 150 kcal

Istruzioni
 

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    Ricette di verdure di Natale

Nutrizione

Caloria: 150kcal
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2 pensieri su “Best Christmas Vegetable Recipes

  1. 5 stelle
    Faccio sempre fatica a decidere quali piatti di verdure preparare per Natale. Questo elenco rappresenta un punto di svolta. La crostata di verdure a spirale e le pastinache glassate al miele hanno attirato la mia attenzione. Qualche consiglio su quale provare per primo?

    1. Ciao Jess, è meraviglioso che l'elenco abbia reso più semplice la tua decisione! Sia la crostata di verdure a spirale che le pastinache glassate al miele sono scelte fantastiche. Se vuoi stupire con un piatto visivamente sbalorditivo, scegli la crostata di verdure a spirale. Se vuoi un lato dolce e salato che piaccia al pubblico, inizia con le pastinache glassate al miele. Potresti anche provarli entrambi poiché offrono sapori diversi. Buona cucina e buon Natale!

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Cena di Natale con arrosto di tacchino affettato

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